Empregos atuais relacionados a Técnico De Panificação E Confeitaria - São Paulo - Alispec


  • São José do Rio Pardo, Brasil RIBERFOODS IMPORTADORA E DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA. Tempo inteiro

    A Riberfoods é uma distribuidora de alimentos que oferece soluções completas para todo o canal food service. Há mais de 44 anos com ações voltadas para a satisfação dos nossos clientes de diversos segmentos: restaurantes, sorveterias, panificação, confeitaria, embalagem e maquinário.**TÉCNICO EM PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA**Foco: Produção em...


  • São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    Missão Técnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações. Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...


  • São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    Missão Técnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações. Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...


  • São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    Missão Técnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações. Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...


  • São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    Missão Técnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações. Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...


  • São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    MissãoTécnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações.Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...


  • São Paulo, SP, Brasil Alispec Tempo inteiro

    Missão Técnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações. Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...

  • Técnico em Panificação

    2 semanas atrás


    Sao Paulo, Brasil Inclusiva RH Tempo inteiro

    Missão:Produzir produtos de panificação, utilizando matérias primas da empresa e testando sua qualidade e rendimentos.Trabalho externo (Agenda mensal de clientes).Função: Consultor Técnico em Panificação**Responsabilidades**:- Elaborar receitas utilizando os insumos da Imperial;- Elabora produtos comestíveis a partir de uma receita, utilizando...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    MissãoTécnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações.Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial eminsights...


  • São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

    MissãoTécnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações.Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights...

Técnico De Panificação E Confeitaria

3 semanas atrás


São Paulo, Brasil Alispec Tempo inteiro

Missão Técnico em confeitaria e panificação, com atuação direta nas diversas categorias de produtos da empresa, promovendo a fidelização de clientes, consumidores e usuárias profissionais, através de diferentes ações.Esse profissional transforma dados de uso real, testes comparativos, engenharia reversa e experiência sensorial em insights estratégicos , apoiando decisões de melhoria contínua, inovação e competitividade.ResponsabilidadesCriar e estruturar os procedimentos oficiais de benchmarking e engenharia reversa, definindo metodologias, padrões de teste e documentação técnica.Realizar testes comparativos entre produtos Alispec e concorrentes (qualidade, textura, rendimento, estabilidade, funcionalidade, desempenho em processo, sabor, cor).Construir relatórios técnicos estruturados com metodologia clara (padrão, critérios de avaliação, evidências).Identificar oportunidades de melhoria e gaps críticos de performance.Apoiar P&D com feedback técnico aplicado, trazendo insights de formulação e atributos desejados.Manter relacionamento com formadores de opinião da área de panificação e confeitaria.Desenvolver receitas para receituários, sites, materiais de PDV e demais mídias da comunicação 360o.Produzir e acompanhar receitas para fotos e ensaios fotográficos.Ministrar cursos, treinamentos, workshops para clientes (lojas especializadas, distribuidores food, Cash & Carry, etc), consumidores e usuários profissionais.Oferecer suporte técnico para representantes e clientes: atendimento comercial, dúvidas, sugestões de aplicações, visitas técnicas, acompanhamento de testes, desempenho dos produtos nos clientes após a primeira compra etc.Promover o desenvolvimento dos funcionários da área técnica através de treinamentos e acompanhamentos no mercado.Participar de eventos, feiras e outras ações das áreas de marketing e trade marketing que necessitem de apoio gastronômico/culinário.Acompanhar tendências de mercado, feiras e eventos do segmento relacionados com os produtos da Alispec.Executar outras atividades correlatas.