Cozinheiro Chefe – Restaurante – Natal – RN

3 semanas atrás


Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas e desperdícios; fazer a montagem dos pratos seguindo o padrão exigido pela casa; realizar o controle do estoque comunicando através da lista de compras os itens que faltam; elaborar a lista de compras de forma clara e objetiva trabalhando sempre com estoque mínimo e solicitando a compra; organizar e limpar a cozinha apresentando um planejamento de limpeza semanal de acordo com as normas exigidas pela ANVISA; controlar a qualidade dos produtos no ato da entrega pelo fornecedor e enviar o produto de volta caso venha estragado ou errado comunicando a gerência imediatamente; anotar as ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos; garantir a integridade física e manutenção dos equipamentos; fazer inventário mensal; realizar outras atividades relacionadas ao cargo. 1500,00 Ensino Médio Completo.
Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.
Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização.
Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Gratificação de Função (R$ 600,00) + Refeição no Local + Ajuda de Custos para Transporte

Salário: R$ 1500.00 Por Mês - Posta Vagas Brasil
  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** 9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Sem informação Ensino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN) **Jornada de trabalho** Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta...

  • Cozinheiro Chefe

    4 semanas atrás


    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...


  • Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...


  • Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe

    3 semanas atrás


    Natal, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    COZINHEIRO DESCRIÇÃO: Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos Inglês Intermediário será um diferencial. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). **Possuir carro ou moto. Carga Horária**: Segunda a Sexta Feira das 09:00 as 19:00 Sábado e Domingo das...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Natal, Brasil Restaurante Mazzano Tempo inteiro

    Responsável pelo Mise-an-place e porcionamento, verificar o estado de conservação dos ingredientes, contribuir com reposição de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. O cozinheiro deve estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade seguindo as ordens do chef, sendo...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos e Inglês Intermediário será um diferencial. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir carro ou...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos Inglês Intermediário será um diferencial. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir carro ou...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário Fazer...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atividades**: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades: Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos; Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho; Gerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionários; Fazer fichas técnicas para padronizar as receitas Controlar os produtos nos setores com um controle interno diário;...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos** Ensino Médio Completo. Graduação Completa será um diferencial. Conhecimentos em informática. Conhecimentos sobre vinhos e Inglês Intermediário será um diferencial. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Supervisor ou Gerente. Disponibilidade e fácil acesso para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN). Possuir carro ou...

  • Maitre de Restaurante

    4 semanas atrás


    Natal, Brasil ELO SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro

    **Título da Vaga**: Maitre de Restaurante **Responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de garçons, hostess e demais colaboradores do salão; - Receber os clientes e acompanhá-los às mesas, garantindo um serviço cordial e eficiente; - Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade no atendimento ao cliente; - Coordenar...