Chefe de Salão/Restaurante

Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás


São Paulo, Brasil EB CORPORATE Tempo inteiro
Oferta de Emprego - Chefe de Salão/Restaurante

Principais Responsabilidades:
Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de salão.
Treinar os membros da equipe em protocolos de serviço e padrões de atendimento ao cliente, incluindo conhecimentos específicos sobre vinhos.
Gerenciar reservas e acomodação de clientes, garantindo eficiência e satisfação.
Resolver problemas ou reclamações de clientes de maneira eficaz e diplomática.

Requisitos:
- Experiência comprovada como Chefe de Salão/Restaurante ou em posições similares;
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
- Certificado ou cursos na área de gastronomia, sommelier, vinhos, entre outros;
- Habilidade para lidar com situações de pressão e resolver conflitos de forma diplomática;
- Conhecimento amplo de vinhos, com habilidade para recomendar e sugerir harmonizações;
- Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.

Oferecemos:
- Remuneração competitiva, com benefícios adicionais;
- Ambiente de trabalho dinâmico e estimulante;
- Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
  • Nível hierárquico: Especialista
HABILIDADES
  • Paixão e conhecimento em vinhos.
  • Cursos e experiência na área.
  • Habilidade para resolver conflitos.

  • Chefe de Salão/Restaurante

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - 1 semana atrás


    São Paulo, Brasil EB CORPORATE Tempo inteiro

    Oferta de Emprego - Chefe de Salão/RestaurantePrincipais Responsabilidades:Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de salão.Treinar os membros da equipe em protocolos de serviço e padrões de atendimento ao cliente, incluindo conhecimentos específicos sobre vinhos.Gerenciar reservas e acomodação de clientes, garantindo eficiência e...


  • Sao Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiro

    Chefe de Fila será responsável por manter padrão de atendimento do restaurante Responsabilidades e atribuições: Supervisão no atendimento do restaurante e da equipe do salão e bar, acompanhamento da padronização dos pratos **Planejar as rotinas de trabalho da equipe ** Acompanhar a organização do salão **Garantir o padrão de qualidade no...


  • Sao Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiro

    Supervisão no atendimento do restaurante e da equipe do salão e bar, acompanhamento da padronização dos pratos - Planejar as rotinas de trabalho da equipe - Acompanhar a organização do salão - Garantir o padrão de qualidade no serviço prestado - Abertura e/ou fechamento de loja - Elaboração de relatórios - Controlar e supervisionar escala de...


  • Sao Paulo, Brasil Marikota Restaurante e Churrascaria Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão - Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança - Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Sao Paulo, Brasil TIBURSIU'S RESTAURANTE Tempo inteiro

    O Tibursiu's Restaurante é uma das melhores opções gastronômicas da cidade. Estamos em busca de um(a) Chefe de cozinha qualificado(a), com sólido conhecimento técnico em técnicas culinárias, ingredientes, temperos e preparação de pratos em geral, capaz de garantir a qualidade e consistência dos pratos servidos pelo restaurante, liderando a equipe...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Mousse Cake Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chefe de Cozinha para restaurante de alta gastronomia localizado no shopping com experiência comprovada em cargo de liderança (subchef ou chef). Disponibilidade de horário (a princípio o horário será das 14h às 22h20, mas alguns dias fará o horário da manhã) para escala de trabalho de 6x1. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário:...

  • Chefe de Salão

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Supervisionar o atendimento no restaurante. Planejar rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão do restaurante para atender os padrões de qualidade no serviço prestado. **Requisitos** - Fácil acesso a Zona Sul - Itaim Bibi (São Paulo). **Jornada de trabalho** Integral Carga Horária: **Jornada de trabalho** Integral Sem...

  • Gerente

    Há 9 horas


    Sao Paulo, Brasil Bar Restaurante Tempo inteiro

    Gerente de bar/restaurante - Gerenciar equipe (cozinha/salão/bar) - Compras (com apoio do chef de cozinha e chefe de bar) - Fazer gestão das manutenções junto a equipe responsável - Escala de folga da equipe - Contato com clientes/reservas/eventos - Controle de estoque / CMV. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$4.800,00 - R$6.000,00 por...

  • Gerente Restaurante

    Há 10 horas


    Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE BARAK Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom Nível hierárquico: Gerente **Local de Trabalho**: São Paulo, SP Funções do gerente de Restaurante ou bar: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante Estudar o custo das mercadorias e lista de preços nos diferentes...

