Gerente de Restaurante
Há 1 mês
Responsável por gerir as atividades operacionais de restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES- Favorecer uma experiência de positiva ao cliente, através da implementação de procedimentos operacionais padrão, cumprimento de normas de segurança alimentar e boas práticas em atendimento;
- Conduzir a operação de restaurante visando o resultado de vendas, rentabilidade e de redução de perdas, através da execução de plano de ação pré-definido para o negócio;
- Acompanhar os resultados da filial, através do monitoramento de indicadores, controle orçamentário e de custos operacionais;
- Contribuir para o cumprimento do programa orçamentário de custeio do restaurante de atuação, por meio da execução de rotinas de acompanhamento do segmento;
- Contribuir com a gestão de pessoal do setor buscando seguir o cronograma financeiro, através do acompanhamento de relatórios com dados pertinentes para área;
- Minimizar os índices de perda da loja, por meio do cumprimento do calendário de inventários gerais e rotativos, bem como viabilizando e dando suporte à implantação de ações preventivas em todos os setores;
- Contribuir com o exercício regular da filial de atuação, através do cumprimento da legislação Sanitária e de Segurança Alimentar vigente, implantação da Fichas Técnicas, Manuais de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padrão (POP) vigentes;
- Garantir a gestão do time no que se refere a escala de folgas, banco de horas, férias e demais demandas relativas à jornada de trabalho, através do acompanhamento dos relatórios gerenciais encaminhados pela área de Gente e Gestão e também com orientação aos colaboradores;
- Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso do EPIs – Equipamentos de Proteção Individual.
- Ensino Médio Completo;
- Vivência em Operação de Restaurantes;
- Conhecimento em Normas de Segurança Alimentar;
- Normas da Vigilância Sanitária – HMA;
- Conhecimento Microsoft Office e Libre Office;
- Conhecimento em Código de Defesa do Consumidor.
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante será responsável por gerenciar as atividades operacionais do restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente e cumprir as metas de vendas e indicadores do negócio.ResponsabilidadesFavorecer uma experiência positiva ao cliente, através da implementação de procedimentos operacionais padrão...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroMISSÃO DO CARGOResponsável por gerir as atividades operacionais de restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua.PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES Favorecer uma experiência de positiva ao cliente, através da implementação de procedimentos...
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Gerente de Restaurante
2 meses atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por gerenciar as atividades operacionais do restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente e cumprir as metas de vendas e indicadores do negócio.ResponsabilidadesFavorecer uma experiência positiva ao cliente, através da implementação de procedimentos operacionais padrão e...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante será responsável por gerenciar as atividades operacionais do restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente e cumprir as metas de vendas e indicadores do negócio.ResponsabilidadesFavorecer uma experiência positiva ao cliente, através da implementação de procedimentos operacionais...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroDescrição do CargoO Gerente de Restaurante é responsável por gerir as atividades operacionais do restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua.ResponsabilidadesFavorecer uma experiência de positiva ao cliente, através da implementação de...
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Gerente de Restaurante
2 meses atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroBuscamos um profissional que será responsável por gerir as atividades operacionais de restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua.Se interessou e faz sentido para você e para a sua carreira? Veja as principais atividades:• Favorecer uma...
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Gerente de Restaurante
2 meses atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroMissão do CargoResponsável por gerir as atividades operacionais de restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua.Principais ResponsabilidadesFavorecer uma experiência de positiva ao cliente, através da implementação de procedimentos...
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Gerente de Restaurante: Liderança em Alta Rotatividade
2 meses atrás
Jardim Alencastro, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiroDescrição do CargoO nosso Gerente de Restaurante é responsável por liderar a equipe de restaurante, visando oferecer uma experiência positiva ao cliente, o cumprimento das metas de vendas e demais indicadores do negócio na filial em que atua.ResponsabilidadesFavorecer uma experiência de positiva ao cliente: Implementar procedimentos operacionais...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Jardim Helena, São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiroDescrição da Vaga Buscamos um profissional proativo e orientado a resultados para liderar as atividades do nosso restaurante. Você será responsável por garantir a qualidade dos serviços e aumentar a satisfação dos clientes de acordo com os padrões da marca Accor. Responsabilidades Planejar, administrar e coordenar as atividades do restaurante, bar e...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Jardim Helena, São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiroDescrição da VagaBuscamos um profissional experiente para liderar as atividades do nosso restaurante, garantindo a qualidade dos serviços e a satisfação dos clientes.ResponsabilidadesPlanejar e administrar as atividades do restaurante, bar e room service;Definir diretrizes e rotinas de trabalho;Orientar e priorizar tarefas;Solucionar problemas...
