Chefe de Bar

**Missão** O chefe de bar é quem gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos... coordenação da equipe, verificação da qualidade e apresentação dos drinks e coquetéis, supervisão das boas práticas de higiene e segurança. **Responsabilidades** Controlar e dirigir o processo de...

Nosso time de Bar, conta com o Auxiliar de Bar! O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução das atividades necessárias para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e...

**Requisitos**: Escolaridade Ensino médio completo. Necessária experiência comprovada em carteira. Experiência em atendimento. Disponibilidade de horário. **Atividades**: Planejar e executar o cardápio de bebidas e alimentos. Contratar e treinar a equipe de bar. Supervisionar o trabalho da equipe de bar. Controlar os custos do bar. Garantir a...

Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações. Acompanha o mercado e suas melhores práticas. Elabora e apresenta o resultado e os relatórios gerenciais. **Responsabilidades e atribuições** - Manter a receita, a lucratividade, as metas e padrões...

**Resumo do Cargo**: O bartender é responsável por criar e servir uma variedade de drinks proporcionando aos clientes uma experiência de excelência. Esse papel requer conhecimentos especializados em mixologia, habilidades de comunicação e uma atitude profissional e cortês. **Responsabilidades** Preparação de Bebidas: - Preparar uma variedade de...

Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. **Responsabilidades e atribuições** - Responsável por administrar o CMV da unidade; - Controle de estoque; - Fazer pedidos para o setor compras; - Organizar...

O Sous Chef é responsável pelas atividades da cozinha de preparação e finalização, ditar o ritimo da equipe, coordenar execução do PREP confome solicitado, garantir um MEP bem feito, manter o padrão dos preparos e zelar pela adequada montagem dos pratos. Nessa posição irá coordenar equipe de 4-6 pessoas, zelar pelas boas práticas de...

**Primeiro Cozinha de Bar** O Primeiro nos remete a experiências marcantes, que sempre ficarão em nossas lembranças. Você se lembra do seu primeiro amor, do primeiro beijo, da primeira viagem, do primeiro carro? E como não se lembrar do seu primeiro porre? São situações inesquecíveis, assim como os bons momentos que são vivenciados aqui. Somos o...

**Local**: Brasília **Salário**: R$ 1.406,00 + Rateio de Gorjeta **Benefícios**: Refeição no Local + VT **Atividades**: - Lavar diariamente os copos e utensílios utilizados no bar para a realização das bebidas; - Auxiliar a equipe do bar em dias de maior movimento com a preparação de bebidas orientadas pelo chef do bar para evitar atrasos no...

Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas. Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.100,00 - R$3.380,03 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de...