Pizzaiolo Artesanal #1048

Há 23 horas

São José dos Campos, Brasil Rhf São José Dos Campos I Tempo inteiro

Atividades a serem desenvolvidas:Produzir massas frescas diariamente, seguindo técnicas tradicionais da pizza napolitana (fermentação natural, longa maturação, abertura manual).
Preparar, organizar e manusear ingredientes de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.Assar pizzas em forno de alta temperatura (a lenha ou a gás), assegurando ponto, textura e sabor característicos.Zelar pela higiene, limpeza e organização da cozinha, respeitando normas sanitárias.Contribuir com ideias para inovação e criação de novos sabores, mantendo a autenticidade da tradição napolitana.Trabalhar em equipe, colaborando com garçons, auxiliares de cozinha e gestoresRequisitos:Conhecimento de técnicas de fermentação natural e abertura manual da massa.Habilidade no manuseio de forno de alta temperatura.Comprometimento, responsabilidade e atenção aos detalhes.Disponibilidade para trabalhar em horários noturnos, finais de semana e feriados.Diferenciais:Cursos ou certificações relacionadas à pizza napolitana ou panificação artesanal.Criatividade para propor novos sabores mantendo a tradição italiana.Experiência em restaurantes de alto padrão ou casas especializadas em pizza napolitana.Salário: compatível com mercado + VT + 10% sobre as vendasHorário de trabalho: de terça a domingo – horário a combinarLocal que irá trabalhar: Jd das Industrias - São José dos CamposLocal de trabalho: São José dos Campos, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Parcial noitesNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano

  • Pizzaiolo Artesanal #1048

    Há 17 horas

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil RHF São José dos Campos I Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Atividades a serem desenvolvidas:Produzir massas frescas diariamente, seguindo técnicas tradicionais da pizza napolitana (fermentação natural, longa maturação, abertura manual).Preparar, organizar e manusear ingredientes de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos.Assar pizzas em forno de alta temperatura (a lenha ou a gás), assegurando ponto,...

  • #1970SJC – Pizzaiolo

    1 dia atrás

    São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança...

  • 1970SJC - Pizzaiolo

    3 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

    A BM VAGAS em parceria com pizzaria seleciona Pizzaiolo para a cidade de São José dos Campos/SP Responsabilidades ; Realizar a seleção de ingredientes. Preparo de massas de pizza artesanais. Montagem e cocção de pizzas em forno a lenha. Controle de qualidade dos ingredientes. Conhecimento das normas de higienização e segurança alimentar. ...

  • Pizzaiolo para Panificadora Artesanal de Alto

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA SANTA CECILIA - CENTRO REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como PIZZAIOLO, saída recente. Experiências com pizza romana. Ter fácil acesso a região da Santa Cecilia. FUNÇÃO: Responsável pela preparação e abertura das massas, montagem das pizzas, utilizar fermentação...

  • Pizzaiolo para Panificadora Artesanal de Alto

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO - SANTA CECÍLIA ( CENTRO SP) REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como PIZZAIOLO, saída recente. Experiências com pizza romana. Ter fácil acesso a região da Santa Cecilia. FUNÇÃO: Responsável pela preparação e abertura das massas, montagem das pizzas, utilizar fermentação natural,...

  • Pizzaiolo para Panificadora Artesanal de Alto

    2 semanas atrás

    São Paulo, SP, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    PIZZAIOLO PARA PANIFICADORA ARTESANAL DE ALTO PADRÃO LOCALIZADO NA SANTA CECILIA - CENTRO REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como PIZZAIOLO, saída recente. Experiências com pizza romana. Ter fácil acesso a região da Santa Cecilia. FUNÇÃO: Responsável pela preparação e abertura das massas, montagem das pizzas, utilizar fermentação...

  • Carioca Pizzaiolo

    Há 7 dias

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Carreira em Pizza: Encontre Sua Vaga!Nós estamos procurando por um profissional experiente para trabalhar em uma pizzaria. A equipe é composta por pessoas apaixonadas por comida e comprometidas com a qualidade.Responsabilidades:A seleção de ingredientes frescos de alta qualidade é fundamental para o sucesso da nossa pizzaria.O preparo de massas de pizza...

  • Pizzaiolo - Sao Paulo

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    Pizzaiolo - 2 Vagas. Efetiva**Necessário**: Ensino Médio completo. Experiência comprovada na função.**Função**: Atuar na preparação e modelagem de pizzas artesanais (fermentação natural). Ser ágil e ter experiência com alta demandaCuidar da organização e limpeza do setor**Salário**: A combinar**Horário**: Escala 6x1 (a definir)**Local**:...

  • Candidato Pizzaiolo

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeePizzaiolo Tempo inteiro R$1.584.000 - R$2.592.000

    Informamos que a nossa padaria está procurando por um profissional para ocupar o cargo de pizzaiolo na nossa equipe.Para ser considerado, é necessário possuir experiência em pizza artesanal e estar capacitado para trabalhar com produção contínua. Além disso, é fundamental ter habilidades sociais para lidar com os clientes da melhor maneira...

  • Pizzaiolo

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Pizzaiolo para se juntar à nossa equipe em São Paulo. Buscamos um profissional com experiência comprovada na preparação de pizzas artesanais, com foco em técnicas tradicionais e inovadoras. O candidato ideal deve ter habilidades manuais apuradas e uma paixão genuína por culinária italiana. VT Refeição no local VA Você será...