Técnica em Nutrição e Dietética

**Atividades a serem realizadas**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e controle de qualidade. - Monitorar e controlar o estoque de alimentos e ingredientes, garantindo que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade, evitando...

Descrição das atividades: Auxiliar no planejamento, preparo e distribuição das refeições hospitalares;Garantir a qualidade higiênico sanitária dos alimentos conforme normas da ANVISA;Realizar controle de estoque, recebimento e armazenamento de gêneros alimentícios;Apoiar na elaboração de dietas conforme prescrição do nutricionista;Acompanhar o...

Conferência e distribuição de refeições para pacientes e acompanhantes; Suporte a equipe de copa. Verificação de itens dentro e fora da validade; Aplicação do manual de boas práticas; Cuidar da produção de refeições; Supervisionar a higienização de alimentos, equipamentos e utensílios; Elaborar cardápios; Realizar controle sanitário em...

Responsabilidades e Atribuições do Cargo: - Coordenar e monitorar a execução do planejamento feito pelo nutricionista, através do acompanhamento e orientação permanente da produção: - Controlar o preparo de refeições de residentes e colaboradores, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização,...

Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios, verificar qualidade, validade, condições de higiene e conservação. Organizar o estoque de alimentos, mantendo controle de validade (PEPS - primeiro que entra, primeiro que sai) e higiene do ambiente. Prepara e/ou orientar a preparação das refeições, de acordo com as técnicas dietéticas e...

**Descrição do cargo**: - Responsável por auxiliar na preparação, supervisão e controle de alimentos e refeições servidas em cozinhas corporativas, garantindo que os padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade nutricional sejam mantidos. **Principais Responsabilidades**: - Supervisionar a preparação dos alimentos na cozinha, garantindo...

Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. - Monitorar níveis de estoque de gêneros alimentícios e materiais da cozinha, efetuando balanços e cálculos de consumo, requisitando-os ao...

Banco de Talentos – Técnico de Nutrição e Dietética.O Hospital de Base está formando seu Banco de Talentos.Buscamos profissionais comprometidos, com espírito de equipe e dedicação ao cuidado humanizado, para atuar em diferentes áreas assistenciais dentro do ambiente hospitalar.Requisitos e qualificações:Curso concluído em Técnico de...

Técnica em Nutrição-****Atividades e ResponsabilidadesAuxiliar na elaboração e acompanhamento de cardápios;Supervisionar o preparo das refeições;Controlar estoque, armazenamento e recebimento de mercadorias;Realizar pedidos de insumos;Acompanhar e controlar custos;Garantir a aplicação das boas práticas de higiene e manipulação;Treinar...

**Principais atividades**: Promover o controle de qualidade, o andamento adequado da produção, o abastecimento e a distribuição de refeições transportadas da unidade; Apoiar área administrativa; Capacitação técnica e comportamental dos colaboradores; Supervisionar a higiene dos colaboradores, bem como do ambiente, utensílios e gêneros; Elaborar...