Gerente De Restaurante

Há 3 dias


Osasco, Brasil Fhsb International Tempo inteiro

A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelênciaComo Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade:Principais ResponsabilidadesLiderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável, respeitoso e de alta performance;Garantir o cumprimento dos padrões operacionais, de segurança alimentar e de atendimento definidos pela marca;Planejar, construir e garantir o cumprimento da escala de trabalho, incluindo organização de férias e cobertura de turnos;Conduzir os processos de recrutamento, seleção, admissão e desligamento dos colaboradores da unidade, com apoio do time de RH;Realizar o onboarding e garantir a integração e o treinamento contínuo dos membros da equipe;Acompanhar o desempenho da equipe, realizar feedbacks, aplicar medidas disciplinares quando necessário e promover o desenvolvimento dos colaboradores;Gerenciar os indicadores financeiros e operacionais da unidade, como CMV, despesas, rentabilidade, faturamento e turnover;Analisar dados e implementar planos de ação para melhoria da experiência do cliente, aumento de vendas e controle de desperdício;Supervisionar o controle de estoque, compras e uso adequado de insumos e materiais;Garantir a excelência no atendimento ao cliente, lidando com reclamações, sugestões e buscando a fidelização do público;Representar a marca e assegurar que a cultura e os valores da empresa estejam refletidos na operação diária.Requisitos:RequisitosExperiência mínima de 3 anos em cargos de liderança no setor de restaurantes, varejo, conveniência ou supermercados;Conhecimento sólido em gestão de pessoas, treinamento, escala de trabalho, férias e controle de ponto;Habilidade comprovada para liderar, desenvolver e engajar equipes operacionais;Vivência com gestão financeira, controle de custos, compras e análise de indicadores de desempenho;Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gastronomia, Gestão Comercial ou áreas correlatas;Capacidade de tomar decisões estratégicas, manter a operação sob controle e lidar com situações de pressão;Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.



  • Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes. Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...


  • Osasco, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    A pessoa ideal tem experiência em liderança de pessoas e tem vivência no ramo de restaurantes. Buscamos um profissional que possua pró-atividade, boa comunicação, goste de trabalhar com pessoas e tem muita vontade de se desenvolver e crescer junto ao time. Que seja ágil, comprometido, que trabalhe bem sob pressão, goste de desafios, e tenha jogo de...


  • Osasco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade:Principais ResponsabilidadesLiderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Osasco, Brasil FHSB INTERNATIONAL Tempo inteiro

    A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência! Como Gerente de Restaurante, você fará a gestão completa da unidade: Principais **Responsabilidades**: - Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho...

  • Gerente de Restaurante

    Há 14 horas


    Osasco, Brasil Ramoss Tempo inteiro

    Coordenar as operações diárias de gestão do restaurante, oferecer serviço em prol da garantia de satisfação do cliente. Saber elaborar cardápios de alta qualidade e motivar equipe. Atingir a lucratividade, metas de qualidade, bem como manter os padrões de alta produção. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de gestão...


  • Osasco, Brasil FAVO GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Gerencia o serviço prestado ao cliente e planeja e controla as rotinas de vendas, financeiro e compras. Estuda o custo de mercadorias e lista de preços dos cardápios e treina o pessoal de cozinha e salão, a fim de cumprir com as normas de limpeza,higiene e atendimento. Elabora cardápios, faz pedido de compras, cuida da escala dos colaboradores,...


  • Osasco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    OverviewA Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência!ResponsabilidadesLiderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável, respeitoso e de alta performance;Garantir o cumprimento dos padrões...


  • Osasco, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Overview A Firehouse Subs chegou ao Brasil e estamos construindo um time de liderança apaixonado por servir bem, desenvolver pessoas e garantir uma operação com excelência! Responsabilidades Liderar e desenvolver a equipe do restaurante, promovendo um ambiente de trabalho saudável, respeitoso e de alta performance; Garantir o cumprimento dos padrões...


  • Osasco, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando Gerente Operacional e Administrativo com experiência comprovada em bares, restaurantes ou baladas. Procuramos um profissional dinâmico, responsável e com liderança para coordenar equipes, controlar rotinas administrativas e garantir o bom funcionamento da casa.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente...


  • Osasco, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando Gerente Operacional e Administrativo com experiência comprovada em bares, restaurantes ou baladas. Procuramos um profissional dinâmico, responsável e com liderança para coordenar equipes, controlar rotinas administrativas e garantir o bom funcionamento da casa.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente...