Chefe De Bar
1 semana atrás
Novo Gastrobar localizado na Vila Nova Conceição em São Paulo, com estética de alto padrão e conceito sofisticado, busca um Chefe de Bar experiente em drinks autorais para liderar a operação de coquetelaria da casa. Responsabilidades:Gestão completa do bar, garantindo eficiência e excelência no atendimento. Controle rigoroso do estoque e insumos do bar. Realização de pedidos e compras de bebidas e suprimentos. Preparação de insumos e organização da praça de trabalho. Desenvolvimento de drinks autorais e exclusivos (grande diferencial). Liderança da equipe do bar, assegurando motivação e produtividade. Treinamento e capacitação dos bartenders e auxiliares. Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e padronização dos serviços. Requisitos:Experiência como Chefe de Bar em casas renomadas, bares ou restaurantes de alto padrão. Histórico comprovado de liderança e gestão de equipes. Domínio de mixologia clássica e contemporânea. Capacidade de criação de coquetéis exclusivos alinhados ao conceito da casa. Perfil proativo, organizado e com forte senso de responsabilidade. Habilidade em controle de custos, redução de desperdícios e gestão de estoque. Boa comunicação, postura profissional e foco em excelência no atendimento ao cliente. Disponibilidade para atuação de terça a domingo. Diferenciais:Participação em competições ou premiações de coquetelaria. Bom networking no mercado de bebidas e fornecedores premium. Oferecemos:Ambiente sofisticado e inovador, com proposta gastronômica de alto padrão. Oportunidade de liderar o bar de uma nova casa referência em São Paulo. Possibilidade de crescimento. Envio de Currículo:Os candidatos devem enviar:Currículo completo, detalhando a jornada na coquetelaria. do instagram e redes sociais. Portfólio/photo, apresentando drinks autorais e experiências anteriores. Para o e-mail vagas. marugastrobargmail. com. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Outros Empresa: SeuChef Atua com recrutamento Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FI)
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Chefe de Bar
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil BFW Group Tempo inteiro R$2.601 por anoVAGA ABERTA – CHEFE DE BARRestaurante/Bar – SP | Escala 6x1Estamos em busca de um Chefe de Bar para integrar a nossa equipe Procuramos um profissional organizado, responsável e apaixonado por hospitalidade, capaz de liderar o time e garantir a excelência no atendimento ao cliente.Principais responsabilidades: Liderar e orientar a equipe de bar no...
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Chefe de Bar
3 semanas atrás
São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroMissão do CargoO Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e higiene...
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Chefe de Bar
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro**Missão do Cargo**O Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Sao Paulo, Brasil Alife-nino Tempo inteiroO chefe de bar é quem gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos... coordenação da equipe, verificação da qualidade e apresentação dos drinks e coquetéis, supervisão das boas praticas de higiene e segurança. **Responsabilidades e atribuições** - Controlar e dirigir o processo de...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SEUCHEF.COM Tempo inteiro R$21.667 - R$51.816 por anoEstamos selecionando um Chefe de Bar para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é ideal para profissionais com experiência em operação de bar, liderança de equipe e controle de insumos.Responsabilidades:Coordenar a equipe de bar e distribuir tarefas conforme a demandaPreparar e supervisionar drinks, bebidas e coquetéis conforme o padrão da...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoClube de surf admite Chefe de Bar em São Paulo (Real Parque).Responsabilidades:Realizar a liderança da equipe do bar, incluindo treinamento e desenvolvimento. Efetuar a criação e a atualização da carta de drinks e coquetéis. Fazer a gestão de estoque, compras e controle de custos do bar. Garantir a qualidade, a padronização e a excelência no...
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Chefe de Bar
1 semana atrás
Sao Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroNosso time de bar, conta muito com o chefe de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores da loja. Buscamos pessoas que se identifique com os nossos valores e deseje fortemente se desenvolver e crescer...
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Chefe de Bar
3 semanas atrás
SAO PAULO, Brasil Alife Nino Tempo inteiroMissão do Cargo O Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e higiene...
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Chefe de Bar
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por anoMissão do CargoO Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e higiene...
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Chefe de Bar
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Nino Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoMissão do CargoO Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e higiene...