Candidato ao Cargo de Suporte ao Desenvolvimento de Receitas e Menus

Há 6 dias

Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$50.000 - R$70.000

Suporte ao Desenvolvimento de Receitas e Menus

A LSG Sky Chefs busca profissional para participar de nossa equipe de desenvolvimento de receitas e menus.

O ideal é que você tenha habilidades para criar, testar e manter as receitas em acordo com os padrões estabelecidos pelo Chef Executivo de Desenvolvimento.

Ao se juntar a nossa equipe, você terá a oportunidade de trabalhar em projetos inovadores e contribuir para a criação de experiências culinárias excepcionais para nossos clientes e passageiros.

Responsabilidades:

  • Criar receitas novas e inovadoras;
  • Testar e manter as receitas atuais;
  • Apoiar o time no desenvolvimento de menus;
  • Preparar apresentações de menu para clientes;
  • Dar suporte à equipe de chefs da produção;
  • Informar as equipes sobre alterações realizadas nas receitas;
  • Auxiliar na elaboração de listas de compras e requisições.

Requisitos:

  • Educação superior completa em Gastronomia ou similar;
  • Habilidades em Pacote Office e Inglês básico;

  • Chef de Cozinha Júnior de Desenvolvimento

    Há 6 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878

    A principal função do Sous Chef de Desenvolvimento Jr é desenvolver receitas e menus para atender as necessidades dos clientes.Descrição do CargoResponsável pela criação, teste, manutenção e revisão de receitas de sistema de acordo com os padrões estabelecidos. Auxiliar no desenvolvimento de menus para os clientes Inflight e Retail e preparo e...

  • Sous Chef De Desenvolvimento Jr

    Há 6 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil LSG Sky Chefs Tempo inteiro

    Sobre nósA LSG Sky Chefs é uma das maiores fornecedoras de serviços de catering e hospitalidade para companhias aéreas do mundo, reconhecida por sua reputação excepcional e abordagem dinâmica no setor. Eleita "Melhor Empresa de Catering Aéreo da América do Norte" em 2023 e 2024, somos movidos pela excelência e inovação, impulsionados pela...

  • Sous Chef de Desenvolvimento Jr

    Há 4 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil LSG Sky Chefs Tempo inteiro

    Sobre nós A LSG Sky Chefs é uma das maiores fornecedoras de serviços de catering e hospitalidade para companhias aéreas do mundo, reconhecida por sua reputação excepcional e abordagem dinâmica no setor. Eleita "Melhor Empresa de Catering Aéreo da América do Norte" em 2023 e 2024, somos movidos pela excelência e inovação, impulsionados pela...

  • Sous Chef de Desenvolvimento Jr

    Há 7 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil LSG Sky Chefs Tempo inteiro

    Sobre nós A LSG Sky Chefs é uma das maiores fornecedoras de serviços de catering e hospitalidade para companhias aéreas do mundo, reconhecida por sua reputação excepcional e abordagem dinâmica no setor. Eleita "Melhor Empresa de Catering Aéreo da América do Norte" em 2023 e 2024, somos movidos pela excelência e inovação, impulsionados pela...

  • Chef de Laboratório de Produção

    Há 4 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$80.000 - R$145.000

    Descrição do Cargo">O Sous Chef de Desenvolvimento Jr é responsável pela criação, teste, manutenção e revisão de receitas de sistema em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef Executivo de Desenvolvimento.Ele apoia o time no desenvolvimento de menus para os clientes Inflight e Retail, preparando e executando apresentações de menu para...

  • Desenvolvedor de Receita

    Há 7 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$60.000 - R$90.000

    Desenvolvedor de ReceitaBuscamos um profissional experiente para liderar a equipe de desenvolvimento de estratégias de precificação e gestão de receitas. O ideal é alguém que possua habilidades sólidas em análise de mercado, tendências e decisões estratégicas.Coletar dados de demanda, sazonalidade, concorrência e custos operacionais;Gerar...

  • Gerente de Receitas

    Há 5 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$120.000 - R$150.000

    Descrição do CargoResponsável por liderar a execução e o desenvolvimento das estratégias de precificação e gestão de receitas das unidades, com foco em maximizar rentabilidade e otimizar a ocupação.Coordenar a aplicação das estratégias de precificação dinâmica com base em demanda, sazonalidade, concorrência, calendário de eventos e custos...

  • Sub Chef

    4 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil 4N Consultoria em Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    Descrição das Atividades:Distribuir tarefas, garantir cumprimento de horários e apoiar com treinamentos e orientações técnicas. Monitorar temperatura, peso, rendimento e apresentação dos pratos conforme padrões estabelecidos. Supervisionar registros de qualidade e garantir conformidade com normas de segurança alimentar. Solicitar insumos...

  • Sub Chef

    3 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil 4N Consultoria em Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    Descrição das Atividades:Distribuir tarefas, garantir cumprimento de horários e apoiar com treinamentos e orientações técnicas. Monitorar temperatura, peso, rendimento e apresentação dos pratos conforme padrões estabelecidos. Supervisionar registros de qualidade e garantir conformidade com normas de segurança alimentar. Solicitar insumos...

  • Sub Chef

    4 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil 4N Consultoria em Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    Descrição das Atividades:Distribuir tarefas, garantir cumprimento de horários e apoiar com treinamentos e orientações técnicas. Monitorar temperatura, peso, rendimento e apresentação dos pratos conforme padrões estabelecidos. Supervisionar registros de qualidade e garantir conformidade com normas de segurança alimentar. Solicitar insumos...