Sous Chef De Confeitaria
Há 4 dias
Principais atividades:Profissional altamente qualificado(a) para atuar lado a lado com o(a) nosso(a) Chef e equipe, garantindo que a produção diária atinja o máximo de excelência e atenda o rigoroso padrão de qualidade do hotel Unique.Liderar equipe na execução e entrega de todas as estações da Confeitaria, com a capacidade de executar tarefas complexas e, simultaneamente, supervisionar a rotina da brigada.Realizar a checagem final dos produtos, inspecionando a apresentação, sabor e textura para manter o padrão Flye inalterado.Assumir a liderança operacional em momentos de pico e na ausência do Chef, garantindo que o cronograma e a qualidade de entrega sejam cumpridos.Requerido:Ensino superior completo em gastronomia Pacote Office básico Conhecer sobre diversos tipos de alimentos e suas propriedades para compor um cardápio diversificado.Vivência em cargo de liderança.Vivência em confeitaria de hotel.Disponibilidade para trabalhar das 15h às 23h20 – escala 6x1 Local São Paulo – Zona Sul.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de confeitariaEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção(EI)
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Sous Chef
2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Hunter hunter Tempo inteiroProcuramos um Sous Chef talentoso e altamente organizado para trabalhar lado a lado com o Chef Executivo na gestão e operação da cozinha. Principais ResponsabilidadesO Sous Chef atuará como o braço direito do Chef, com foco nas seguintes atividades:Supervisão e Liderança: Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência no preparo e a...
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Sous Chef
1 semana atrás
São Paulo, Brasil Hunter hunter Tempo inteiroProcuramos um Sous Chef talentoso e altamente organizado para trabalhar lado a lado com o Chef Executivo na gestão e operação da cozinha. Principais ResponsabilidadesO Sous Chef atuará como o braço direito do Chef, com foco nas seguintes atividades:Supervisão e Liderança: Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência no preparo e a...
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Há 4 dias
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2 semanas atrás
São Paulo, Brasil Hunter Hunter Tempo inteiroProcuramos um Sous Chef talentoso e altamente organizado para trabalhar lado a lado com o Chef Executivo na gestão e operação da cozinha. Principais Responsabilidades O Sous Chef atuará como o braço direito do Chef, com foco nas seguintes atividades: Supervisão e Liderança: Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a eficiência no preparo e a...
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Há 7 dias
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4 semanas atrás
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3 semanas atrás
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Há 2 dias
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2 semanas atrás
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1 semana atrás
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