Chefe de Confeitaria

2 semanas atrás

Atibaia, São Paulo, Brasil GRUPO TAUÁ – HOTÉIS & RESORT ATIBAIA Tempo inteiro
**Eu escutei: Oportunidade única no Grupo Tauá de Hotéis?**
Já imaginou fazer parte de uma empresa diversa e sustentável que tem como propósito fazer pessoas felizes?
Vaga disponível para Atibaia (SP):
**Cozinha - Chefe de Confeitaria.**
Planejar e supervisionar a execução das atividades de confeitaria da cozinha, incluindo preparação do ambiente de trabalho, separação e preparo dos produtos, confecção dos doces e bolos e disposição dos buffets e eventos, de acordo com as diretrizes da liderança imediata, estabelecendo objetivos que visem assegurar o fluxo dos processos, prazos preestabelecidos e alcance dos resultados;
Zelar pelas condições de manuseio, transporte e conservação dos produtos;
Auxilia a liderança imediata no controle de estoque de produtos, equipamentos e materiais de utilização da padaria, garantindo a disponibilização dos mesmos para execução dos serviços;
Analisar os processos inerentes à sua área de atuação, propondo e sugerindo melhorias;
Dimensionar, distribuir, orientar, acompanhar, apoiar e avaliar equipe operacional na execução das atividades sob sua responsabilidade;
Participar da seleção de colaboradores para compor a equipe;
Avaliar a necessidade e realizar o desligamento de colaboradores da equipe, mediante aprovação da liderança imediata;
Treinar a equipe em procedimentos específicos da área;
Controlar os dados e informações que subsidiem o acompanhamento dos indicadores da área.
Pesquisar e estudar novas receitas e novos métodos de trabalho e equipamentos para a confeitaria disponíveis no mercado;
Prestar informações e esclarecer dúvidas à equipe, Líderes, colaboradores e fornecedores sobre os processos sob sua responsabilidade;
Conferir, lançar e atualizar dados em sistemas e planilhas relacionados à sua área de atuação.
Conduzir ou participar de reuniões, promovendo a troca de informações, a integração entre todos os envolvidos, acompanhamento dos resultados e o apoio nas decisões.
**Flexibilidade;**
Relacionamento interpessoal;
Orientação para servir;
Ética Comportamental;
Qualidade nos Serviços.
**Formação**:
Ensino Fundamental - Completo
Curso profissionalizante
**Olha os benefícios que você encontra aqui**:
**Um ambiente acolhedor, diverso e inclusivo com oportunidades incríveis para se desenvolver e crescer**
Além de:
PLR;
Universidade Corporativa;
Plano de saúde;
Convênio Odontológico;
Casas de Passeio;
Tarifa exclusiva para se divertir muito em nossos resorts com a família;
Alimentação no local;
Acolhimento Psicológico;
Fretado;
Day Off;
Seguro de vida;
Plano de Carreira.
**Esperamos por você Boa Sorte**
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$6.000,00 - R$12.000,00 por mês
**Experiência**:
- Confeiteiro (obrigatório)

  • Chefe de Confeitaria

    2 semanas atrás

    Atibaia, São Paulo, Brasil Bourbon Hotéis e Resorts Tempo inteiro

    Atibaia / SP**Descrição**:Supervisionar e distribuir diariamente as tarefas de produção de pães, bolos, petit fours, tortas e doces caseiros, verificando a qualidade dos produtos utilizados e auxiliando na execução dos serviços.Planejar o cardápio, acompanhando a previsão de ocupação, armazenando e preparando os alimentos, de modo que a...

  • Chefe de Confeitaria e Padaria

    Há 3 dias

    Atibaia, São Paulo, Brasil Bourbon Hotéis & Resorts Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de Confeitaria e Padaria, para compor o time da Bourbon Resort Atibaia, localizado na cidade de Atibaia - SP.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.Este profissional será responsável por supervisionar e distribuir as...

