Analista de Logística e Cadeia de Produção

3 semanas atrás


Salvador, Bahia, Brasil Grupo RED Salvador Tempo inteiro
Analista de Logística e Cadeia de Produção

Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional precisa ser organizado, responsável e ter experiência na área. Se você tem os requisitos e quer crescer junto com a gente, venha fazer parte da nossa equipe

Principais Responsabilidades:

  • Gestão de Estoque e Suprimentos
  • Monitorar níveis de estoque para evitar falta ou excesso de produtos.
  • Controlar prazos de validade e garantir a rotatividade adequada (FIFO: First In, First Out).
  • Reduzir desperdícios de insumos e produtos por falhas de armazenamento ou previsão de demanda.
  • Manter um bom relacionamento com fornecedores para negociar melhores prazos, preços e condições de entrega.
  • Logística e Distribuição
  • Coordenar a logística de abastecimento entre fornecedores e unidades da hamburgueria.
  • Garantir que insumos cheguem no prazo e em condições ideais para cada unidade.
  • Implementar ou otimizar processos de distribuição entre unidades, se aplicável.
  • Avaliação de Custos e Eficiência Operacional
  • Monitorar custos logísticos, identificando oportunidades de redução.
  • Comparar preços e avaliar alternativas mais eficientes para compra de insumos.
  • Trabalhar na padronização de processos para reduzir custos de operação.
  • Controle de Indicadores e Performance
  • Criar relatórios de consumo, custos e desperdícios.
  • Definir métricas de eficiência na logística e cadeia produtiva.
  • Implementar sistemas de controle para reduzir perdas e melhorar a previsibilidade.
  • Suporte à Produção
  • Trabalhar em total alinhamento e parceria com a equipe de cozinha para garantir que insumos estejam sempre disponíveis.
  • Ajustar compras e entregas conforme picos de demanda (ex.: finais de semana e feriados).
  • Implementar melhorias para reduzir atrasos ou gargalos na produção.

Requisitos

  • Ensino médio completo;
  • Desejável Graduação em Logística e afins;
  • Ótimo conhecimento do Excel e um bom conhecimento de equipamentos e procedimentos da cadeia de produção;
  • É desejável experiência e bom histórico de gestão de projetos e/ou cadeias e produção;
  • Familiaridade com as melhores práticas do setor;
  • É desejável ter experiência anterior na área de Alimentos e Bebidas

Habilidades e Skills

  • Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência e pensamento ágil para resolução de problemas
  • Comunicação: capacidade de comunicar claramente com a equipe, resolver problemas de maneira eficaz e manter um ambiente de trabalho colaborativo.
  • Organização: senso de organização, ordem e limpeza;
  • Tomada de decisão: ser capaz de tomar decisões rápidas e embasadas, especialmente em situações de emergência ou sob pressão.
  • Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e com alta demanda;
  • Liderança e motivação: inspirar e motivar a equipe para alcançar metas, fornecendo orientação, treinamento e feedback construtivo.
  • Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades dos colegas, fornecedores e clientes;
  • Adaptabilidade: flexibilidade para lidar com mudanças de última hora, ajustar-se a novas situações e resolver problemas de forma criativa.
  • Gerenciamento de conflitos: habilidade para resolver conflitos interpessoais de maneira diplomática e eficaz, mantendo um bom ambiente de trabalho
  • Confiança: ser confiante e confiável.
#J-18808-Ljbffr

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  • Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

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  • Analista de Logística

    3 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Engage Logística Tempo inteiro

    Somos especialistas em manejo e distribuição de mercadorias, entregas porta a porta, sendo o parceiro ideal para empresas de e-commerce.**Cargo**:Analista de Logística**Requisitos**:- Necessário ensino superior completo em Logística, Administração ou áreas correlatas;- Necessário domínio do pacote office de nível intermediário; Experiência...

  • Analista da Qualidade

    4 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Medicicor Comercial LTDA Tempo inteiro

    Realizar atividades operacionais do Sistema de Gestão da Qualidade, assegurando que os produtos (controle) e processos (garantia), da empresa, cumpram os padrões estabelecidos nas Normas e Procedimentos internos. Realizar Auditorias da Qualidade (Internas e Externas), ministrar treinamentos sobre o Sistema de Gestão da Qualidade, elaborar e apresentar...

  • coordenador operacional

    3 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil ApoioEcolimp Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Descrição da vaga Coordenar e planejar a gestão dos contratos, assegurando que os resultados sejam alcançados dentro do nosso padrão de qualidade, atendendo as expectativas do cliente. INFORMAÇÕES ADICIONAIS Contrato: CLT Nível de experiência Tipo de emprego Função Função: Gerenciamento e Manufatura Setores: Serviços...

  • Assistente i logística

    3 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil M8 LOGISTICA DO TRANSPORTE DE CARGA COMERCIO VAREJISTA DE MA Tempo inteiro

    Garantir a precisão e integridade dos processos de recebimento, armazenamento e expedição de mercadorias, assegurando que os produtos movimentados estejam em conformidade com as notas fiscais, pedidos e padrões de qualidade. Atuar com atenção aos detalhes, agilidade e responsabilidade, contribuindo para a eficiência da cadeia logística, a...


  • Salvador, Bahia, Brasil BYD Brasil Tempo inteiro

    Vaga para o time de Logística de Produção.Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil?**Responsabilidades e atribuições**- Desenvolver e implementar sistemas de logística e produção eficientes e inovadores, alinhados com as...

  • Analista de Expedição

    1 semana atrás


    Salvador, Bahia, Brasil VISCONSULT RH Tempo inteiro R$2.001 - R$2.800 por ano

    Vaga: Analista de Expedição – Salvador/BAEstamos em busca de um(a) Analista de Expedição para atuar em uma empresa confidencial, com foco em garantir eficiência e qualidade em todo o fluxo logístico.Descrição do CargoEstamos à procura de um Analista de Expedição (Líder) para integrar nossa equipe em Salvador, BA. Este cargo é responsável por...

  • Especialista em Logística

    3 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil BYD Brasil Tempo inteiro

    Vaga para o time de Logística.Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil?**Responsabilidades e atribuições**Planejar e controlar níveis de estoque para atender à demanda do mercado, evitando excessos ou faltas;Desenvolver...

  • Analista de Logística

    3 semanas atrás


    Salvador, Bahia, Brasil Construtora Stanza Tempo inteiro

    Formação em Logística, Administração, Engenharia ou áreas correlatas; Experiência prévia em gestão de estoque, logística ou operações internas; Perfil analítico, organizado, com forte senso de dono; Boa comunicação e habilidade de liderar equipes operacionais; Conhecimento em sistemas de gestão (Sienge) será um diferencial. Liderar a equipe...