Maître

Há 4 dias

Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

**Descrição Sumária**: Planejam rotinas de trabalho em restaurantes e hotéis, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação, e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam manutenção de instalações, equipamentos e utensílios e preparam alimentos e bebidas.

**Atividades**: Treinar funcionários; Coordenar a equipe; Controlar e organizar o restaurante para o início de cada atividade; Supervisionar as atividades de fechamento do restaurante, como a limpeza, o desligamento dos aparelhos elétricos, o trancamento de portas e janelas e a guarda de comidas e bebidas; Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons; Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos; Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas; Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal, como cardápio, buffet, ou carrinhos com produtos; Acompanhar o fluxo do serviço e atendimento para que no decorrer da recepção o cliente sinta-se tratado com máxima atenção; Atender adequadamente as reclamações dos clientes, de modo que se possa minimizar a sua insatisfação com a empresa; Apresentar a nota e cobrar, se for o caso explicando as diversas formas de pagamento; Supervisionar o recolhimento e a distribuição de taxa de serviço e da gorjeta; Despedir-se dos clientes com discrição, manifestando interesse pelo se retorno; Dar suporte ao Gerente Operacional em todas as demandas necessárias, como em escala de folga, treinamento de garçons, cumins, auxiliar de bar e barman.

**REQUISITOS**:Ensino médio completo. experiência na função de garçom, chefe de fila e de maitre, ter curso de garçom, ter curso de maitre ( será um diferencial) ter disponibilidade de horário, boa comunicação verbal, saber trabalhar em equipe, Trabalhar com ética, demonstrar iniciativa e pro-atividade.

Salario: a combinar

Escala : 6 X 1 + dominical ( 44 horas semanais)

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$1.615,00 - R$4.000,00 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Convênios e descontos comerciais
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno rotativo

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional noturno
- Gorjeta

Possibilidade de deslocamento/mudança de local:

- Natal - RN: Deslocar-se ou se mudar para o local da vaga antes de começar a trabalhar (obrigatório)

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- maitre (obrigatório)
- garçom (obrigatório)
- chefe de fila (obrigatório)
- carta de vinhos (preferencial)

Idioma:

- Inglês (preferencial)

Licença/Certificação:

- curso de garçom (obrigatório)
- maitre (obrigatório)

Data de início prevista: 07/07/2025

  • Maitre

    Há 6 dias

    Natal, Brasil Sal Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Atribuições 1. *Supervisão da Equipe: O ître é responsável por coordenar e supervi onar o trab - o dos garçons e ou - s funcionários d - alão, garantind que todos sigam os - rões de serviço estabelecidos 1. 2. *Planejamento e Organi - ão: Planeja - jornada de trabal - organiz - eservas ventos, e ass - ra que o ambiente esteja sempre...

  • Maitre

    3 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Sal Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Atribuições 1. *Supervisão da Equipe: Oître é responsável por coordenar e supervionar o trab- o dos garçons e ou- s funcionários d- alão, garantindque todos sigam os- rões de serviço estabelecidos1. 2. *Planejamento e Organi- ão: Planeja- jornada de trabal- organiz- eservasventos, e ass- ra que o ambiente esteja sempre preparado para recebers...

  • Maître

    Há 2 dias

    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    **Descrição Sumária**: Planejam rotinas de trabalho em restaurantes e hotéis, treinam funcionários em hospedagem, transportes e alimentação, e coordenam equipes de trabalho. Atendem clientes em hotéis, bilheterias e restaurantes, avaliam o desempenho de funcionários, a execução de serviços e relatórios de operação e de avaliação. Verificam...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Natal, Brasil RH Ser Consultoria Tempo inteiro

    **Descrição**: - Coordenar a equipe e treinar funcionários - Controlar e organizar o restaurante - Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons - Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos - Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas - Realizar a venda de produtos...

  • Maitre

    4 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil RH Ser Consultoria Tempo inteiro

    **Descrição**:- Coordenar a equipe e treinar funcionários- Controlar e organizar o restaurante- Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons- Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos- Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas- Realizar a venda de produtos existente...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    3 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre - Restaurante - Natal - Rn

    1 semana atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários; Controlar e organizar o restaurante; Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons; Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos; Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas; Realizar a venda de produtos existente por meio de...

  • Maitre - Restaurante (Natal/rn)

    3 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre - Restaurante (Natal/Rn)

    Há 11 horas

    Natal, Brasil Buscarvagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre

    Há 4 dias

    Natal, Brasil SAL EMPREENDIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Cumprir os padrões de serviço determinados pela Empresa e garante que os mesmos são executados por todos os colaboradores à sua responsabilidade; - Supervisionar o dia-a-dia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas; - Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de: a) Níveis de qualidade do produto e serviço; b)...