Subchefe de Cozinha

**INFORMAÇÕES DA VAGA**:**Cargo (Descrição)**:Subchefe de Cozinha - Porto Alegre**Área de atuação**:Gastronomia, Alimentação**Descrição das Atividades**:- Interagir com toda a cozinha. Junto com o Chef irá passar as atividades que a equipe precisa desempenhar.- Criação em conjunto com o Chef do cardápio que será servido;- Desenvolvimento de...

Essa vaga é um convite para fazer parte do nosso time na posição de **Subchefe**. Se tu é apaixonado por gastronomia, por interagir com as pessoas, por trabalhar em equipe e tem energia para encantar e conquistar resultados, aqui tem uma grande oportunidade**Responsabilidades e atribuições** Missão**:- Coordenar a cozinha de produção, garantindo o...

**Responsabilidades**:Liderar a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa;Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar;Controlar o custo do departamento;Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente;Organizar inventários e controles de cozinha;Elaborar e revisar os menus e...

Descrição do CargoSomos uma organização que busca profissionais experientes para a função de Subchefe de Cozinha. A pessoa ideal deve ter habilidades gerenciais e conhecimento na área culinária, além da capacidade de coordenar equipes e atender às demandas da função.Habilidades e QualificaçõesExperiência mínima de 1 ano na...

Descrição do Cargo:    Nossa equipe está em constante crescimento, com oportunidades em todo o Brasil.    Somos uma plataforma que oferece serviços e soluções de hospitalidade, comida e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nossa equipe e a comunidade.    Nós construímos um time cada vez mais inclusivo e...

Descrição do cargo:Auxiliar aos subchefs na gestão e execução operacional da equipe, dos processos de cozinha e demais processos integrados com setor de estoque, compras e manutenções.Fazer a manutenção e execução das praças (entradas, finalizações, chapa, fogão massas, fogão grelhados, fritadeira, produção e alimentação de...

1. Criação e Planejamento do Cardápio- Desenvolver receitas e pratos originais.- Garantir equilíbrio nutricional e variedade.⸻2. Gestão da Equipe- Coordenar a equipe da cozinha (subchefs, cozinheiros, auxiliares).- Distribuir tarefas e supervisionar sua execução.- Treinar novos colaboradores e manter o padrão de qualidade.⸻3. Controle de Estoque...

**Atividades**: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. 2600,00 Experiência mínima de 1 ano na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com curso técnico ou formação superior. Carga Horária:...

Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função. 2600,00 Experiência mínima de 1 ano na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com curso técnico ou formação superior. Carga Horária: Das 08:30hs às...

Atividades: Gestão e operação de produção, recebimentos, coordenação do à la carte do almoço, preenchimento de planilhas de controle, gestão de equipe e atividades pertinentes a função.**Requisitos**Experiência mínima de 1 ano na área e disponibilidade de horários. Preferencialmente com curso técnico ou formação superior.**Jornada de...