Empregos de mise em Fortaleza

Experiência comprovada como cozinheiro;Cursos na área de gastronomia (diferencial);Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Entre as suas atividades, estão:Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;Manipular e temperar alimentos;Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;Realização do “mise en...

Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: Experiência comprovada em serviços de alimentação ou restaurantes;Conhecimento sólido em técnicas de preparo, cortes, cocção, mise en place e montagem de pratos;Familiaridade com equipamentos e utensílios profissionais de cozinha;Capacidade de leitura, interpretação e execução de...

O Cozinheiro (a) é responsável pelo preparo, montagem e finalização dos alimentos, seguindo as fichas técnicas, padrões de qualidade, higiene e segurança estabelecidos pela empresa, contribuindo para a organização e o bom funcionamento da cozinha.Conferir os ingredientes necessários para a produção.Realizar o mise en place.Preparar carnes,...

Garantir a excelência na operação do setor de pizzaria, coordenando a equipe, organizando os processos de produção e garantindo o padrão de qualidade dos produtos, contribuindo diretamente para a satisfação dos clientes e o atingimento das metas da unidade.   Principais Responsabilidades e Atividades Gestão Operacional Verificar a presença e...

Job description Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...

O hotel Vila Galé Fortaleza pretende integrar na sua equipe Atendente de Alimentos e BebidasA Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro português e a maior Rede de resorts do Brasil, em forte expansão e composto por 54 hotéis, 34 em Portugal,15 no Brasil, 4 em CUBA e 1 na Espanha . Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e...

Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-297419@vagas.abler.inNível: OperacionalCursos de: GastronomiaEscolaridade: Técnico – Gastronomia – CursandoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: 44h semanais (quinta a domingo) Benefícios: Vale transporte, Cartão Benefício, Comissão Responsabilidades da posição: Preparar e cozinhar pratos de acordo...

Nível: SupervisorEscolaridade: Ensino médio – CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6 x 1 – Tarde / NoiteBenefícios: Remuneração Variável, Alimentação na Empresa, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Universidade CorporativaResponsabilidades da posição:Qtde. de Vagas: 02ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Garantir realização das...

Responsabilidades Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; Solicitar compras de hortifrúti; Participar da contagem semanal e do balanço mensal; Controlar e registrar avarias; Garantir a execução das produções (beneficiados e fabricados), conforme escala de produção; Assegurar o cumprimento dos tempos de entrega dos pratos (entrada,...

Nível: SupervisorEscolaridade: Ensino médio – CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Escala 6 x 1 – Tarde / NoiteBenefícios: Remuneração Variável, Alimentação na Empresa, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Universidade CorporativaResponsabilidades da posição:Qtde.de Vagas: 02ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Garantir realização das...

**Cozinheiro - Salário R$ 2.200 - unidade: Aldeota, para este cargo é necessário ter experiência em cozinha, além de conhecimento em manipulação de alimentos, controle de produção, armazenamento e redução de desperdícios.** **Horário:** - Segunda a quinta: 08h às 18h - Sexta: 08h às 17h **Responsabilidades:** - Conferir os ingredientes...

**Descrição da oferta**:Consultoria de Recursos Humanos admite Chefe de Cozinha em Fortaleza.**Principais Responsabilidades**:Limpeza e organização da cozinha.Mise em place.Preparação de pratos, manuseio de parrilha e preparação de proteínas.Produção de massas e molhos.Coordenação da praça, desenvolvimento de pratos e liderança da...

**EMPRESA CLIENTE OFFICINA DELLA PIZZA SELECIONA**:**Garçom - Fortaleza/ CE.**A **Officina Della Pizza** é uma pizzaria tradicional de Fortaleza, Ceará, com **mais de 30 anos de história** (desde ****), famosa por sua pizza napolitana autêntica feita no forno a lenha, com ingredientes de qualidade, ambiente acolhedor e um novo espaço moderno na...

Garantir a excelência na operação do setor de pizzaria, coordenando a equipe, organizando os processos de produção e garantindo o padrão de qualidade dos produtos, contribuindo diretamente para a satisfação dos clientes e o atingimento das metas da unidade.Principais Responsabilidades e Atividades Gestão Operacional Verificar a presença e validade...

Preparar e executar pratos da culinária japonesa com excelência técnica, alto padrão estético e rigor absoluto de higiene, garantindo uma experiência gastronômica sofisticada, coerente com o conceito do restaurante.Principais Responsabilidades Produção e Execução Preparar sushis, sashimis, niguiris, temakis, uramakis e demais pratos do cardápio...

Restaurante busca profissional Ajudante de Cozinha em Fortaleza.Coco Bambu é uma rede de restaurantes especializada em frutos do mar e culinária nordestina.Com um ambiente acolhedor, oferece uma experiência gastronômica única para seus clientes.**Responsabilidades**:Executar a limpeza, o corte e a preparação inicial de ingredientes (vegetais, folhas,...

**PRÉ-REQUISITOS**- Experiência anterior na função;- Perfil ágil, proativo e com bom relacionamento em equipe;- Entendimento de enogastronomia e harmonização com pratos sofisticados.- Proatividade, organização e atenção aos detalhes.- Facilidade para trabalhar em equipe multidisciplinar.**Responsabilidades**- Preparar e servir coquetéis...

**Regime de contratação**: CLT**Horário**: 14h50 às 23h**Escala**: 6x1 (com 1 domingo de folga no mês)**Salário**: R$ *****,00 + comissão variável + vale alimentação (após período de experiência)**Sobre a vaga**A CR Consultoria está conduzindo seleção para um renomado restaurante de hotel na Beira Mar.Buscamos um(a) Cozinheiro(a) com perfil...

Auxiliar de Cozinha (Alto Fluxo - Delivery)Fortaleza - CEEstamos conduzindo um processo seletivo para um restaurante com operação de alto volume, focado em delivery. Buscamos profissionais ágeis, organizados e que saibam trabalhar sob pressão sem perder padrão.RemuneraçãoSalário: R$ 1.658,00Bônus por desempenho: até R$ 350,00Total médio: R$...