Subchef de Cozinha

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO BAH Tempo inteiro

Vaga: Subchef de Cozinha | Restaurante renomado – Brooklin/Berrini (SP)

Estamos em busca de um(a) Subchef de Cozinha para fazer parte da nossa equipe em um restaurante de alto padrão localizado na região do Brooklin/Berrini.

Responsabilidades:

  • Auxiliar o Chef Executivo na coordenação da cozinha;
  • Supervisionar a equipe e garantir o padrão de qualidade dos pratos;
  • Apoiar no desenvolvimento de cardápios e fichas técnicas;
  • Acompanhar pedidos, estoque e organização da cozinha;
  • Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como Subchef ou cargos de liderança em cozinha;
  • Formação em Gastronomia (desejável);
  • Perfil proativo, organizado e com habilidade para liderar equipe;
  • Paixão pela gastronomia e atenção aos detalhes.

Oferecemos:

  • Contratação CLT;
  • Salário compatível com a função + gorjetas;
  • Refeição no local;
  • Vale-transporte;
  • Seguro de vida;
  • Oportunidade de crescimento em uma rede de restaurantes consolidada.

Local: Brooklin/Berrini – São Paulo/SP


  • Subchef De Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO BAH Tempo inteiro

    Vaga: Subchef de Cozinha | Restaurante renomado – Brooklin/Berrini (SP)Estamos em busca de um(a) Subchef de Cozinha para fazer parte da nossa equipe em um restaurante de alto padrão localizado na região do Brooklin/Berrini. Responsabilidades:Auxiliar o Chef Executivo na coordenação da cozinha; Supervisionar aequipe e garantir o padrão de qualidade...

  • Subchef de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO BAH Tempo inteiro

    Vaga: Subchef de Cozinha | Restaurante renomado – Brooklin/Berrini (SP) Estamos em busca de um(a) Subchef de Cozinha para fazer parte da nossa equipe em um restaurante de alto padrão localizado na região do Brooklin/Berrini .Responsabilidades:Auxiliar o Chef Executivo na coordenação da cozinha;Supervisionar a equipe e garantir o padrão de...

  • Subchef de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO BAH Tempo inteiro

    Vaga: Subchef de Cozinha | Restaurante renomado – Brooklin/Berrini (SP) Estamos em busca de um(a) Subchef de Cozinha para fazer parte da nossa equipe em um restaurante de alto padrão localizado na região do Brooklin/Berrini . Responsabilidades: Auxiliar o Chef Executivo na coordenação da cozinha; Supervisionar a equipe e garantir o padrão de...

  • Subchefe de Cozinha

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Estamos em busca de um Subchefe de Cozinha para compor a equipe da Peppino Cantina, restaurante do grupo Alife Nino. Procuramos um profissional comprometido, organizado e com experiência em liderança de brigada de cozinha.Responsabilidades:Auxiliar na gestão da equipe de cozinha, garantindo a execução dos pratos conforme padrões de qualidade da...

  • Subchef de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil El Mercado Ibérico Tempo inteiro

    Procuramos um subchef de cozinha com conhecimentos em confeitaria. Que tenha bom relacionamento interpessoal com a equipe e que saiba seguir ordens e delegar atividades para a brigada. Precisa ser o braço direito do chefe, e garantir que tudo saia no padrão da casa.Folgas de segunda ou domingo, sempre intercalando.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário:...

  • Subchef de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000 por ano

    Missão do CargoO Subchefe é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de higiene e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Jhsf Tempo inteiro

    Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Subchefe de Cozinha para...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro

    Vaga disponível para Subchefe de Cozinha com foco em processos e procedimentos na cozinha e experiência, preferencialmente em hotéis.**Responsabilidades e atribuições**- Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.- Controlar e registrar as sobras e desperdício.- Controlar o custo do departamento pela...

  • Chefe de Cozinha Jr.

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Subchef de CozinhaEstamos em busca de um(a) profissional experiente para ocupar a posição de Subchef na nossa equipe. A função envolve liderança, coordenação e supervisão da cozinha.Responsabilidades:Auxiliar o Chef Executivo na administração da cozinha;Supervisionar a equipe e garantir o padrão de qualidade dos pratos;Apoiar no desenvolvimento de...