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Chef de Cozinha executivo
2 meses atrás
Jardim Alencastro, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiroO Chefe Executivo do Buffet é responsável por liderar e gerenciar todas as operações culinárias do buffet, garantindo a mais alta qualidade na preparação e apresentação dos pratos. Este profissional deve ser capaz de criar menus inovadores, supervisionar a equipe de cozinha e manter os padrões de segurança alimentar.ResponsabilidadesPlanejamento...
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Chef de Cozinha executivo
2 meses atrás
Jardim Alencastro, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiroO Chefe Executivo do Buffet é responsável por liderar e gerenciar todas as operações culinárias do buffet, garantindo a mais alta qualidade na preparação e apresentação dos pratos. Este profissional deve ser capaz de criar menus inovadores, supervisionar a equipe de cozinha e manter os padrões de segurança alimentar.ResponsabilidadesPlanejamento...
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Jardim Alencastro, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiroO Sous Chef é responsável por apoiar o Chef Executivo na gestão eficiente das operações da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, e a liderança da equipe de cozinha para alcançar os objetivos do local.Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo...
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Jardim Alencastro, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiroO Sous Chef é responsável por apoiar o Chef Executivo na gestão eficiente das operações da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos servidos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, e a liderança da equipe de cozinha para alcançar os objetivos do local.Planejar, administrar e coordenar as atividades da área, definindo...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Jardim Alencastro, Brasil HotelConsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiroDescrição do CargoO Sous Chef é um profissional de alta qualificação que atua como parceiro do Chef Executivo na gestão eficiente das operações da cozinha. Sua responsabilidade é garantir a qualidade dos pratos servidos, o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, e a liderança da equipe de cozinha para alcançar os objetivos do...
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Gerente de Serviços de Restaurante
1 semana atrás
Jardim Sao Luiz, Brasil RH2000 Tempo inteiroSobre a vaga:Como Atendente de Restaurante, você será responsável por realizar as seguintes atividades:Levar pedidos para as mesas;Recolher louça nas mesas;Levar pedidos de delivery para área de retirada;Manter a limpeza das mesas e organização do salão;Dentre outras atividades.Descrição da oportunidade:Área da vaga: Atendimento, AlimentosNível...
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Vendedor de Produtos de Beleza
2 semanas atrás
Jardim Alencastro, Brasil GENIALE PROMOÇÃO DE EVENTOS E MERCHANDISING Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional motivado e comunicativo para atuar como Promotor de Merchandising na nossa empresa, especializada em produtos de beleza. O cargo é de tempo integral e exige disponibilidade para atender a um roteiro predefinido.ResponsabilidadesPromover e vender produtos de beleza nos pontos de venda...
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Promotor de Merchandising
Há 1 mês
Jardim Alencastro, Brasil GENIALE PROMOÇÃO DE EVENTOS E MERCHANDISING Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional apaixonado pelo segmento eletro-beleza para atuar como Promotor de Merchandising em nossa empresa, GENIALE PROMOÇÃO DE EVENTOS E MERCHANDISING. O candidato ideal terá experiência comprovada em merchandising, habilidades excepcionais em comunicação e relacionamento interpessoal, e...
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Maitre
Há 3 dias
Jardim Alencastro, Brasil A.life Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissão Cuidar de toda a parte administrativa do bar/restaurante, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. Rotina ...
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Promotor de Merchandising
Há 1 mês
Jardim Alencastro, Brasil GENIALE PROMOÇÃO DE EVENTOS E MERCHANDISING Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos procurando por um profissional motivado e dinâmico para atuar como Promotor de Merchandising em nossa equipe de vendas. O candidato ideal terá experiência comprovada em vendas e marketing, além de habilidades excepcionais em comunicação e relacionamento interpessoal.ResponsabilidadesPromover e vender produtos e serviços da...