Gerente De Atendimento Em Restaurantes

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A Casa de Biscoitos Mineiros é referência em produtos artesanais, atendimento acolhedor e qualidade em cada detalhe.
Com diversas unidades no DF, seguimos crescendo e buscamos pessoas comprometidas, simpáticas e prontas para fazer a diferença no dia a dia de nossos clientes.
Se você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, essa pode ser a sua oportunidade
Vaga:Gerente de Atendimento Local de Trabalho:Brasília, DF Jornada:44 horas semanas (escala 6x1) Requisitos:Ensino Superior completo em Administração.
Curso Técnico em Gerenciamento de Bares, Hotéis e Restaurantes.
Experiência consolidada no segmento alimentício, com passagem por restaurantes, padarias, cafeterias e estabelecimentos similares, atuando na gestão de atendimento, operações e equipe.
Domínio intermediário de ferramentas de escritório, com ênfase em planilhas eletrônicas, editores de texto e softwares de apresentação, aplicados à organização de rotinas, controle de indicadores e elaboração de relatórios gerenciais.
Atribuições/Responsabilidades:Gerir a equipe de atendimento, promovendo a organização das rotinas, distribuindo tarefas, acompanhando indicadores de desempenho e garantindo a qualidade no atendimento ao cliente.
Assegurar o cumprimento das metas do setor, atuando com foco em eficiência operacional, experiência do cliente e alinhamento com os objetivos estratégicos da empresa.
Atuar de forma integrada com a Diretoria e demais áreas gerenciais, contribuindo na definição de ações comerciais, operacionais e institucionais que impactem o atendimento e a experiência do consumidor.
Desenvolver, acompanhar e apresentar relatórios gerenciais com indicadores de desempenho do setor, propondo ações de melhoria contínua e prestação de contas à Diretoria.
Identificar e mitigar riscos operacionais que possam comprometer os processos, a segurança, o patrimônio ou a imagem da empresa.
Participar de reuniões estratégicas, propondo soluções inovadoras e melhorias baseadas em análise crítica e dados.
Garantir o cumprimento dos padrões de atendimento, postura, comunicação e apresentação pessoal dos colaboradores sob sua liderança.
Promover o desenvolvimento da equipe por meio de feedbacks, treinamentos e acompanhamento de performance.
Atuar na mediação de conflitos com clientes e entre membros da equipe, com foco em soluções assertivas e humanizadas.
Zelar pelo uso adequado de equipamentos, infraestrutura e recursos da loja, assegurando um ambiente limpo, organizado e funcional.
Competências Técnicas:Gestão de pessoas e liderança de equipe.
Conhecimento em atendimento ao cliente, técnicas de vendas e comportamento do consumidor.
Capacidade de elaboração e análise de relatórios gerenciais e indicadores de desempenho (KPIs).
Domínio de ferramentas de controle operacional e gestão de processos.
Noções de gestão de riscos e segurança operacional.
Boa comunicação oral e escrita.
Pacote Office (especialmente Excel) e sistemas de gestão (ERP, CRM).
Competências Comportamentais:Foco em resultados e orientação para a excelência.
Proatividade e visão estratégica.
Liderança inspiradora e habilidade de motivar equipes.
Capacidade de escuta ativa e empatia no trato com clientes e colaboradores.
Resiliência, equilíbrio emocional e tomada de decisão assertiva.
Organização, senso de responsabilidade e comprometimento com os valores da empresa.
Capacidade de negociação e resolução de conflitos.Formação AcadêmicaNão informadoSalárioA combinarCargoOutrosEmpresaCasa de biscoitos mineirosPadaria e confeitaria com predominância de revendaRamoComércio - Outros(EI)Seniority levelSeniority levelMid-Senior levelEmployment typeEmployment typeFull-timeJob functionJob functionOtherIndustriesRetailReferrals increase your chances of interviewing at Casa de Biscoitos Mineiros by 2xFulfillment Center Operations Program Manager, Fullfillment by AmazonSenior Analyst (Supply Analytics, Bangkok-based, Relocation provided)We're unlocking community knowledge in a new way.
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