Nutricionista | Gávea

1 dia atrás

Rio de Janeiro, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

O cargo exige que o profissional tenha um perfil multidisciplinar, unindo habilidades da carreira de Nutricionista gestor e Nutricionista clínico, além dos conhecimentos básicos de administração, habilidade para coordenação e liderança e ferramentas de gestão da qualidade.É necessário também possuir competência para implantação de processos de produção de alimentos, bem como capacidade de atuar em programas de atenção nutricional na instituição./n E specialização em nutrição hospitalar ou em nutrição clínica; Superior completo; Experiência na área Hospitalar./n Atuar como responsável legal pelo setor de nutrição dentro da unidade hospitalar e perante os órgaos de fiscalisação; Atualizar relatórios e registros sobre o estado nutricional dos hóspedes, com aplicação de anamnese alimentar e antropometria, principalmente no processo de admissão, tanto na geriatria quando na psiquiatria; Elaborar normas e pontos de controles que garantam a qualidade do serviço prestado pelo setor e seus colaboradores; Garantir a qualidade da distribução das dietas, por meio de sistemas que permitam produção segura e que minimizem a ocorrência de erros; Administrar processo de gerenciamento das dietas GTT e suplementos alimentares, providenciando abastecimento, distribuição e lançamento para faturamento; Estruturar manuais operacionais das tarefas diárias da nutrição e padronização de dietas na instituição; Prezar pela garantia da qualidade nos processos de recebimento de matérias-primas; Formatar e elaborar treinamentos de nutrição com temáticas específicas para a equipe; Responsabilizar-se pelas ações diárias do departamento de A B, pertinentes à produção de alimentos, atendimento dos hóspedes e serviços de restaurante.

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; Realizar...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; - Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; -...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; Realizar o...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    A missão do ajudante de cozinha é garantir a qualidade e segurança alimentar dos pacientes e funcionários. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar; - Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos; -...

  • Ajudante de Cozinha Gávea

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Clínica da Gávea Tempo inteiro

    Os trabalhadores auxiliares nos serviços de alimentação auxiliam outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e serviço de atendimento de buffet. Verificam a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos...

  • Cozinheiro(a) - Leblon e Gávea

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DO CARGO**: Executar tarefas de suporte no preparo de alimentos e refeições, sob orientação de cozinheiro e/ou nutricionista. Auxiliar diretamente, sob orientação, nas atividades operacionais relativas ao funcionamento dos restaurantes. **PERFIL TÉCNICO DESEJADO**: - Ensino médio completo; - Experiência anterior na...

  • Ajudante De Cozinha | Gávea

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Viv Tempo inteiro

    Nós convidamos você a se tornar parte de uma equipe dinâmica e talentosa, onde poderá desenvolver suas habilidades e crescer profissionalmente.Na nossa empresa, valorizamos o trabalho em equipe, a inovação e o compromisso com a excelência.Se você busca um ambiente de trabalho estimulante, com oportunidades de aprendizado contínuo e projetos...

  • Ajudante de cozinha | gávea

    1 dia atrás

    RIO DE JANEIRO, Brasil ViV Tempo inteiro

     Ensino Médio Completo; Vivência anterior em cozinha industrial.   Preparar os alimentos de acordo com as orientações do nutricionista, garantindo a qualidade e segurança alimentar;  Auxiliar na higienização e organização da cozinha, utensílios e equipamentos;   Realizar o pré-preparo dos alimentos, como lavar, descascar e cortar frutas,...

  • Jovem Aprendiz | Gávea

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil vila verde saúde mental Tempo inteiro

    Mais do que assistência em Saúde Mental, uma completa rede de cuidados. Uma estrutura interligada, com cuidado integral e de qualidade, para a saúde suplementar. Profissionais qualificados e atualizados, garantindo a excelência terapêutica. Instalações modernas e organizadas, que valorizam o conforto e a segurança dos clientes. É assim que a Rede...

  • Copeiro (a) - Nutrição Produção - Clínica São Vicente

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Copeiro (a) - Nutrição Produção - Clínica São Vicente Join to apply for the Copeiro (a) - Nutrição Produção - Clínica São Vicente role at Rede D'Or São Luiz Requisitos Ensino Fundamental Completo; Desejável experiência na função como Copeiro(a). Atividades Realizar a distribuição e reposição das refeições, assegurando a higienização,...