Nutricionista de Produção
Há 4 dias
Somos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.
A instituição secular, que **sempre esteve a serviço do bem da população baiana**, tem sua gestão orientada estrategicamente para que colaboradores e voluntários sigam a mesma base filosófica e, com isso, a sociedade possa compreender a personalidade da entidade.
**Propósito**:Cuidar de pessoas e estimular a dignidade;
**Valores**:
A gente gosta de gente;
Juntos podemos mais;
Fazemos bem-feito, sem desperdício e com segurança.
**Responsabilidades e atribuições**
O Nutricionista de Produção é responsável por planejar, supervisionar a produção das refeições, garantindo qualidade, segurança e atendimento às necessidades nutricionais dos pacientes e colaboradores. Suas funções incluem elaborar cardápios, acompanhar o preparo e a distribuição das refeições, gerenciar o estoque de alimentos e assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Também treina a equipe de cozinha, implementa programas de qualidade e realiza auditorias internas para garantir conformidade com os regulamentos. Esse profissional desempenha um papel essencial no apoio à recuperação e ao bem-estar dos pacientes e colaboradores.
**Requisitos e qualificações**
- Graduação completa em Nutrição;
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
- Conhecimento de Normas de segurança alimentar e Vigilância Sanitária (ANVISA);
- Vivência com planejamento e supervisão da produção de refeições em larga escala;
- Habilidades com sistemas informatizados de gestão de UAN e Estoque;
- Pacote Office intermediário;
**Informações adicionais**
- Unidade: Hospital Municipal de Salvador
- Setor: Nutrição Produção
- ** Vaga Temporária e Cadastro Reserva**:
- Jornada de trabalho: 44 horas Semanais (em regime de escala)
- Salário compatível com o mercado
- Seguro de Vida
- Dentre outros.
Ficamos felizes pelo seu interesse em participar da nossa equipe de colaboradores, que já soma aproximadamente 5.500 funcionários.
Antes de sabermos mais sobre suas características profissionais, convidamos você a conhecer um pouco da história da Santa Casa da
Bahia, instituição filantrópica que se propõe ao objetivo de ajudar aos mais necessitados.
Foi no ano de 1549, quando Tomé de Sousa ocupava o posto de governador-geral do Brasil, que foi construída uma casa de taipa e palha, no Centro Histórico de Salvador, que por cerca de 200 anos abrigou o Hospital de Caridade, primeiro hospital do Estado da Bahia, sendo o único a prestar assistência aos baianos na época.
Somente em 30 de julho de 1893 foi construído o Hospital Santa Izabel (HSI), no bairro de Nazaré, em Salvador, desativando a antiga
unidade de saúde que funcionava no Pelourinho. O prédio do primeiro hospital passou a ser a sede administrativa da Santa Casa da Bahia e, em 2006, se tornou o Museu da Misericórdia.
A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de
serviços nas áreas de saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja.
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Nutricionista - Produção Hospitalar
4 meses atrás
Salvador, Brasil Grupo Attua - Seleção e Desenvolvimento Tempo inteiroNível: EspecialistaCursos de: NutriçãoEscolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Jornada de trabalho: Escala 12x36 das 07:00 às 19:00 ou das 19:00 às 07:00.Benefícios: Plano de saúde, Plano odontológico , Refeição no local, Vale transporteResponsabilidades da posição: Empresa de grande porte do ramo hospitalar...
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Nutricionista
6 meses atrás
Salvador, Brasil Grupo LemosPasssos Tempo inteiro**Responsável pela gestão de UAN HOSPITALAR, coordenando toda unidade de produção e liderando equipe operacional e de nutricionistas.** **Principais atividades**: - Coordenar as atividades de produção dos alimentos; - Gestão de pessoas; - Planejamento de compras no sistema N&L - Gestão de custos - Garantir a qualidade dos alimentos e segurança do...
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Nutricionista Gerente de Contrato Hospitalar
6 meses atrás
Salvador, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiroCód. da vaga: 84 **Nutricionista Gerente de Contrato Hospitalar em Salvador - BA**: Publicado hoje Supervisão da equipe de cozinha. Gerenciamento de estoque e compras. Monitoramento das necessidades nutricionais. Treinamento da equipe em segurança alimentar. Garantia de qualidade na produção. Planejamento de cardápios equilibrados...
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Gerente de Nutrição e Produção
Há 3 dias
Salvador, Bahia, Brasil Essencial Alimentação Tempo inteiroEssencial Alimentação busca um profissional qualificado para ocupar o cargo de Gerente de Nutrição e Produção, responsável por supervisionar as operações diárias da unidade de produção.O candidato deve ter graduação em Nutrição por instituição reconhecida e registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).Abaixo estão os principais...
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Nutricionista de Planejamento
6 meses atrás
Salvador, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroGerenciar o programa Mais Saúde Avançado, criar metodologias e ferramentas padrões para que as nutricionistas clínicas trabalhem de forma padrão e garantir a implantação do programa em novos clientes. Elaborar propostas comerciais atendendo a demanda do cliente, criar procedimentos e monitorar ações, capacitar novos colaboradores, elaborar dicas...
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Nutricionista
6 meses atrás
Salvador, Brasil #VemserAssai em SalvadorBA - O atacadista com mais de 48 anos de tradição! Tempo inteiro**#VemserAssaí, vem fazer a diferença com a gente!** Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente -...
