Analista de Logística e Cadeia de Produção

Há 5 dias

Salvador, Brasil Grupo RED Salvador Tempo inteiro

Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional precisa ser organizado, responsável e ter experiência na área. Se você tem os requisitos e quer crescer junto com a gente, venha fazer parte da nossa equipe

Principais Responsabilidades
  • Gestão de Estoque e Suprimentos
  • Monitorar níveis de estoque para evitar falta ou excesso de produtos
  • Controlar prazos de validade e garantir a rotatividade adequada (FIFO: First In, First Out)
  • Reduzir desperdícios de insumos e produtos por falhas de armazenamento ou previsã o de demanda
  • Manter um bom relacionamento com fornecedores para negociar melhores prazos, preços e condições de entrega
  • Logística e Distribuição
  • Coordenar a logística de abastecimento entre fornecedores e unidades da hamburgueria
  • Garantir que insumos cheguem no prazo e em condições ideais para cada unidade
  • Implementar ou otimizar processos de distribuição entre unidades, se aplicável
  • Análise de Custos e Eficiência Operacional
  • Monitorar custos logísticos, identificando oportunidades de redução
  • Comparar preços e avaliar alternativas mais eficientes para compra de insumos
  • Trabalhar na padronização de processos para reduzir custos de operação
  • Controle de Indicadores e Performance
  • Criar relatórios de consumo, custos e desperdícios
  • Definir métricas de eficiência na logística e cadeia produtiva
  • Implementar sistemas de controle para reduzir perdas e melhorar a previsibilidade
  • Suporte à Produção
  • Trabalhar em total alinhamento e parceria com a equipe de cozinha para garantir que insumos estejam sempre disponíveis
  • Ajustar compras e entregas conforme picos de demanda (ex: finais de semana e feriados)
  • Implementar melhorias para reduzir atrasos ou gargalos na produção
Requisitos
  • Ensino médio completo
  • Desejável Graduação em Logística e afins
  • Ótimo conhecimento do Excel e um bom conhecimento de equipamentos e procedimentos da cadeia de produção
  • É desejável experiência e bom histórico de gestão de projetos e/ou cadeias de produção
  • Familiaridade com as melhores práticas do setor
  • É desejável ter experiência anterior na área de Alimentos e Bebidas
Habilidades e Skills
  • Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e pensamento ágil para resolução de problemas
  • Comunicação: capacidade de comunicar claramente com a equipe, resolver problemas de maneira eficaz e manter um ambiente de trabalho colaborativo
  • Organização: senso de organização, ordem e limpeza
  • Tomada de decisão: ser capaz de tomar decisões rápidas e embasadas, especialmente em situações de emergência ou sob pressão
  • Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e alta demanda
  • Liderança e motivação: inspirar e motivar a equipe para alcançar metas, fornecendo orientação, treinamento e feedback construtivo
  • Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos e compreender as necessidades dos colegas, fornecedores e clientes
  • Adaptabilidade: flexibilidade para lidar com mudanças de última hora, ajustar-se a novas situações e resolver problemas criativamente
  • Gerenciamento de conflitos: habilidade para resolver conflitos interpessoais de maneira diplomática e eficaz
  • Confiança: ser confiante e confiável
#J-18808-Ljbffr

  • Analista de Logística e Cadeia de Produção

    3 semanas atrás

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    Analista de Logística e Cadeia de ProduçãoEstamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção! Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional...

  • Analista de Logística e Cadeia de Produção

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo RED Salvador Tempo inteiro

    Analista de Logística e Cadeia de Produção Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional...

  • Analista de Logística e Cadeia de Produção

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo RED Salvador Tempo inteiro

    Analista de Logística e Cadeia de ProduçãoEstamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional...

  • Analista de logística e cadeia de produção

    3 semanas atrás

    SALVADOR, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

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  • Analista de logística e cadeia de produção

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

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  • Analista de logística e cadeia de produção

    3 semanas atrás

    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

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  • ANALISTA DE ENGENHARIA

    Há 3 dias

    Salvador, Brasil Nova Corrente Tempo inteiro

    Prospecção e avaliação de fornecedores e prestadores de serviços. Planejamento e controle das atividades, incluindo cronogramas, recursos e riscos. Monitoramento de indicadores de performance (prazo, qualidade e custo). Elaboração de propostas adicionais ao escopo contratado. Análise de projetos para definição de materiais, equipamentos e...

  • Assistente operacional de logistica

    Há 3 dias

    Salvador, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Assistente Operacional de Logística Você está procurando um desafio empolgante em uma área em constante evolução? Estamos à procura de um(a) Assistente Operacional de Logística para se juntar à nossa equipe dinâmica e em crescimento. Neste papel, você terá a oportunidade de aplicar seus conhecimentos e habilidades em um ambiente estimulante,...

  • Analista de Logistica I

    1 semana atrás

    Salvador, Brasil TPC Logística Inteligente Tempo inteiro

    Buscamos por Analista de Logística I, para juntar-se ao nosso time. Se identificou com essa posição? Então se inscreva já em nosso processo seletivo! Venha fazer parte da TPC Logística Inteligente! **Responsabilidades e atribuições** - Gerar relatórios analíticos para o gestor, com as informações de todos os setores operacionais, conforme...

  • Analista de Logística

    1 dia atrás

    Salvador, Brasil Engage Logística Tempo inteiro

    Somos especialistas em manejo e distribuição de mercadorias, entregas porta a porta, sendo o parceiro ideal para empresas de e-commerce. **Cargo**: Analista de Logística **Requisitos**: - Necessário ensino superior completo em Logística, Administração ou áreas correlatas; - Necessário domínio do pacote office de nível intermediário;...