Chef De Cozinha
Há 2 horas
CHEF EXECUTIVO DE COZINHAResponsável por todas as operações e gestão da cozinha• Planejar, criar e supervisionar o cardápio e fichas técnicas, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecável dos pratos;• Liderar, supervisionar, treinar e avaliar, a equipe de cozinha, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo e disciplinado;• Controlar custos, estoques e desperdícios, otimizando recursos sem comprometer a excelência;• Garantir a organização e limpeza e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;• Supervisionar o recebimento e a qualidade dos insumos e supervisionar o armazenamento• Participar da elaboração de eventos, menus especiais e experiências gastronômicas;• Acompanhar tendências do mercado e propor inovações alinhadas à identidade do estabelecimento.• Supervisionar a manutenção e cuidados de equipamentos e instalações.Requisitos:• Formação em Gastronomia ou áreas correlatas;• Experiência comprovada como Chef Executivo(a) ou Chef de Cozinha em restaurantes, hotéis ou operações de alto padrão;• Habilidade de gestão de equipe e liderança inspiradora;• Domínio de técnicas culinárias e gestão de cozinha;• Perfil criativo, proativo, organizado e com foco em resultados e detalhes;• Sólidos conhecimentos em gestão financeira e operacional• Disponibilidade e flexibilidade de horários, incluindo finais de semana e feriados e compromisso com a qualidade e a excelência.Remuneração: entre R$ ***** a R$ *****BenefíciosVR: 600,00Café da manhãConvênio farmáciaConvênio dentista
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Brasil Summit BC Tempo inteiroCoordenar cozinha; Montar cardápio; Elaborar receitas; Gerir equipe, responsável pelo controle de qualidade. Características: Pró-ativo (a), flexível, organizado, criativo, responsável, capacidade de liderar. Requezitos indispensáveis: Formação na área de chef e condução própria. Escala 6X1 Encaminhar o currículo 47 99927 4084 Tipo de vaga:...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Brasil RH MATTOS Tempo inteiroCoordenar a operação da cozinha, garantindo padrão e qualidade dos pratos.Criar cardápios sazonais e experiências gastronômicas exclusivas.Liderar e desenvolver a equipe de cozinha.Controlar custos, estoques e boas práticas de higiene e segurança alimentar.Cargo: Chefe de CozinhaTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Atend. a cliente -...
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Chef de cozinha
2 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Hotel Rieger Tempo inteiro R$5.000 - R$6.000 por anoCHEF EXECUTIVO DE COZINHAResponsável por todas as operações e gestão da cozinha• Planejar, criar e supervisionar o cardápio e fichas técnicas, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecável dos pratos;• Liderar, supervisionar, treinar e avaliar, a equipe de cozinha, mantendo um ambiente de trabalho colaborativo e disciplinado;• Controlar...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Brasil GRUPO LUCCA Tempo inteiroResponsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação, segurança e custo-benefício dos pratos servidos. Atua no desenvolvimento de cardápios, gestão de equipe, controle de estoque e cumprimento das normas sanitárias. **Principais Atividades**: - Elaborar e atualizar o cardápio,...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Balneário Camboriú, Brasil Summit BC Tempo inteiroAtividades desempenhadas: Coordenar cozinha, Montar cardápio; Elaborar receitas; Gerir equipe, responsável pelo controle de qualidade; Características: Pró-ativo (a), flexível, organizado, criativo, responsável, capacidade de liderar. Remuneração: R$ 6.000,00 + comissão Encaminhar currículo 47 99927 4084 Escala 6X1 Tipo de vaga: Tempo...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Balneário Camboriú, SC, Brasil Grupo Infarta Tempo inteiro**VAGA PRESENCIAL PARA BALNEÁRIO CAMBORIÚ.** **Responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e garantindo um bom ambiente de trabalho. - Garantir a qualidade dos pratos, a apresentação e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. - Controlar o estoque de insumos, monitorar o uso de...
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Chefe Executivo de Cozinha
Há 2 dias
Balneário Camboriú, Brasil Jobbol Tempo inteiroHotel admite Chefe Executivo de Cozinha em Balneário Camboriú (Centro). Responsabilidades: Responsável por todas as operações de cozinha. Planejamento do cardápio. Gestão do estoque e orçamento da cozinha. Supervisão e treinamento da equipe. Garantir a qualidade dos pratos servidos. Remuneração: Salário: A combinar Vale Alimentação Vale...
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Chefe Executivo De Cozinha
Há 3 horas
Balneário Camboriú, Brasil Jobbol Tempo inteiroHotel admite Chefe Executivo de Cozinha em Balneário Camboriú (Centro).Responsabilidades:Responsável por todas as operações de cozinha.Planejamento do cardápio.Gestão do estoque e orçamento da cozinha.Supervisão e treinamento da equipe.Garantir a qualidade dos pratos servidos.Remuneração:Salário: A combinar.Vale Alimentação Vale...
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Chefe Executivo de Cozinha
2 semanas atrás
Balneário Camboriú, Santa Catarina, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por anoHotel admite Chefe Executivo de Cozinha em Balneário Camboriú (Centro).Responsabilidades:Responsável por todas as operações de cozinha. Planejamento do cardápio. Gestão do estoque e orçamento da cozinha. Supervisão e treinamento da equipe. Garantir a qualidade dos pratos servidos.Remuneração:Salário: A combinar. Vale Alimentação Vale...
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Chef de cozinha para cozinha brasileira
Há 3 dias
Balneário Camboriú (Santa Catarina), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiroNecessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características: Tipo de serviço Comida para família Que comida(s) serão preparadas? Almoço Qual será o tipo de cozinha? Brasileira Para quantas pessoas? 9 ou mais pessoas Existe alguma restrição ou alergia alimentar? Não há restrição alimentar Com que...
