Gerente de Operações Restaurante

1 semana atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$3.000 - R$30.000

O Gerente de Operações Restaurantes é um profissional proativo que assume a responsabilidade por supervisionar as atividades diárias dos funcionários e garantir que todos estejam atendendo aos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa. Ele é o ponto de contato entre a equipe, os clientes e a administração.

Descrição do Cargo
  • Coordenar equipes de diferentes setores da loja;
  • Realizar reuniões com a equipe para discutir objetivos e melhorias;
  • Delegar tarefas e atribuições eficazes;
  • Coletar dados financeiros e analisar desempenho;
  • Solucionar conflitos internos e externos;
  • Acompanhar práticas alimentares e higiene;
  • Implementar e gerenciar estoque e inventário eficientes;
  • Gerenciar entregas e transporte de insumos;
Habilidades Desejadas
  • Cinco anos de experiência em liderança;
  • Eficácia na gestão de equipes;
  • Conhecimento de sistema ERP e legislação sanitária;
  • Experiência na gestão de equipe multinível;
  • Habilidades comunicativas fortes;
Vantagens do Cargo
  • Vaga CLT, pago mensalmente;
  • Tipo de trabalho: ensino superior cursando ou concluído em Administração, Hotelaria, Nutrição, Gastronomia ou RH;
  • Bolsa de horas extras disponíveis durante as férias;
  • Pagamento adicional do 13º salário;
Características da Vaga

Mais informações sobre o cargo devem ser solicitadas diretamente à pessoa responsável pelo recrutamento.

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Braga Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 - 11hrs ás 20hrs**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**Abertura do restaurante**: conferir infraestrutura, limpeza, garçons, organização de praça, caixa e estoque;**Gestão de pessoas**: escalas, folgas, orientação,...

  • Subgerente de Restaurante

    Há 5 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Restaurante no Meireles Tempo inteiro

    ESTAMOS CONTRATANDO SUB GERENTE PARA RESTAURANTE LOCALIZADO NO MEIRELES:REQUISITO:- Ensino médio completo ou superior cursando, incompleto em áreas de gestão- Ter disponibilidade de horário- Experiência anterior na função na área de restaurante.- Ter conhecimento em sistema de caixa.- Possuir conhecimento em pacote office- Ter Habilidade com...

  • Gerente de Operações

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeegestão Tempo inteiro R$1.400 - R$1.600

    Este é um cargo de destaque na nossa equipe. Ser Gerente de Operações significa ser responsável por toda a rotina do nosso restaurante, desde a abertura até o fechamento das operações.",

  • Gerente de Operações

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil BRAGA Tempo inteiro

    **Gestão operacional de todos os restaurantes da casa**: garantir o excelente funcionamento dos restaurantes e dos times;Acompanhar gestão dos maitres e gerentes dos restaurantes, definir as metas, definir os processos, tratar problemas, tratar contratações e demissões, orientar decisões dos gerentes, maitres dos restaurantes;Ser apoio de execução da...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Illa Tempo inteiro

    GERENTE DE RESTAURANTEResponsabilidades e atribuições- Coordenar operações diárias de gestão do restaurante;- Manter as metas do restaurante;- Gerenciar a boa imagem do restaurante;- Criar relatórios detalhados e implementar políticas e protocolos que irão manter operações futuras;- Avaliar o desempenho da equipe, dar feedbacks e estratégias para...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro

    **Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs,...

  • Gerente de Restaurante

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiro

    **Responsabilidades Principais**: 1. Supervisão Operacional: Monitorar e supervisionar todas as operações diárias do restaurante para garantir eficiência e conformidade com os padrões estabelecidos. Desenvolver e implementar procedimentos operacionais eficazes.2. Liderança de Equipe: Recrutar, treinar e gerenciar a equipe operacional, incluindo chefs,...

  • gerente de restaurante

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil SABORES DA CHICA Tempo inteiro

    Overview GERENTE DE RESTAURANTE O Sabores da Chica, um restaurante de referência no coração de Fortaleza, está em busca de um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) por gastronomia e excelência no atendimento para liderar nossa equipe Sobre a Vaga: Buscamos um profissional proativo e experiente para garantir o funcionamento impecável do nosso...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil MRSELECOES Tempo inteiro

    Planejamento, organização, controle e definição de estratégias da unidade; Manutenção da operação e os padrões de produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.Gerente de Restaurante1Salário + Variavel + taxa de serviço + adicional noturno + alimentação + ajuda de transporte**Requisitos: Escolaridade mínima**:Graduação - Concluído -...

  • Gerente Operacional de Restaurante

    Há 5 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Babbi Osteria Tempo inteiro

    **Resumo**Procuramos um Gerente de Restaurante com responsabilidades que incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.**Responsabilidades**- Coordenar diariamente as...