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Atribuições do Cargo:Orientar e verificar a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado;Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes, utilizados, para atender as exigências dos...

COZINHEIRO(A) EM BISTRÔ PJ EM SANTO ANDRÉ #1424Preparo de pratos diversos conforme cardápios diáriosDescascar, cortar e temperar alimentos com antecedência.Atentar para ordem dos pedidos dos clientes e preparos personalizadosHigienização: lavar e sanitizar hortifrútis, utensílios, bancadas e equipamentosREQUISITOSFeminino ou masculinoExperiência...

O Cozinheiro é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Trabalha sob supervisão, realizando tarefas básicas na cozinha. Auxiliar na preparação de alimentos conforme as receitas e orientações do chef de cozinha. Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e...

DescriçãoEstamos procurando por você, que assim como nós, expressa ousadia, dedicação, união, confiança, humildade, cuidado e disciplina.   Bem-vindo à Atlântica Agroindustrial!Responsabilidades e atribuiçõesPorcionar, temperar e cozinhar proteínas e cereais seguindo ficha técnica, controlando ponto e qualidade.Manter bancadas, equipamentos...

Horário: Escala 6X1 Contratação: Efetivo – CLT Nível: Não Informado Descrição e Responsabilidades Preparar as refeições (café, almoço, lanche e jantar) para os colaboradores e terceiros da fazenda. Executar o cardápio elaborado pela nutricionista, organizar os alimentos e controlar o estoque de produtos alimentícios da fazenda. Manipular,...

Descrição:Preparar as refeições (café, almoço, lanche e jantar) para os colaboradores e terceiros da fazenda.Executar o cardápio elaborado pela nutricionista, organizar os alimentos e controlar o estoque de produtos alimentícios da fazenda.Manipular, temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, e assegurar o...

Preparar, temperar e assar carnes (bovina, suína, aves, cordeiro etc.) na parrilla, respeitando cortes, pontos e técnicas da casa; Monitorar temperatura, tempo e intensidade do fogo, garantindo a cocção ideal de cada tipo de carne; Zelar pela organização, limpeza e segurança da área da parrilla e das grelhas; Controlar o estoque de carnes e insumos,...

Preparar, temperar e assar carnes (bovina, suína, aves, cordeiro etc.) na parrilla, respeitando cortes, pontos e técnicas da casa; Monitorar temperatura, tempo e intensidade do fogo, garantindo a cocção ideal de cada tipo de carne; Zelar pela organização, limpeza e segurança da área da parrilla e das grelhas; Controlar o estoque de carnes e insumos,...

ATIVIDADES:Preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio.Manipular e temperar alimentos e verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade.Entre outras atividades.REQUISITOS:Preferencialmente que possua experiência na...

Job descriptionNosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros! Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...

Manter a cozinha limpa, higienizar utensílios e equipamentos, e seguir normas sanitárias (como armazenamento correto de alimentos).Cozinhar, cortar, picar, temperar e montar pratos conforme cardápio e padrões estabelecidos.Controlar estoque de ingredientes, verificar suprimentos e minimizar desperdícios.Assegurar o sabor, aroma, apresentação e...

O(a) auxiliar de churrasqueiro será responsável por prestar suporte na preparação de carnes, assamento e execução de pratos à base de carne, assegurando a qualidade e o sabor dos alimentos servidos aos clientes.Suas responsabilidades serão: 1. Organização de ingredientes e utensílios; 2. Preparo, corte e tempero das carnes; 3. Monitorar e ajustar...

Preparar alimentos de acordo com o cardápio do dia, seguindo a Ordem de Produção;Garantir o cumprimento dos padrões de apresentação e sabor dos pratos;Cozinhar, temperar e preparar os pratos quentes e frios, sobremesas, molhos e condimentos; Verificar a higienização de equipamentos e utensílios antes e depois do uso.**Cargo**: Sous Chef**Tipo de...

O(a) auxiliar de churrasqueiro será responsável por prestar suporte na preparação de carnes, assamento e execução de pratos à base de carne, assegurando a qualidade e o sabor dos alimentos servidos aos clientes.Suas responsabilidades serão: 1. Organização de ingredientes e utensílios; 2. Preparo, corte e tempero das carnes; 3. Monitorar e ajustar...

ATRIBUIÇÕES:Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, listar e requisitar os alimentos de acordo com o mesmo;Descongelar e higienizar os alimentos;Temperar e cortar as carnes e vegetais;Preparar molhos quentes e frios, controlar o tempo e método de cozimento dos alimentos;Organizar e higienizar os equipamentos, solicitar manutenção ou...

Descrição das AtividadesProfissional responsável por preparar, temperar, assar e grelhar carnes vermelhas, aves, peixes e suínos controlando o ponto ideal e garantindo a qualidade do atendimento e a limpeza do ambiente.Preparo e Cortes: Selecionar, limpar, cortar e temperar os diferentes tipos de carnes (bovinas, suínas, aves e peixes);Gestão do Fogo:...

Auxiliar de Cozinha – Sushi (Peixes e Preparo de Arroz)Estamos em busca de um(a) profissional para integrar nossa equipe de cozinha japonesa, atuando no preparo de peixes e do arroz para sushi.Atividades da funçãoLimpar, preparar e cozinhar peixes;Cozinhar e temperar o arroz utilizado na preparação de sushi;Auxiliar no preparo dos alimentos da...

**Principais atividade**:- Preparar, temperar e grelhar carnes, frangos, peixes e outros alimentos;- Controlar o ponto das carnes conforme padrão da casa;- Manter a organização e limpeza da churrasqueira e área de trabalho;- Controlar estoque de carnes, carvão e utensílios;- Seguir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas na...

Auxiliar de Cozinha – Foco em Cortes e Preparo de Carnes #1337Contrato efetivo CLT - PresencialHorário de Trabalho: Segunda-feira á sábado das 07:00 ás 15:30h (domingos e feriados são folgas)Salário: R$ 2.251,23 + VT + VA R$ 240,00 + Convênio Odontológico + Seguro de Vida + Bonificação por assiduidade + Refeição no local.Local de Trabalho:...

Bar busca profissional Churrasqueiro em Natal. Responsabilidades Preparar carnes, frango, linguiças e demais ingredientes para os espetinhos. Montar e temperar espetinhos conforme os padrões do estabelecimento. Grelhar os espetinhos controlando o ponto e a temperatura das carnes. Repor espetinhos na churrasqueira conforme a demanda dos clientes. Higienizar...