Chef Nutricional

1 dia atrás


Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$3.200
Descrição do Cargo

Este profissional é responsável por orientar a equipe de trabalho, supervisionando o preparo e distribuição das refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, armazenagem e distribuição. Planeja a quantidade de gêneros alimentícios de acordo com o cardápio preestabelecido e zela pela manutenção de boas condições higiênicas da unidade e suas instalações.

Responsabilidades
  1. Orientar a equipe de trabalho para garantir a execução eficaz das tarefas;
  2. Supervisionar o preparo e distribuição das refeições, garantindo qualidade e segurança;
  3. Receber os gêneros alimentícios e realizar a armazenagem de forma adequada;
  4. Zelar pela manutenção de boas condições higiênicas da unidade e suas instalações;
  5. Planejar a quantidade de gêneros alimentícios de acordo com o cardápio preestabelecido;
Habilidades e Qualificações
  • Educação: Ensino Médio completo;
  • Experiência: Pelo menos 1 ano de experiência em alimentos;
  • Comunicação: Capacidade de se comunicar efetivamente com a equipe e os clientes;
  • Gerenciamento: Capacidade de gerenciar a equipe e as operações com eficiência;
  • Segurança Alimentícia: Conhecimento sobre padrões de segurança alimentícia e práticas de higiene.
Vantagens

Aqui estão algumas vantagens que você pode aproveitar ao trabalhar neste cargo:

  • Oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e colaborativa;
  • A possibilidade de desenvolver habilidades e conhecimentos em áreas como gestão de alimentos, higiene e segurança;
  • O ambiente de trabalho estágio é bem estruturado e de fácil acesso.

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro

    1. Criação e Planejamento do Cardápio- Desenvolver receitas e pratos originais.- Garantir equilíbrio nutricional e variedade.⸻2. Gestão da Equipe- Coordenar a equipe da cozinha (subchefs, cozinheiros, auxiliares).- Distribuir tarefas e supervisionar sua execução.- Treinar novos colaboradores e manter o padrão de qualidade.⸻3. Controle de Estoque...

  • Chefe De Cozinha

    Há 2 dias


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hospital Moinhos De Vento Tempo inteiro

    Responsável em definir e planejar junto à Nutricionista de Produção os cardápios das refeições servidas para os pacientes internados, acompanhantes, visitantes e colaboradores do Hospital Moinhos de Vento, visando proporcionar alimentação mais saborosa e incrementar na apresentação dos cardápios.**Responsabilidades e atribuições**- Definir e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$13.875 - R$21.629

    Funcionário responsável pela preparação de refeições saudáveis e deliciosas para pacientes hospitalizados, trabalha em equipe multidisciplinar garantindo qualidade e segurança alimentar.Funções:Preparar refeições diárias em grandes quantidades;Gerenciar estoques de ingredientes frescos e processados;Manter ambiente de trabalho limpo e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$1.456.000 - R$1.728.000

    A posição de Cozinheiro(a) de Escola em Porto Alegre visa atender às necessidades nutricionais dos alunos.Algumas das atribuições incluem:Preparar refeições de almoço, lanche e janta;Preparar mamadeiras para os berçários;Lavar louça;Controlar temperatura, prazo de validade e identificação de alimentos abertos;Além disso, é necessário ter...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000

    Localização: Restaurante ColetivoNutricionistaAqui está uma oportunidade incrível para um profissional de nutrição que deseja desempenhar um papel fundamental na criação de cardápios saudáveis e equilibrados para nosso restaurante coletivo.Descrição do Cargo:Desenvolver cardápios personalizados com base em alimentos frescos e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiro

    Descrição da vagaDetalhes da vaga. Esta pessoa irá atuar no atendimento, realizando a coleta de materiais biológicos. O nosso foco está na excelência do atendimento e segurança nos procedimentos dos pacientes. Nosso propósito é cuidar das pessoas e levar saúde para a sociedade. Somos reconhecidos por isso, e temos uma marca de valor, sabemos que...

  • Analista de Suporte I

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiro

    Quais são os desafios da área e do cargo:Esta pessoa irá contribuir com os processos de qualidade em tecnologia do Grupo Fleury por meio de técnicas, ferramentas e parceria entre os times de Digital e Tech da empresa. Fazemos uso da tecnologia e inovação para gerar a movimentação que o mercado precisa. Somos reconhecidos pelo nosso propósito: cuidar...

