Chefe Executivo De Cozinha E Produção

VAGA: CHEFE EXECUTIVO DE COZINHAS E PRODUÇÃO Grupo Boteco Curitiba | Pitizza Curitiba | Central de Produção Fulano Food Service Você é apaixonado(a) por gastronomia, processos e liderança de times?Então essa oportunidade é pra você Estamos em busca de um(a) Chefe Executivo(a) de Cozinhas e Produção, com olhar estratégico sobre padronização,...

A responsabilidade principal será distribuir tarefas e orientar a equipe, assegurando a padronização, apresentação e qualidade dos pratos, com rigoroso controle de tempo e temperatura. O Chefe de Cozinha deve gerenciar o mise en place, controle de validade, sobras e reaproveitamento adequado, atuando diretamente na produção e servindo de exemplo para...

Atividades a serem desenvolvidas: - Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar; - Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho; - Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador,...

Atividades: Coordenar a equipe de cozinha, distribuir as tarefas Requisitos: Experiência como chefe de cozinha Benefícios: vale - transporte Café da manhã ou café da tarde - Vale transporte - Após de 3 meses você terá direito ao Cartão Siga Cred para comprasO valor utilizado no cartão virá descontado na folha de pagamento, mas antes de...

**Resumo do cargo**: Responsável por liderar a cozinha e toda a operação culinária do restaurante. Planeja cardápios, supervisiona a equipe, garante a qualidade dos pratos, controla custos e assegura o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar. **Principais responsabilidades**: - Criar e atualizar cardápios conforme a proposta do...

Liderança e Gestão de Equipe:Gerenciar e supervisionar toda a equipe da cozinha central (cozinheiros, auxiliares, estoquistas, etc.).Treinar e desenvolver a equipe em novas técnicas, padrões de produção e protocolos de segurança.Criar e manter escalas de trabalho eficientes e justas, garantindo a cobertura adequada em todos os turnos.Gestão de...

Vaga para chef de cozinha. Saber liderar equipe,organizar praças, finalização de pratos, cantar comandas, organização de estoque e demais funções atribuidas a vaga. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mês **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório) - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha...

CHEFE DE COZINHA – AGROBAR CURITIBAEstamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha que lidere nossa cozinha com paixão e excelênciaPrincipais responsabilidades:Liderar a equipe de cozinha, garantindo o preparo e a apresentação dos pratos conforme os padrões da casa.Criar, desenvolver e atualizar o cardápioGerenciar insumos, estoques, compras e controle de...

Chefe de Cozinha (vaga 8206) - CLT **Localização**: CENTRO - Curitiba/PR **Horário**: Escala 6x1 - 1 folga na semana e 1 domingo no mês ( Das 7:00 ás 15:20 - intervalo de 1h) Atividades: - Criar e desenvolver Cardápio - Atuar direta e indiretamente na preparação dos alimentos - Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho -...

**Principais Responsabilidades** - Gestão da equipe de cozinha - Controle de produção - Gestão de estoque e compras - Controle de custos e otimização de processos - Padronização e qualidade - Boas práticas e segurança alimentar - Treinamento e desenvolvimento de equipe - Gestão de horários e operações - Integração...