Líder De Cozinha

Há 5 dias

Guarulhos, Brasil Habibs Tempo inteiro

Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Tipo de vaga: Tempo integralSalário: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriadosConsiderações relacionadas à COVID-19:sim

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil EATASIA Tempo inteiro

    **Líder de Cozinha para EATASIA**Estamos em busca de um Líder de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe na EATASIA.Como Líder de Cozinha, você será responsável por supervisionar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos, e liderar uma equipe de chefs e cozinheiros.Este cargo...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Eatasia Tempo inteiro

    **Líder de Cozinha para EATASIA**Estamos em busca de um Líder de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipe na EATASIA.Como Líder de Cozinha, você será responsável por supervisionar as operações diárias da cozinha, garantir a qualidade e a consistência dos pratos servidos, e liderar uma equipe de chefs e cozinheiros.Este cargo...

  • Lider de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil MIT Restaurante Tempo inteiro

    Irá atuar como líder de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo.Cursos na área de Gastronomia. **Experiência**: Experiência em liderança e em restaurante a la carte.Conhecimento de todas as praças num restaurante, em elaboração de fichas técnicas, controle de estoque e em armazenamento dos...

  • Lider De Cozinha

    Há 5 dias

    Guarulhos, Brasil Mit Restaurante Tempo inteiro

    Irá atuar como líder de cozinha.**Beneficios**:A Combinar;**Formação Acadêmica**:Ensino médio completo.Cursos na área de Gastronomia.**Experiência**:Experiência em liderança e em restaurante a la carte.Conhecimento de todas as praças num restaurante, em elaboração de fichas técnicas, controle de estoque e em armazenamento dos...

  • Lider de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil MIT Restaurante Tempo inteiro

    Irá atuar como líder de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo.Cursos na área de Gastronomia. **Experiência**: Experiência em liderança e em restaurante a la carte.Conhecimento de todas as praças num restaurante, em elaboração de fichas técnicas, controle de estoque e em armazenamento dos...

  • Lider De Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Supermercados Nagumo Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Responsável por liderar a equipe de cozinha, coordenando as atividades de preparo de alimentos, garantindo a qualidade e a eficiência no atendimento do cardápio do buffet. Atua nos turnos da manhã e tarde, supervisionando cozinheiros, churrasqueiros e ajudantes.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil Habibs Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de Cozinha

    Há 5 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Malka Recursos Humanos Tempo inteiro

    Responsável por coordenar e supervisionar o processo de preparo de pratos, garantindo a qualidade e variedade dos cardápios. Lidera a equipe da cozinha quente, distribui tarefas diárias e realiza requisições com base em checklists dos setores. Verifica a qualidade dos alimentos, controla pontos críticos de controle (CCPs) e assegura que os produtos...

  • Gk - Líder De Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Grupo Habib'S Tempo inteiro

    **Tem vaga nova na área!Se você tem interesse em trabalhar no Grupo **Habibs,** bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vem!**O que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede,...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil Life Recursos Humanos Tempo inteiro

    Liderar um time de 10 cozinheros, ajudantes e outras atividades pertinentes ao cargo. Cargo: LÍDER DE COZINHA Salário: R$2.700,00* *Benefícios: VT, Alimentação na empresa* *Escala: SEGUNDA A SEXTA DAS 07H00 ÀS 16H48* Localidade: GUARULHOS (BOM SUCESSO) Contrato: TEMPORÁRIO Atividades:Liderar um time de 10 cozinheiros, ajudantes e outras...