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Nutricionista Gerente de Unidade
6 meses atrás
Salvador, Brasil Essencial Alimentação Tempo inteiro*Descrição da Vaga:* Responsabilidades:* - Gerenciar as operações diárias da unidade de produção, incluindo produção, armazenamento e distribuição de refeições - Garantir a qualidade e segurança alimentar de todas as refeições preparadas, de acordo com as normas e regulamentos aplicáveis - Desenvolver e implementar planos de alimentação...
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Nutricionista Produção
6 meses atrás
Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiroSomos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja. A...
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Nutricionista de Produção
7 meses atrás
Salvador, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiroGestão da equipe; - Controle de custos; - Elaboração de cardápio; - Controle de normas da vigilância sanitária; - Controlar a limpeza e disposição dos insumos e materiais da cozinha, dentre outras atividades. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Cesta básica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida - Vale-transporte Tipos de...
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Nutricionista de Produção
7 meses atrás
Salvador, Brasil NUTRINOR RESTAURANTES DE COLETIVIDADE LTDA Tempo inteiroGestão da equipe; - Controle de custos; - Elaboração de cardápio; - Controle de normas da vigilância sanitária; - Controlar a limpeza e disposição dos insumos e materiais da cozinha, dentre outras atividades. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Auxílio-combustível - Cesta básica - Convênios e descontos comerciais - Seguro de vida -...
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Ajudante de Produção
6 meses atrás
Salvador, Brasil Fundação José Silveira Tempo inteiroHá 87 anos, a Fundação José Silveira mantém o olhar voltado para o futuro, reinventando suas práticas em um mundo imprevisível, sem perder de vista suas raízes sólidas naquilo que é a origem do propósito: cuidar da saúde e melhorar a qualidade de vida das pessoas. Com isso, buscamos pessoas conectadas ao novo que venham contribuir com o...
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Nutricionista de Serviços de Saúde
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiroConhecida por sua tradição e inovação, a Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente que atua em áreas como saúde, ensino, pesquisa, cultura, assistência social e educação. Com uma gestão estratégica, a instituição busca desenvolver ações solidárias nas áreas de saúde, educação, cultura e ação social inspiradas nos ideais de...
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Técnico em Nutrição
6 meses atrás
Salvador, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro**Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Curso Técnico em Nutrição Completo; - Registro em conselho ATIVO; - Experiência como Técnico em Nutrição na área hospitalar. **Atividades**: - Acompanhar cumprimentos dos POPs de acordo com Manual de Boas Práticas da Instituição; - Fazer liberações de dietas, de acordo com prescrições do...
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Nutricionista Produção
6 meses atrás
Salvador, Brasil Santa Casa da Bahia Tempo inteiroSomos uma instituição que tem a tradição e inovação como pilares. A Santa Casa da Bahia é uma associação beneficente de assistência social, que se propõe ao exercício da caridade e prestação de serviços nas áreas de saúde, ensino e pesquisa, cultura, assistência social e educação, sem subordinação ao Estado ou à Igreja. A...
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Estagiário na área de Produção
2 meses atrás
Salvador, Brasil Loja de bolos Tempo inteiroLoja de bolos admite Estagiário na área de Produção em Salvador (Pituba). Operar máquinas e equipamentos. Efetuar os registros da produção de acordo com as especificações da linha e dos produtos. Cumprir metas de produção, de acordo com os padrões de qualidade, quantidade, custos e prazo. Acompanhar o fluxo de produção e o...
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Nutricionista Especializado em Planejamento Alimentar
3 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Labchecap - Laboratorios De Analises Clinicas Ltda. Tempo inteiroLabchecap - Laboratorios De Analises Clinicas Ltda. busca um profissional competente para assumir o cargo de Nutricionista. A remuneração oferecida é de R$ 6.500,00 mensais.Sobre a empresaLabchecap é uma empresa líder no setor de análises clínicas, com foco em fornecer serviços de alta qualidade aos nossos clientes.Atribuições e responsabilidades O...
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Auxiliar de Produção
Há 1 mês
Salvador, Brasil Fábrica de ração para animais Tempo inteiroFábrica de ração para animais admite Auxiliar de Produção em Salvador (Amaralina). Atuar no processo de produção de produtos de origem animal. Controlar o estoque de matéria-prima. Conferir o funcionamento das máquinas. Embalar os produtos. Realizar a limpeza e manutenção das instalações.
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Técnico de Produção em Loja de Bolos
4 semanas atrás
Salvador, Bahia, Brasil Loja de bolos Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Técnico de Produção em nossa loja de bolos localizada em Salvador (Pituba).Funções e ResponsabilidadesOperar máquinas e equipamentos de produção com eficiência e segurança;Realizar os registros da produção, garantindo que as especificações da linha e...
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Estoquista
2 meses atrás
Salvador, Brasil HELA ADMINISTRAÇÃO GESTÃO E NEGÓCIOS LTDA Tempo inteiroReceber, conferir e estocar mercadorias solicitadas para o cumprimento das atividades de produção, de acordo com os padrões de higiene e qualidade; Realizar medição de temperatura dos veículos de transporte de produtos congelados/ refrigerados, bem como suas condições de higiene; Verificar higiene dos veículos, das caixas e dos entregadores no ato...
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Operador de Produção
7 meses atrás
Salvador, Brasil Evolução Serviços de Terceirização Tempo inteiroResponsável em realizar a triagem e enchimento de cilindros de acetileno conforme procedimento da empresa; - Analisar Matérias-Primas e análise de gases comprimidos em cilindros, visando promover o atendimento das necessidades das distribuições primária e secundárias; - Auxiliar no carregamento e descarregamento de cilindros, movimentação de...