Sub Chef de Cozinha
1 dia atrás
SUB CHEF
Ajudar e auxiliar na Gerencia de todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, com experiência em **hamburgueria**.
Entre as funções:
- elaboração do cardápio
- criação dos pratos
- elaboração das fichas técnicas
- administração do estoque
- coordenação da equipe de cozinha
- verificação da qualidade e apresentação dos pratos
- supervisão das boas práticas de higiene e segurança
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.800,00 - R$2.300,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional noturno
- Bônus
**Experiência**:
- Hamburgueria (preferencial)
- Cozinha (obrigatório)
Local do trabalho: Presencial
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Sub Chefe de Cozinha
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil TOP COMPANY RH Tempo inteiroVaga para Sub-Chefe de cozinha em restaurante no Meireles. Atividades: Auxiliar chefe de cozinha. Preparar pratos Supervisionar equipe de cozinha Substituir o chef em situações de ausência Garantir a qualidade de alimentos. **Requisitos**: Ensino médio completo Diferencial graduação na área. Experiência na função Boa comunicação,...
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Chefe de Cozinha e Sub
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiroContrata-se Chef e Sous chef. Proativo, responsável e com compromisso! Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e produtiva para que possam suprir fluidamente às nossas necessidades. Chefe...
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Sub Chef de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Brasil Hents Burg Tempo inteiroSUB CHEF Ajudar e auxiliar na Gerencia de todas as atividades dentro da cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, com experiência em **hamburgueria**. Entre as funções: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de...
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Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil Alife Group Tempo inteiro**Missão do cargo** O Sub chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e...
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Sub chef de cozinha
3 meses atrás
FORTALEZA, Brasil Host Participações Tempo inteiroREQUISITOS: Superior Completo em: Gastronomia; Cursos na área da gastronomia; Ampla experiencia anterior na função de Sub chef. CONHECIMENTOS: Práticas de 5S; Manipulação de alimentos; Segurança alimentar; Harmonização de pratos; Sobremesas; Pratos quentes. HABILIDADES: Comunicação; Proatividade; Flexibilidade; Atenção; Agilidade; ...
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Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil Alife nino Tempo inteiroMissão do cargo O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...
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Sub Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil Colosso Fortaleza Tempo inteiro**PRÉ-REQUISITOS** Experiência anterior na função; Habilidade com gestão de pessoas; Disponibilidade de horário. **Principais Atividades** RESPONSABILIZAR-SE PELA EXECUÇÃO E GERÊNCIA DA OPERAÇÃO DA COZINHA, GARANTINDO A QUALIDADE DOS PRATOS E A EXECUÇÃO CONFORME REPASSADO PELO CHEF. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.975,00 -...
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Chefe de Cozinha Executivo
2 meses atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiroA Brava Brasil S/A busca um profissional qualificado para assumir o cargo de Sub Chefe De Cozinha em Terrazo Shopping.O salário é R$1.800,00 por mês, com benefícios como alimentação na empresa e vale transporte (CLT), além de plano de saúde (50%) e plano odontológico (por adesão).Para se candidatar a essa vaga, você precisa ter ensino médio e...
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Sub Chef de Cozinha
4 meses atrás
Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiroO Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referencia na área de Mixologia está em busca de profissionais de **Gastronomia** talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho **Dinâmico** com a melhor estrutura da região,** Didático** com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...
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Sub Chef de Cozinha
6 meses atrás
Fortaleza, Brasil Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense Tempo inteiro*Subchef de Cozinha* *Re onsabilidades* - Auxiliar o chefe de cozin : colaborar - elaboração do car - io, preparar pr tos e garantir a qua - ade dos alimentos. - Sup - isionar a equipe: sup - isionar a equipe de cozinheir - treiná-los e ga antir que estejam seguindo os - drões de qu - dade do restaurante - Gere - amento d - stoque: ge - ciar o...
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Subchefe Cozinha
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil BRAGA.RH Tempo inteiro**Nível**: Operacional **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala 6x116hrs ás 22hrs **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Responsável por dar suporte ao chefe na montagem de pratos e poderá assumir a cozinha na ausência do chefe; Se responsabiliza pelo time e cozinha, integridade...
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Sub Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiroDescrição do trabalho: - Ensino médio ; - Bom relacionamento interpessoal; - Possuir experiência como cozinheiro chefe; - Possuir experiência com gestão de pessoas e liderança. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: - Supervisionar a equipe de cozinha; - Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; - Garantir que a comida...
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Sub Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Fortaleza, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiroDescrição do trabalho: - Ensino médio ; - Bom relacionamento interpessoal; - Possuir experiência como cozinheiro chefe; - Possuir experiência com gestão de pessoas e liderança. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: - Supervisionar a equipe de cozinha; - Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; - Garantir que a comida...
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Sub Chefe de Cozinha
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil Brava Brazil SA Tempo inteiroDescrição do trabalho: - Ensino médio incompleto; - Bom relacionamento interpessoal; - Possuir experiência como cozinheiro chefe; - Possuir experiência com gestão de pessoas e liderança. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: - Supervisionar a equipe de cozinha; - Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos; - Garantir que...
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Auxiliar de Cozinha
3 meses atrás
Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro**Missão do Cargo**:Manter o padrão de qualidade e segurança dos alimentos das produções realizadas bem como garantir a montagem correta dos pratos servidos dentro dos tempos pré-estabelecidos para cada um, mantendo o padrão determinados pelas fichas técnicas. - Produzir molhos, acompanhamentos e pratos; - Montar os pratos seguindo a ficha técnica...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil RIÔ DRINKS E COMIDAS Tempo inteiroUm chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e gerir o funcionamento de uma cozinha, sendo a autoridade máxima na cozinha. As suas funções incluem: - Elaborar cardápios - Supervisionar o trabalho dos cozinheiros e ajudantes - Desenvolver receitas - Garantir a qualidade dos pratos - Controlar o estoque - Elaborar fichas técnicas -...
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Sub-chefe de Cozinha
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro**Nível**: Especialista **Escolaridade**: Ensino médio - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala de revezamento 6X1 Horários: 08h00 - 16h20 I 14h00 - 22h20 **Benefícios**: Alimentação na Empresa, Vale transporte, Premiação, Plano de Saúde sem Coparticipação de 50,00%, Plano odontológico **Responsabilidades e...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Zasco Restaurante Tempo inteiroO chefe de cozinha é o profissional responsável por gerir todas as atividades de uma cozinha, desde a elaboração do cardápio até a supervisão dos colaboradores. Algumas das suas principais funções são: - Elaborar o cardápio e as fichas técnicas - Criar os pratos - Gerir a equipe de cozinha - Verificar a qualidade e apresentação dos pratos -...
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Chef de Cozinha
Há 18 horas
Fortaleza, Brasil Beforehand Tempo inteiroEstamos contratando para o cargo de chef de cozinha podendo ser mulher ou homem que tenha experiência comprovada no cargo. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mês **Benefícios**: - Plano de Incentivo - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Tipos de pagamento adicional: - 13º salário -...
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Chefe de Cozinha
7 meses atrás
Fortaleza, Brasil Arrais Consultoria em Recursos Humanos Tempo inteiroChefe de cozinha Ensino Superior completo em Gastronomia Experiência mínima de 3 anos na função Cursos na área Experiência com a culinária regional Noções de gestão de processos e produção Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.320,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: -...