Sous Chef

Há 6 dias

Fortaleza, Brasil Grupo OE Tempo inteiro

**O que você fará**:

- Ajudar na elaboração e concepção de todos os cardápios de alimentos e bebidas
- Produzir pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor
- Assegurar que a cozinha opere dentro de prazos que atendam aos nossos padrões de qualidade
- Resolver habilmente todos os problemas que surgirem e assumir o controle de qualquer situação problemática
- Gerenciar, treinar e avaliar o desempenho da brigada de cozinha, estabelecer a escala de trabalho
- Encomendar suprimentos para repor o estoque adequadamente
- Seguir e respeitar os regulamentos sanitários e normas de segurança
- Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes

**O que buscamos**:

- Experiência comprovada na função.
- Conhecimento em diferentes tipos de alimentos.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
- Disposição para aprender e se desenvolver.
- Paixão por culinária e por fazer as pessoas felizes através da comida.

**O que oferecemos**:

- Oportunidade de crescimento em uma empresa dinâmica e em expansão.
- Remuneração compatível com o mercado.
- Benefícios atrativos.
- Ambiente de trabalho descontraído e com foco em resultados.

**Se você é apaixonado pela alta gastronomia e busca um novo desafio, venha fazer parte do nosso time**

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.500,00 - R$1.900,00 por mês

**Benefícios**:

- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno

**Experiência**:

- Gastronomia (obrigatório)
- Liderança (obrigatório)

  • Sous Chef

    Há 16 horas

    Fortaleza, Brasil Mova Recrutamento E Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Sous Chef

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Mova Recrutamento E Desenvolvimento Humano Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Sous Chef

    1 semana atrás

    Fortaleza, Brasil MOVA RECRUTAMENTO E DESENVOLVIMENTO HUMANO Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Chefe de Cozinha e Sub

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Azeite bistrô cozinha afetiva Tempo inteiro

    Contrata-se Chef e Sous chef. Proativo, responsável e com compromisso! Somos uma empresa que prezamos pelo bom atendimento e boa comida, trazendo o conforto do bistrô agregado à afetividade da comidinha caseira. Queremos uma equipe que seja criativa e bastante harmoniosa e produtiva para que possam suprir fluidamente às nossas necessidades. Chefe...

  • Encarregado ou supervisor de cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    A Mova Recrutamento e Desenvolvimento Humano, seleciona Sous Chef, para empresa cliente, atuação presencial/CLT, que resida na região de Fortaleza-CESobre a VagaEstamos em busca de um(a) Sous Chef talentoso(a) e comprometido(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha, supervisão da equipe e...

  • Auxiliar de Sushiman

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo OE Tempo inteiro R$1.563 - R$20.000 por ano

    Auxiliar Chefe e Sous Chef nas demandas da cozinha.Auxiliar no preparo de molhos clássicosPorcionamento de proteínasDeixar ingredientes prontos para a preparação do mise in place para o Cozinheiro.Ajudar no manuseio de peixes e montagem de sushisManter bancadas e a cozinha limpas e organizadas.Armazenar ingredientes corretamente (seguindo normas de...