  • Analista De Suporte I

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiro

    Quais são os desafios da área e do cargo:Esta pessoa irá contribuir com os processos de qualidade em tecnologia do Grupo Fleury por meio de técnicas, ferramentas e parceria entre os times de Digital e Tech da empresa. Fazemos uso da tecnologia e inovação para gerar a movimentação que o mercado precisa. Somos reconhecidos pelo nosso propósito:cuidar...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiro

    Quais são os desafios da área e do cargo:Esta pessoa terá como objetivo atuar de forma alinhada à visão estratégica de Negócios do Grupo Fleury, contribuindo para a construção de um ecossistema de Saúde integrado, preventivo e híbrido, tendo como principal foco o cuidado com as pessoas.A área de Gestão de Talentos e Cultura integra a Diretoria...

  • Chef de Cozinha

    1 dia atrás


    Porto Alegre, Brasil RANCHO 141 Tempo inteiro

    1. Criação e Planejamento do Cardápio - Desenvolver receitas e pratos originais. - Garantir equilíbrio nutricional e variedade. ⸻ 2. Gestão da Equipe - Coordenar a equipe da cozinha (subchefs, cozinheiros, auxiliares). - Distribuir tarefas e supervisionar sua execução. - Treinar novos colaboradores e manter o padrão de qualidade. ⸻ 3....

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Porto Alegre, Brasil ASSOCIACAO SAO PIETRO SAUDE Tempo inteiro

    Com cuidado e transformação em seu DNA, o Grupo São Pietro Hospitais e Clínicas destaca-se com atuação em hospitais especializados, em rede de clínicas de Oftalmologia e Urologia e no segmento de sênior living. Possuímos em nossa rede o Hospital Banco de Olhos, o maior centro de ensino e cuidado de oftalmologia do sul do país, e o Prime Day...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Porto Alegre, Brasil Hospital Moinhos de Vento Tempo inteiro

    **#NossoJeitoRedefineHistórias** **Sobre a oportunidade**: **CHEFE DE COZINHA - PRODUÇÃO DE ALIMENTOS** - Definir e planejar junto a Nutricionista de Produção, os cardápios das refeições servidas para os pacientes internados, acompanhantes e colaboradores do Hospital, avaliando custo, qualidade, perfil dos clientes, visando atender as metas de...

  • Chef de Cozinha

    Há 2 dias


    Porto Feliz, Brasil beBeeCozinheira Tempo inteiro R$3.000

    Posição de CozinheiraNossa equipe está procurando por uma pessoa talentosa para preencher o cargo de cozinheira em nossa unidade em Porto Feliz - BR.Descrição do Cargo:A cozinheira é responsável por preparar alimentos sob supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor e apresentação;• Inspecionar a higienização de equipamentos e...

  • Chef de Cozinha

    Há 3 dias


    Porto Alegre, Brasil BSGDR I BOURBON SERRA GAÚCHA DIVISA RESORT Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chef de Cozinha, para compor o time da Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula-RS. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. **ATIVIDADES**: Produzir e finalizar receitas obedecendo...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Porto Alegre, Brasil Hospital Moinhos de Vento Tempo inteiro

    Responsável em definir e planejar junto à Nutricionista de Produção os cardápios das refeições servidas para os pacientes internados, acompanhantes, visitantes e colaboradores do Hospital Moinhos de Vento, visando proporcionar alimentação mais saborosa e incrementar na apresentação dos cardápios. **Responsabilidades e atribuições** - Definir e...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Blanc Hospital Tempo inteiro

    Responsável por manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral. Auxiliar no suporte ao cozinheiro, fazendo a separação e a limpeza dos objetos e higienizar as áreas de preparação de alimentos. Quando solicitado auxiliar na preparação de alimentos, lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando...


  • Pouso Alegre, Minas Gerais, Brasil Diebold Nixdorf SL. Tempo inteiro

    Quais são os desafios da área e do cargo: Responsável por acompanhar as atividades ligadas à segurança do trabalho, visando assegurar condições e orientações que eliminem ou reduzam ao mínimo os riscos de ocorrência de acidentes de trabalho e o cumprimento de todas as legislações aplicáveis as atividades executadas pela empresa. Principais...