Gerente operacional de restaurante janga

4 semanas atrás


Maceió, Alagoas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Superior completo ou cursando; 

Será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis; 

Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala.

Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa; 

- Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente.

- Gerenciar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo.

- Monitorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, assegurando a conformidade com os padrões da empresa.

- Controlar indicadores de inventários, garantindo junto ao supervisor de estoque a disponibilidade de todos os itens necessários.

- Desenvolver e implementar estratégias de vendas para aumentar a lucratividade do restaurante.

- Gerenciar o orçamento do restaurante, controlando custos e despesas operacionais.

- Analisar relatórios financeiros e de desempenho, propondo ações corretivas quando necessário.

- Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e regulamentos locais.



  • Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Superior completo ou cursando;Será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis;Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala.Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa;- Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS Tempo inteiro

    Requisitos Superior completo ou cursando; será um diferencial experiência em função de liderança operacional em restaurantes e/ou hotéis; Pacote Office básico; Disponibilidade para regime de escala. Responsabilidades Acompanhar a operação e coordenar abertura e/ou fechamento da casa; Supervisionar as operações diárias do restaurante, garantindo a...

  • Supervisor de restaurante

    3 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil CALI RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Sobre a vaga O Grupo Parmegianno é formado por marcas que compartilham uma mesma essência: oferecer experiências gastronômicas marcantes, com excelência no atendimento, ambientes acolhedores e comida feita com paixão. Com três unidades em funcionamento Galeteria Parmegianno, Parmegianno Ponta Verde e Parmegianno Pátio e dois novos projetos...

  • Cozinheiro(a)

    3 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Restaurante JANGA (Maceió Shopping) Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho**Procuramos **Cozinheiro(a)** habilidoso(a para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio. Você fará pratos entregues rapidamente cujo sabor deliciará nossos clientes.Um excelente Cozinheiro deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos. Deve ser hábil ao se movimentar na cozinha e cuidar...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    O Pizzaiolo é o profissional responsável por preparar pizzas, desde o preparo da massa até a finalização com os recheios, garantindo a qualidade e o sabor dos produtos oferecidos pelo estabelecimento. Ele trabalha em uma cozinha, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar, e também gerencia o forno, controlando a temperatura e o tempo de...


  • Maceió, Alagoas, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Maceió - ALÁrea de Atuação: RestaurantesPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Ensino Fundamental CompletoNecessário possuir experiência na função no ramo de restaurante;Escolaridade: Ensino Médio


  • Maceió, Alagoas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Preparação de Alimentos: Preparar e cozinhar alimentos de...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos. Preparação de Alimentos: Preparar e cozinhar alimentos...


  • Maceió, Alagoas, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro

    Há 1 dia Use a IA para avaliar a adequação do seu perfil Receba aconselhamentos alimentados por IA sobre esta vaga e mais recursos exclusivos. Sobre a Empresa Divulga Vagas Localização Maceió-AL Detalhes da Vaga Área de Atuação: Restaurantes Principais Responsabilidades: Atribuições de acordo com o cargo. Requisitos e Qualificações: Ensino...

  • Gerente de Plantão

    3 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil GIRAFFAS Tempo inteiro

    **ATIVIDADES**- Controlar toda rotina do restaurante de acordo com a sequência de etapas de trabalho definidas, desde a abertura, atendimento e fechamento das operações- Acompanhar os processos, intervir na solução de problemas, seja na cozinha e/ou no atendimento de clientes no balcão, mesas e caixa, avaliar a qualidade de preparo e montagem de pratos...