Chefe de Partida em Rio de Janeiro

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Winner RH Tempo inteiro

Cód. da vaga: 900 Chefe de Partida em Rio de Janeiro - RJ Publicado hoje - Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas a cocção; - Fazer requisição baseado na checklist diário em 03 setores, como: pré-preparatório, açougue e almoxarifado; - Distribuição de tarefas dentro da cozinha; - Verificação de produtos, controle de CCps, verificação da qualidade dos alimentos; - Fazer a verificação do checklist para ver se atende a demanda dos voos do dia e distribuição das tarefas; - Verificar a qualidade dos produtos; - Completa todos os registros e controles sobre sua responsabilidade; - Dar suporte em outras atividades solicitadas pelo gestor imediato; Cargo: Chefe de Partida Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Culinária/Gastronomia Jornada: à combinar Modalidade de Trabalho: Presencial Número de vagas: 1 Salário: R$ 2.800,00 Requisitos Experiências e qualificações: - Ensino médio completo; - Técnico em gastronomia ou correlatos; - Experiência com liderança e gestão de pessoas; - Experiência em produção de catering será um diferencial; - Conhecimentos básicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurança;

  • Chefe De Partida

    Há 13 horas

    Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Partida - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Chefe de Partida**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e...

  • Chefe de Partida

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão). **Principais Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir...

  • Chefe de Partida

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**:Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão).**Principais Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Top 30 Restaurante no Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro, contrata Chefe de Bar. Conhecimento e experiência na preparação de drinks. Supervisão da equipe de bares. Acompanhar o inventario do bar, certificar-se que todas as bebidas estão sendo preparadas dentro da ficha técnica, fazer as misturas dos drinks para a equipe de bar, estocar e fazer controle de todos...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Top 30 Restaurante no Rio de Janeiro Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Rio de Janeiro, contrata Chefe de Cozinha. Atribuições: Capacitar funcionários; preparar alimentos; gerenciar brigada de cozinha; gerenciar estoque; planejar rotina de trabalho; ajudar na elaboração de pratos e cardápios. Tipo de vínculo: Efetivo. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$4.000,00 - R$6.000,00 por...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

    O Grupo Arpoador está à procura de pessoa talentosa e apaixonada por gastronomia para unir-se ao time na posição de Chefe de Partida. Valorizamos os princípios da ética, elegância natural, sustentabilidade, excelência, gentileza e união em todos os aspectos do nosso negócio. Analisaremos o seu currículo com prazer. **Requisitos**: -...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BRIOR | Bourbon Rio de Janeiro | Barra da Tijuca Residence Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de fila, para compor o time do Bourbon Rio de Janeiro, localizado na cidade de Rio de Janeiro - Barra da Tijuca. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.Escolaridade Mínima: Ensino SuperiorFormação desejada:-...

  • Chefe de Partie

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Chefe de Partie

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Chefe de Partida

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil WINNER RH Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas designadas.Fornecer orientação aos funcionários juniores da cozinha, incluindo,...