  • Churrasqueiro/chef

    Há 10 horas


    Sao Paulo, Brasil Elldan Recursos Humanos Tempo inteiro

    **DESCRIÇÃO DA VAGA;** **CHURRASQUEIRO/CHEF- ACLIMAÇÃO-SP** - Com habilidade para planejar, coordenar e controlar as atividades do restaurante - Treinar o pessoal da cozinha e salão - Liderar a equipe proporcionando um ambiente de trabalho produtivo e agradável - Supervisionar o recebimento de mercadoria em questões de quantidade e qualidade -...

  • Chef domicílio para cozinha restaurante san marino

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás


    Campinas (São Paulo), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Orçamento para tralhar em um restauranteQue comida(s) serão preparadas?   Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?   Restaurante san marinoPara quantas pessoas?   Não tenho certezaExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não há...


  • Sao Paulo, Brasil Dona Rosa Restaurante Tempo inteiro

    Vaga para Atendente/Auxiliar Geral em Restaurante por quilo - Região da Vila Mariana/Saúde **Funções**: Limpeza e organização da área de trabalho, atendimento ao publico e outras funções relacionadas ao salão de um restaurante que necessitem ser feitas. Requerimentos: - Ser ágil, organizado e prestativo, - Gostar de lidar com o público, -...


  • Sao Paulo, Brasil Pe de Manga Bar e Restaurante Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho** Procuramos uma atendente para apoiar nosso Pessoal de Serviço e organizar nosso salão. As responsabilidades do atendente incluem servir pratos, copos e talheres, repor bebida nos copos e limpar as mesas. Se você gosta de um trabalho dinâmico e quer iniciar uma carreira no setor hoteleiro, queremos conhecer você. Em última...


  • Sao Paulo, Brasil Restaurante GRUPO DRUMATTOS Tempo inteiro

    EXPERIENCIA EM RESTAURANTES DE GRANDE PORTE Ter experiência comprovada como garçom de restaurantes, saber tirar o pedido, fazer cobrança, orientar cliente sobre cardápio, sugerir vendas ao cliente, habilidade para carregar em salão bandejas completas, organizar salão, gostar de trabalhar em um restaurante com alto número de clientes. Ter habilidade...

  • Chefe de Salão

    1 dia atrás


    Sao Paulo, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores; - Foco no líder, em razão de cumprimento de atividades; - Verificar se os colaboradores estão respeitando escala, horários; - Elaboração do plano de chão (posicionamento das praças) e estratégias dos times envia ao Líder; - Responsável pela elaboração de...


  • Sao Paulo, Brasil AREIA ESPORTES E RESTAURANTE Tempo inteiro

    Função: Gerente de Restaurante / Coordenador de Eventos Atribuições: Gestão da equipe de Bar e Salão Controle de estoque (Bar) Atendimento de praças e mesas Treinamento de equipe Contratação de freelas e montagem de escala Condução de reuniões semanais Compras de utensílios Compras Bar Coordenação de Eventos Tipo de vaga: Tempo...

  • Garçom Chefe

    Há 4 dias


    São Paulo, Brasil 3 Brasseurs Brasil Tempo inteiro

    Responsabilidades:Gerenciamento da Sala de Jantar: Supervisionar e coordenar todas as atividades na área de jantar do restaurante, garantindo que os


  • Sao Paulo, Brasil RESTAURANTE TERRACO AD EIRELI Tempo inteiro

    Ter experiência mínima de um ano em organização e limpeza do salão, mesas, cadeiras, escadas, vidros, banheiro, etc... do restaurante. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$1.500,00 - R$1.670,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno diário

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Santo Grão Tempo inteiro

    **BUSCAMOS UM CHEF PARA LIDERAR SUA COZINHA “SANTO GRÃO” NO PONTO DE ENCONTRO “MAIS AMADO” DE SÃO PAULO** **O que faz?** Cria a visão para a cozinha e a realiza com a equipe. Age com integridade, integrando time, clientes, fornecedores e ingredientes. Faz as coisas fluírem. É um "maestro" Planeja e implementa com o time uma cozinha...

  • Sous chef

    Encontrado em: Talent BR 2A C2 - 1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Sous ChefResponsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...