Encarregado de Açougue

Há 8 horas

Fortaleza, Ceará, Brasil M&S Distribuidora de Alimentos Tempo inteiro R$30.000 - R$42.000 por ano

Vaga:

Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.

Salário:

R$ 2.500,00 + premiações trimestrais + benefícios

Principais Responsabilidades:

Responsável por liderar e capacitar a equipe, organizando tarefas, estoque, produção e atendimento. Planeja operações como desossa, organização de balcões e câmaras, garantindo padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. Colabora com a gerência para otimizar processos, reduzir perdas e melhorar resultados. Realiza reuniões, inspeciona funcionários, acompanha escalas e horários, além de abrir e fechar a loja.

Requisitos:

  • Ensino Médio Completo
  • Experiência em operações de açougue e/ou varejo, com foco em gestão e operação.
  • Experiência em gestão de recebimento e armazenagem de mercadorias.
  • Habilidades interpessoais como liderança, comunicação eficaz e capacidade de resolver problemas.
  • Proatividade na tomada de decisões e no incentivo à equipe para o atingimento de metas.

Qualificações Desejáveis:

  • Formação técnica em Gestão da Qualidade, Alimentos, Engenharia de Alimentos ou Nutrição.
  • Curso em gestão de Loja ou Frigorífico.
  • Conhecimento sobre diferentes cortes de carnes.
  • Curso em Gestão de Pessoas.
  • Habilidade com atendimento ao cliente.
  • Cursos de segurança, incluindo: NR 36 (frigoríficos), NR 06 (EPI), NR 12 (Segurança no Trabalho em Máquinas e Equipamentos), e NR 32.
  • Curso de formação técnica para frigoríficos.
  • Curso de desossa e manipulação de alimentos.

Competências Interpessoais:

  • Liderança e capacidade de motivar a equipe.
  • Excelente comunicação e habilidade para resolução de problemas.
  • Análise crítica e tomada de decisões assertivas.
  • Trabalho em equipe e gestão de conflitos.

Horário de Trabalho e Localização:

6x1 – 44 horas semanais, com uma folga fixa semanal e um domingo por mês.

Empresa oferece: Vale alimentação + Vale transporte + Cesta Básica + Plano de Saúde (50%) + Plano odontológico + Convênio SESC + Descontos em instituições de ensino +

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.500,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Convênios e descontos comerciais
  • Vale-alimentação
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • Você possui disponibilidade para trabalhar finais de semana (sábado e domingo)?

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

    O **Encarregado (a) de** **açougue** é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque**,** buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.

  • Encarregado de Açougue

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil AGUIAR SUPERMERCADO Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional dedicado para fazer parte da nossa equipe como **Encarregado de Açougue**. Se você possui experiência na área e está em busca de novos desafios, essa oportunidade pode ser para você**Responsabilidades**:- Coordenar a equipe do açougue, garantindo a qualidade no atendimento;- Supervisionar o corte e preparo de...

  • Encarregado de Açougue

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora de Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro R$36.000 - R$45.000 por ano

    O Encarregado de Açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.Algumas atribuições:Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de excelência em...

  • Encarregado de Açougue

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Centerbox Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Descrição:O Encarregado (a) de açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.Atividades:Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de...

  • Gerente de açougue

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro R$25.839 - R$31.263 por ano

    Vaga: Encarregado de AçougueEstamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidadesCoordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e...

  • Gerente de açougue e mercadinho

    Há 6 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro R$42.000 por ano

    Vaga: Gerente de Açougue e mercadinhoEstamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidadesCoordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares...

  • balconista de açougue

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro R$151.800 - R$174.898 por ano

    Sobre o nosso açougueSomos uma casa de carnes de gestão familiar, presente no bairro há anos. Grande parte da equipe está conosco desde o início: aqui a rotatividade é baixíssima porque trabalhamos como se fosse realmente uma grande família. Valorizamos relações de longo prazo, respeito mútuo e um ambiente acolhedor, onde cada colaborador é...

  • Balconista de Açougue(Com ou Sem Experiência)

    1 semana atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora de Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro R$18.000 - R$25.000 por ano

    Sobre nósSomos uma empresa que tem a fé em Deus e o sentimento de família como valores mais importantes — e nos orgulhamos muito dissoEstamos em constante evolução e buscamos formar um time cada vez mais sólido: pessoas que se respeitam, que tenham ética, simplicidade e honestidade em suas atitudes.Valorizamos a trajetória de cada profissional e...

  • encarregado de açougue

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Fribal Tempo inteiro R$28.800 - R$36.000 por ano

    DESCRIÇÃO:Promover as rotinas de gestão das lojas e responder pelas mesmas.Acompanhar as atividades de desossa, limpeza e preparação para a venda dos cortes conforme padrão Fribal.Observar e orientar quanto ao atendimento de cliente e venda de produtos e agregados, bem como as atividades de abastecimento dos balcões com os produtos.As atividades são...

  • Encarregado de Padaria

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil MWN COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$28.848 por ano

    Responsabilidades e atribuiçõesResponsável por garantir o acompanhamento da equipe do setor de Padaria e Rotisserie;Acompanhar os indicadores da área;Realizar o controle de reposição e qualidade das mercadorias, garantindo uma boa qualidade dos produtos e um excelente atendimento ao cliente.Requisitos e qualificaçõesEnsino médio...