Chef de Sous

Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do chef executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...

Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional essencial para o funcionamento harmonioso da cozinha, atuando como uma ponte entre a visão do Chef Executivo e a execução diária das operações.Principais AtividadesResponsável pela higiene e segurança padrão e alimentar da operação da cozinha e praça/buffet;Definir os procedimentos de pratos,...

Executive Sous Chef Opportunity at Accor HotelsAccor Hotels is seeking an experienced Executive Sous Chef to join our team at Fairmont Waterfront. As a key member of our culinary team, you will be responsible for leading a team of culinary professionals and creating memorable dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Lead the day-to-day...

Job Title: Junior Sous ChefAt Accor Hotels, we're committed to providing exceptional dining experiences for our guests. As a Junior Sous Chef, you'll play a key role in ensuring the success of our culinary team.Key Responsibilities:Communicate effectively with the Chef to ensure seamless kitchen operationsTake physical inventory of food items and ensure that...

Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional de alta qualidade que lidera a equipe de cozinha em uma das principais redes de lounges de aeroportos do mundo. Com uma forte paixão pelo atendimento ao cliente e um olhar atento aos detalhes, você será responsável por garantir que a experiência culinária seja de alta qualidade e segura.Principais...

Descrição do CargoO Sous Chef é um profissional de alta qualidade que lidera a cozinha de uma das principais redes de lounges de aeroportos do mundo. Com uma forte paixão pelo atendimento ao cliente e um olhar atento aos detalhes, você será responsável por garantir que a cozinha seja um local de trabalho harmonioso e eficiente.Principais...

Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a qualidade e a apresentação dos pratos servidos no hotel. Além disso, é responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha, garantindo que todos estejam trabalhando de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos.ResponsabilidadesMontar a mise-en-place do...

Descrição do CargoO Grupo Wish Hotéis busca um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro I. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.ResponsabilidadesFazer a...

Descrição do CargoO Grupo Wish Hotéis busca um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro I. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.ResponsabilidadesFazer a...

Descrição do CargoO Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar o cozinheiro na execução do pré-preparo dos cardápios, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos. Além disso, é responsável por cuidar das praças, realizar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores, e participar de reuniões e...

Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para integrar nossa equipe de cozinha no Grupo Wish Hotéis. Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, nosso objetivo é oferecer aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.Nossa cozinha é movimentada e estamos procurando alguém que possa...

Job Title: Chef de Partie - ButcheryAccor Hotels is seeking a skilled Chef de Partie - Butchery to join our culinary team. As a key member of the kitchen staff, you will be responsible for managing the preparation, cutting, and presentation of all meat and poultry items.Key Responsibilities:Prepare meat for specific dishes, using a variety of cutting...

Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a execução de pratos de alta qualidade e segurança alimentar em nossa cozinha. Além disso, é necessário ter habilidades de liderança para coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.ResponsabilidadesMontagem de Mise-en-Place: Organizar e preparar ingredientes e equipamentos...

Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a execução de pratos de alta qualidade e segurança alimentar em nossa cozinha. Além disso, é necessário ter habilidades de liderança para coordenar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha.ResponsabilidadesMontagem de Mise-en-Place: Organizar e preparar ingredientes e equipamentos...

Descrição do CargoO Cozinheiro é responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos servidos no hotel. Ele deve ter habilidades técnicas avançadas e conhecimento em nutrição e segurança alimentar.ResponsabilidadesMontagem de Mise-en-Place: O Cozinheiro deve montar a mise-en-place do cardápio, garantindo que todos os ingredientes...

Descrição do CargoA Consultoria Acerta está procurando um profissional altamente qualificado para o cargo de Líder de Cozinha - Qualidade em uma rede de restaurantes de alto padrão.ResponsabilidadesGarantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento dos padrões operacionais estabelecidos.Fornecer suporte às equipes das lojas e ajudar na operação...

Job Title: Chef De PartieJoin our esteemed culinary team at The Savoy, a Fairmont Managed Hotel, as a Chef De Partie. As a renowned leader in the hospitality industry, we pride ourselves on delivering exceptional service and excellence.About The SavoyOriginally built in 1889, The Savoy has a rich history and has played host to royalty, world leaders, and...

Consultoria Acerta procura Líder de Cozinha de Alto PadrãoA Consultoria Acerta está procurando um profissional altamente qualificado para o cargo de Líder de Cozinha de Alto Padrão em uma famosa rede de restaurantes de alto padrão.ResponsabilidadesGarantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento dos padrões operacionais estabelecidos;Fornecer...

Job Title: Chef De PartieWe are seeking a skilled and experienced Chef De Partie to join our Main Kitchen team at Accor Hotels. As a key member of our culinary team, you will play a crucial role in delivering exceptional dining experiences for our guests.Key Responsibilities:Food Preparation & Cooking: Prepare, cook, and present high-quality dishes in your...

Plaza Premium Group: Líder em Experiências de HospitalidadeNossa missão é tornar as viagens mais agradáveis para nossos clientes. Como líder global em experiências integradas de hospitalidade em aeroportos, oferecemos soluções de atendimento ao passageiro de alta qualidade.Com uma rede global de lounges de aeroportos, oferecemos serviços de...