Chefe De Cozinha
Há 5 dias
Gerenciar a operação da cozinha, escalas, produção e prazos. Controlar custos, desperdício e inventário. Garantir padrões de higiene, limpeza e segurança alimentar. Treinar e orientar a equipe de cozinha, padronizando processos. Colaborar com gerência e salão para alinhamento de experiências e eventos. Criar e testar pratos dentro do conceito do restaurante. Monitorar desempenho, feedbacks e implementar melhorias Experiência comprovada como chef de cozinha ou subchef em restaurantes de porte médio ou grande. Vivência com restaurante italiano/pizzaria (diferencial). Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA). Capacidade de planejamento de cardápio, controle de estoque e custos. Experiência com gestão de equipe de cozinha. Disponibilidade total de horário (incluindo fins de semana e feriados). Formação técnica em Gastronomia será um diferencial. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro chefe Empresa: Persona RH Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EI)
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Chefe de Cozinha e Sub
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiroContrata-se Chef e Sous chef. Proativo, responsável e com compromisso! Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e produtiva para que possam suprir fluidamente às nossas necessidades. Chefe...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil RIÔ DRINKS E COMIDAS Tempo inteiroUm chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e gerir o funcionamento de uma cozinha, sendo a autoridade máxima na cozinha. As suas funções incluem: - Elaborar cardápios - Supervisionar o trabalho dos cozinheiros e ajudantes - Desenvolver receitas - Garantir a qualidade dos pratos - Controlar o estoque - Elaborar fichas técnicas -...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Beforehand Tempo inteiroEstamos contratando para o cargo de chef de cozinha podendo ser mulher ou homem que tenha experiência comprovada no cargo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Plano de Incentivo - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário -...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Fortaleza, Brasil FLORENA CAFE Tempo inteiroEstamos a procura de chef de cozinha com experiência na área de e cozinha quente panificação e confeitaria para trabalha em cafeteria no bairro Meireles, que seja criativo e queira crescer e saiba cria e desenvolver novos pratos Tipo de vaga: Efetivo CLT, Intermitente (freelance) Pagamento: R$1.412,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: -...
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Chefe De Cozinha
Há 15 horas
Fortaleza, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroChefe de CozinhaCLT, FortalezaMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos.Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de...
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Chef de Cozinha
Há 4 horas
Fortaleza, Brasil Hurrah Tempo inteiroEmpresa localizada na Cidade dos funcionarios, busca para seu quadro de colaboradores _**CHEFE DE COZINHA**:_ - **Requisitos**:_ - Proatividade; - Agilidade; - Experiência comprovada na função; - Ensino médio completo; - Experiência comprovada em liderança em cozinha; - Morar perto da Cidade dos Funcionarios; - Disponibilidade de horário noturno. -...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil In-Haus Logistica Tempo inteiroCHEFE DE COZINHA PRE REQUISITO Ensino Médio completo EXPERIENCIA NA FUNÇÃO Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.100,00 -...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiroChefe de CozinhaCLT, FortalezaMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de...
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Chef De Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Grelhas Restaurante Ltda Tempo inteiro**Oferta de Emprego: Chef de Cozinha**Estamos em busca de um Chef de Cozinha experiente e criativo para se juntar à nossa equipe na GRELHAS RESTAURANTE LTDA.Como Chef de Cozinha, você será responsável por liderar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos e desenvolver novas receitas que reflitam a essência e o...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoChefe de CozinhaCLT, FortalezaMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de...