Sub Chef de Cozinha
Há 1 mês
acompanhar outros profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos. verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação. apresentação de menus para clientes e demais responsaveis, acompanhar e garantir que a equipe está seguindo as receitas, gramaturas, e todos os procedimentos tecnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde.
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral
Salário: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-educação
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno rotativo
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Bônus
- Hora extra
Considerações relacionadas à COVID-19:
já é procedimento da empresa os cuidados com a higienização e lavagem das mãos, uso de mascara nas áreas de manipulação de alimentos,luvas, e uso de alcool em gel.
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (obrigatório)
**Experiência**:
- Gestão de Cozinha (obrigatório)
Idioma:
- Inglês (preferencial)
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Chefe de Cozinha e Sub
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiroContrata-se Chef e Sous chef. Proativo, responsável e com compromisso! Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e produtiva para que possam suprir fluidamente às nossas necessidades. Chefe...
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Sub Chef de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Hents Burg Tempo inteiroSUB CHEF Ajudar e auxiliar na Gerencia de todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, com experiência em **hamburgueria**. Entre as funções: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Restaurante Stilo Mineiro Tempo inteiroO Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. As funções para o cargo: 1) elaboração do cardápio 2) criação dos pratos 3) elaboração das fichas técnicas 4) administração do estoque 5)coordenação da equipe de cozinha 6) verificação da...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Beforehand Tempo inteiroEstamos contratando para o cargo de chef de cozinha podendo ser mulher ou homem que tenha experiência comprovada no cargo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Plano de Incentivo - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário -...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil SABOR INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroCriar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe; Tipo de vaga: Efetivo...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Hurrah Saloon Tempo inteiroSomos um restaurante de churrasco apaixonado por proporcionar experiências gastronômicas autênticas e memoráveis. Acreditamos que cada corte de carne tem uma história para contar, e nossa missão é criar pratos que despertem os sentidos e deixem nossos clientes com água na boca. Agora, estamos buscando um talentoso e apaixonado Chef de Cozinha para se...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil BARBRAS RESTAURANTE Tempo inteiroProcuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o primeiro no comando das instalações e criará e verificará os pratos antes que sejam servidos aos clientes garantindo alta qualidade e satisfação. **Responsabilidades**: Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil BE HAPPY Tempo inteiro**Be Happy** **Localização**: Aldeota, Fortaleza - CE **Descrição da Empresa**: Nosso restaurante renomado na região da Aldeota está em busca de um talentoso Chef de Cozinha para se juntar à nossa equipe dinâmica e apaixonada pela culinária brasileira. Somos dedicados a oferecer aos nossos clientes uma experiência gastronômica autêntica e de...
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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Hents Burg Tempo inteiroGerenciar todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, com experiência em **hamburgueria**. Entre as funções: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e...
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Sub Chef de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro**SUBCHEFE DE COZINHA** - **Responsabilidades e atribuições**:_ - Oferecer uma experiência gastronômica prazerosa para os clientes ao preparar alimentos de alta qualidade; - Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida; - Supervisionar a equipe de cozinha; - Organizar a escala e...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Pão na massa Tempo inteiroCriar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos/cozimento e desenvolvimento da equipe. Coordenar atividades a serem desenvolvidas e fazer os pratos no seguimento de cozinha em geral, planejar as rotinas de trabalho no setor a se desenvolver, acompanhar e fazer Gestão da equipe; Tipo de vaga: Efetivo...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Radar Pub Tempo inteiro**Responsabilidades e atribuições** - Administrar o CMV da unidade; - Controlar estoque; - Fazer pedidos para o setor compras; - Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para toda equipe da cozinha ; - Garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e que a ficha técnica seja cumprida. - Supervisionar a estocagem e...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroRealizar contagem e requisição de produtos e insumos; - Realizar feedback individual com os colaboradores quando necessário; - Realizar reunião semanal com a equipe na ausência do Chef; - Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas); - Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem; - Conferir a armazenagem de produtos se está...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em uma de nossas unidades. Estamos comprometidos em entregar uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes e para isso, contamos com uma equipe talentosa e dedicada. Se você é apaixonado por culinária,...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Chefe de Cozinha em uma de nossas unidades. Estamos comprometidos em entregar uma experiência gastronômica excepcional aos nossos clientes e para isso, contamos com uma equipe talentosa e dedicada. Se você é apaixonado por culinária,...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro**Atividades**: Preparar e cozinhar pratos; Supervisionar a equipe de cozinha; Garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; Auxiliar no planejamento do menu, estoque e no gerenciamento de suprimento de matéria-prima; Contribuirá para que a cozinha siga os padrões de segurança e higiene exigidos por lei e pelos seus...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil Hurrah Tempo inteiroChef de Cozinha Especializado em Carnes e Churrasco Hurrah será um renomado estabelecimento focado em oferecer uma experiência culinária excepcional em carnes e churrasco. Nosso objetivo é proporcionar aos nossos clientes sabores autênticos e uma atmosfera acolhedora, valorizando a qualidade e a inovação em nossos pratos. **Responsabilidades**: -...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, empresa líder no setor de Gastrobares, está buscando um Supervisor de Cozinha altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica e dedicada. Se você é um profissional apaixonado pela culinária e pela gestão de equipes, esta é uma oportunidade incrível para você crescer e se destacar em um ambiente...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil GRUPO HOST Tempo inteiroA empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, empresa líder no setor de Gastrobares, está buscando um Supervisor de Cozinha altamente qualificado para se juntar à nossa equipe dinâmica e dedicada. Se você é um profissional apaixonado pela culinária e pela gestão de equipes, esta é uma oportunidade incrível para você crescer e se destacar em um ambiente...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Brasil StudartRH Tempo inteiroRestaurante localizado em Fortaleza/Ce, contrata**:CHEFE DE COZINHA** **Modalidade: CLT** **Escala 6x1** **Beneficios: Alimentação no local + vale transporte + plano medico e odontológico.** **PRÉ REQUISITOS**: - Ensino superior em gastronomia - Cursos na area será um diferencial - Experiência na função de pelo menos 3 anos - Residir em...