Cozinheira

Há 1 dia

Betim, State of Minas Gerais, Brasil Netvagas Tempo integral

Missão do cargo

Garantir a excelência no preparo e apresentação das refeições, zelando pelo sabor, qualidade nutricional e rigorosos padrões de higiene. O objetivo é proporcionar uma experiência gastronômica superior, alinhada aos valores de crescimento e qualidade da empresa.

Responsabilidades

  • Preparar o cardápio diário seguindo as fichas técnicas estabelecidas pela empresa.
  • Coordenar o pré-preparo (miseen place) de proteínas, guarnições e saladas.
  • Garantir a organização, limpeza e sanitização da cozinha e utensílios conforme normas vigentes.

Requisitos obrigatórios

  • Experiência comprovada na função de Cozinheira
  • Habilidade técnica em cortes, cocção e preparo de bases e molhos

Diferenciais

  • Curso de Gastronomia ou Cozinha Profissional
  • Experiência com cozinha industrial ou buffet

Competências comportamentais

  • Organização e higiene
  • Trabalho em equipe (Valor da Empresa)
  • Comprometimento com a Qualidade (Valor da Empresa)
  • Agilidade e proatividade
  • Resiliência sob pressão
  • Foco no Autodesenvolvimento (Valor da Empresa)

Benefícios

  • Refeição no local
  • Vale-transporte ou auxílio combustível

Oportunidades de desenvolvimento

  • Desenvolvimento de liderança operacional de cozinha
  • Crescimento profissional em um ambiente de alta performance

Informações adicionais

Empresa: Restaurante Vovó Graça
Local: Rua da França – Jardim Casa Branca, Betim/MG
Horário: Segunda a sábado, das 06h30 às 15h30
Contratação: Carteira assinada (CLT)

Salário: R$ 2.100,00 + bonificação de R$ 400,00