![Grupo Wish Hotéis](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Cozinheiro
2 semanas atrás
Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.
Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.Responsabilidades e atribuições
- Fazer a montagem de miseenplace do cardápio;
- Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores;
- Participar no desenvolvimento de novas receitas;
- Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos;
- Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo;
- Comunicar e delegar a programação do dia, as quantidades a serem produzidas a partir da previsão de ocupação do hotel;
- Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente;
- Coordenar a gestão dos cozinheiros II, auxiliares de cozinha e stewards.
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Experiência mínima de 1 ano na função.
Informações adicionais
- Salário Fixo;
- Pontos Hoteleiros;
- Plano de Saúde;
- Auxilio Creche;
- Refeitório no local;
- Vale transporte;
- Seguro de Vida;
- Uniforme com Lavanderia;
- Convênio com a Farmácia após os 90 dias;
- Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes.
Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.
O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador - BA, Foz do Iguaçu - PR, Gramado - RS e Natal - RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro - RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas - PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão - RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte - MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras - BA).
-
Cozinheiro
4 semanas atrás
Gramado, Brasil Emprego BR Tempo inteiro**Empresa**: Orbenk **Salário da vaga de emprego de Cozinheiro**: R$ 1.500,00 Por Mês **Cidade/Estado**: Gramado / RS **Regime de contrato**: Efetivo/CLT **Descrição da vaga de Cozinheiro**:
-
Cozinheiro (a)
1 semana atrás
Gramado, Brasil L MARIA KIST E PAULA J MULLER Tempo inteiro**Responsabilidades**: - Preparar refeições conforme padrões da empresa - Garantir a limpeza e organização da cozinha - Controlar estoque de alimentos e insumos - Seguir normas de higiene e segurança alimentar **Requisitos**: - Experiência prévia como cozinheiro - Conhecimento em técnicas culinárias - Capacidade de trabalhar sob pressão -...
-
Cozinheiro (a)
4 semanas atrás
Gramado, Brasil L MARIA KIST E PAULA J MULLER Tempo inteiro; Responsabilidades ; ; Preparar refeições conforme padrões da empresa ; Garantir a limpeza e organização da cozinha ; Controlar estoque de alimentos e insumos ; Seguir normas de higiene e segurança alimentar ; Requisitos ; ; Experiência prévia como cozinheiro ; Conhecimento em técnicas culinárias ; Capacidade de trabalhar sob pressão ; Ensino...
-
Cozinheiro (a)
2 semanas atrás
Gramado, Brasil L MARIA KIST E PAULA J MULLER Tempo inteiroResponsabilidades: Preparar refeições conforme padrões da empresa Garantir a limpeza e organização da cozinha Controlar estoque de alimentos e insumos Seguir normas de higiene e segurança alimentarRequisitos: Experiência prévia como cozinheiro Conhecimento em técnicas culinárias Capacidade de trabalhar sob pressão Ensino médio...
-
Cozinheiro - Noite
2 semanas atrás
Gramado, Brasil PARQUE SNOWLAND | GRAMADO PARKS Tempo inteiroAtividades: Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; Controlar a utilização, abastecimento, estocagem e conservação dos alimentos na cozinha de acordo com as normas sanitárias visando reduzir desperdícios e garantir a qualidade e higiene dos alimentos; Direcionar atividades da cozinha, de forma a dividir as...
-
Cozinheiro
3 semanas atrás
Gramado, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a montagem de...
-
Cozinheiro por hora para cozinha brasileira
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço? Para o natalPreferência para...
-
Cozinheiro para cozinha italiana, lanche
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? Italiana, lanchePara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? DiárioQuando precisará do serviço? JulhoPreferência...
-
Cozinheiro para cozinha ceia natalina
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Ceia de natalQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? Ceia natalinaPara quantas pessoas? 4 a 8 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única vez)Quando precisará do serviço? Para o natalPreferência para o...
-
Cozinheiro - Noite
4 semanas atrás
Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiroAtividades: - Atender todos os pontos de vendas de alimentos & bebidas do empreendimento. - Checar organização das áreas interna do pré preparo. - Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas. - Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha. - Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e...