  • Bom Técnico de Confeitaria

    1 dia atrás

    Atibaia, São Paulo, Brasil beBeeConfeiteiro Tempo inteiro R$24.216 - R$48.559

    Descrição do CargoNós estamos procurando por um profissional qualificado para trabalhar em nossa unidade de confeitaria. O ideal é que o candidato tenha conhecimentos básicos na área de confeitaria.Responsabilidades:Realizar tarefas relacionadas à preparação de produtos confeitos, sob a supervisão da equipe de chefes;Mantener a limpeza e...

  • Ajudante de Padaria- ATIBAIA

    Há 3 dias

    Atibaia, São Paulo, Brasil Indústria e Comércio de Pães e Doces Costa Lavos Tempo inteiro R$1.549 - R$28.335 por ano

    Atividades: Manusear e preparar os produtos congelados, conforme a necessidade do cliente; Organizar e manter a limpeza dos equipamentos utilizados;Requisitos: Ensino Médio Cursando/Concluído, Desejável conhecimento na área de Panificação, fácil acesso a região de Atibaia- SP, disponibilidade de horário.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.549,94...

  • Chefe de Confeitaria

    Há 2 horas

    Atibaia, Brasil Bourbon Hotéis e Resorts Tempo inteiro

    Atibaia / SP **Descrição**: Supervisionar e distribuir diariamente as tarefas de produção de pães, bolos, petit fours, tortas e doces caseiros, verificando a qualidade dos produtos utilizados e auxiliando na execução dos serviços. Planejar o cardápio, acompanhando a previsão de ocupação, armazenando e preparando os alimentos, de modo que a...

  • Chefe de Confeitaria

    Há 2 horas

    Atibaia, Brasil BOURBON ATIBAIA CONVENTION & SPA RESORT Tempo inteiro

    **Oportunidade para atuar em Atibaia-SP** Supervisionar e distribuir diariamente as tarefas de produção de pães, bolos, petit fours, tortas e doces caseiros, verificando a qualidade dos produtos utilizados e auxiliando na execução dos serviços. Planejar o cardápio, acompanhando a previsão de ocupação, armazenando e preparando os alimentos, de...

  • Chefe de Confeitaria

    Há 3 horas

    Atibaia, Brasil GRUPO TAUÁ – HOTÉIS & RESORT ATIBAIA Tempo inteiro

    **Eu escutei: Oportunidade única no Grupo Tauá de Hotéis?** Já imaginou fazer parte de uma empresa diversa e sustentável que tem como propósito fazer pessoas felizes? Vaga disponível para Atibaia (SP): **Cozinha - Chefe de Confeitaria.** Planejar e supervisionar a execução das atividades de confeitaria da cozinha, incluindo preparação do...

  • Estágio para Auxiliar Confeitaria

    2 semanas atrás

    Atibaia, Brasil Instituto Alesco Integração de Estágios Tempo inteiro

    **Local**:Alameda Professor Lucas Nogueira Garcez, 5000 sala 7, Jd. Paulista, Atibaia - SP **Perfil**: Estudantes do ensino médio, período matutino, responsável, proativo, dedicada e comunicativa. **Atividades: Auxiliar confeitaria, produção de doces, bolos e tortas, e atendimento a loja, necessário conhecimento básico do que seria confeitaria ou...

  • Aprendiz Atendimento Ensino Médio, Jardim Paulista/ Atibaia- Atibaia

    Há 2 dias

    Atibaia, Brasil Instituto Alesco Integração de Estágios Tempo inteiro

    **Local**: Alameda Profº. Lucas Nogueira Garcez, 897, B - Sala 3, 2.941-650, Jd Paulista - Atibaia/SP **Perfil: Sexo feminino, estudante no período noturno,muito proativa, atencioso, responsável, pontual, simpática, organizada e dedicado.** **Atividades**: Atender clientes, tirar pedidos, retirar as mesas, lavar louça, limpar as mesas, fazer café,...

  • Cafeteria

    1 semana atrás

    Atibaia, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    Atibaia Publicado há 2 horas Atenção trabalhadores de 16, 17, 18 ate com mais de 40, 50, 60 Vagas de período integral, meio-período e part-time. Temos oportunidades para: Atender clientes, “Colocar e tirar a mesa”, receber pessoas, oferecer comidas e bebidas, ajudar na copa e/ou na cozinha, seja com sanduíches, cafés, fazendo pães, bolos,...