Empregos de executive chef em Manaus

Chefe de Cozinha | Contrato PJ Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com perfil de liderança, técnica apurada e foco na excelência gastronômica, para atuar no Hotel, garantindo a qualidade, padronização e segurança de toda a produção de alimentos do hotel. Responsabilidades:• Liderar as operações de restaurante, café da manhã, room...

Responsabilidades Planejar e coordenar a produção diária dos pratos, garantindo organização e qualidade no preparo. Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando a execução das atividades. Controlar o uso dos insumos e apoiar a organização do ambiente de trabalho para manter o fluxo da operação. Acompanhar o padrão de...