-
Cozinheiro por hora para cozinha árabe, ceia natalina
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Almoço ou jantar especial, comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, almoço, jantarQual será o tipo de cozinha? Árabe, ceia natalinaPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço? Pontual (uma única...
-
Cozinheiro para cozinha brasileira, italiana, lanche, salgados
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Cronoshare Tempo inteiroNecessito um serviço de cozinheiros com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas? Café da manhã, brunch, almoço, jantar, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha? Brasileira, italiana, lanche, salgadosPara quantas pessoas? 2 a 4 pessoasCom que frequência será necessário o serviço?...
-
Cozinheiro - Noite
2 semanas atrás
Gramado, Brasil GRAMADO PARKS Tempo inteiroAtividades: Atender todos os pontos de vendas de alimentos & bebidas do empreendimento. Checar organização das áreas interna do pré preparo. Checar sistema PVPS dos produtos de todas as áreas. Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha. Controlar higiene do ambiente, áreas de pré preparo, equipamentos e controle...
-
Auxiliar de Cozinha
3 semanas atrás
Gramado, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**O que irá fazer**: - Dar suporte ao cozinheiro chefe e aos outros cozinheiros; - Auxiliar no preparo das refeições; - Lavar, descascar, cortar, fatiar alimentos; - Higienizar e manter a organização da cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.300,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica -...
-
Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Gramado, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiro**O que irá fazer**: - Dar suporte ao cozinheiro chefe e aos outros cozinheiros; - Auxiliar no preparo das refeições; - Lavar, descascar, cortar, fatiar alimentos; - Higienizar e manter a organização da cozinha. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.418,00 por mês **Benefícios**: - Assistência odontológica -...
-
Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
Gramado, Brasil Laghetto Hotéis Tempo inteiro**Torne-se um colaborador Laghetto!**: Unidade: **Laghetto Siena** Cidade: **Gramado** Escala de trabalho: **6x1** Horário: **15h ás 23h20** **Funções**: Auxiliar os cozinheiros em relação a ações solicitadas; Controlar e comunicar perdas de materiais por quebra ou mau manuseio. **Requisitos**: Ensino fundamental completo; Conhecimento sobre...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiroO que irá fazer: Dar suporte ao cozinheiro chefe e aos outros cozinheiros; Auxiliar no preparo das refeições; Lavar, descascar, cortar, fatiar alimentos; Higienizar e manter a organização da cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$1.418,00 por mêsBenefícios: Assistência odontológica Auxíliocombustível ValetransporteHorário de...
-
Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Gramado, Brasil Grupo Chalezinho Tempo inteiroO que irá fazer: Dar suporte ao cozinheiro chefe e aos outros cozinheiros; Auxiliar no preparo das refeições; Lavar, descascar, cortar, fatiar alimentos; Higienizar e manter a organização da cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.300,00 - R$3.000,00 por mêsBenefícios: Assistência odontológica Auxíliocombustível ValetransporteHorário de...
-
Cozinheiro
3 semanas atrás
Gramado, Brasil Laghetto Hotéis Tempo inteiro**Torne-se um colaborador Laghetto!**: - Unidade: - **Laghetto Gramado** - Cidade: - **Gramado** - Escala de trabalho: - **6X1** - Horário: - **7:00 às 15:20** **Funções**: - Realiza a montagem e produção do buffet, Café da manhã ou serviço de à la carte; Conferir e estocar pedidos insumos corretamente. - **Requisitos**: - Experiência na...
-
Cozinheiro
3 semanas atrás
Gramado, Brasil Laghetto Hotéis Tempo inteiro**Torne-se um colaborador Laghetto!**: - Unidade: - **Laghetto Golden Gramado Resort** - Cidade: - **Gramado** - Escala de trabalho: - **6X1** - Horário: - **8:00 às 16:20** **Funções**: - Realiza a montagem e produção do buffet, Café da manhã ou serviço de à la carte; Conferir e estocar pedidos insumos corretamente. - **Requisitos**: -...