Chefe de Bar

Há 4 dias

Cuiaba, Brasil Tatu Bola Bar - Cuiabá Tempo inteiro

_**Missão do Cargo**_

O chefe de bar é quem gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos, coordenação da equipe, verificação da qualidade e apresentação dos drinks e coquetéis, supervisão das boas práticas de higiene.
- **Requisitos**_

Escolaridade: Ensino Médio Completo

Experiência na área mínimo 1 ano.

Cursos: Coquetelaria ou relacionados e liderança
- **Competências**_

Boa comunicação;
Gerir Conflitos;
Capacidade de desenvolver uma equipe;
Boas práticas de higiene e segurança alimentar.
- **Rotina**_
- _Controlar e dirigir o processo de preparação de drinks e coquetéis e quaisquer outras atividades relacionadas;_
- _Garantir a integridade da matéria prima, e dos produtos produzidos internamente;_
- _Fazer controle de estoque e inventário mensal ou de acordo com a necessidade;_
- _Controlar o CMV;_
- _Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as demandas;_
- _Planejar escala de Folgas mensais, férias, operações do bar, no serviço e na produção;_
- _Controlar a carga de trabalho dentro do permitido por lei._
- _Assumir a responsabilidade pela contratação, gestão e treinamento da brigada de bar;_
- _Supervisionar o trabalho dos subordinados, garantindo que todas as preparações sejam seguidas de acordo com ficha técnica, e padrões estéticos._
- _Garantir que as regras internas sejam respeitadas, promovendo uma doutrina interna no setor._
- _Seguir os regulamentos de nutrição e higienização e as normas de segurança alimentar e trabalhistas_
- _Garantir a higiene de todas as áreas relacionada ao bar, como câmaras, estoques, entre outros;_
- _Promover um clima de cooperação e respeito e estimular o trabalho em equipe entre os colegas de trabalho;_
- _Avaliar equipe no coletivo e no individual possibilitando promoções internas;_
- **Regime de Contratação**_

CLT

Escala: Uma Folga na semana e um Domingo no Mês

Horário Flexível

**Benefícios**:

- Vale transporte/Combustível
- Almoço Local
- Gympass
- Seguro de Vida

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Gorjeta
- Plano de Incentivo

  • Gestor de Bares/restaurantes

    2 semanas atrás

    Cuiaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Missão do Cargo: Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores....

  • Subgerente

    1 semana atrás

    Cuiaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Cuidar de toda a parte administrativa do bar, atuando também como ponto focal da área de Gestão de Pessoas. Cumprir os prazos e manter a responsabilidade que o setor exige, fornecendo suporte à área Operacional, ajudando a manter o bom andamento perante as obrigações com seus colaboradores e órgãos fiscalizadores. **Responsabilidades e...

  • Chefe de RH

    2 semanas atrás

    Cuiaba, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades. Valorizamos e destacamos profissionais que tenham: - Empatia - Relacionamento Interpessoal - Foco no cliente - Comprometimento - Excelência no...

  • Caixa

    Há 2 dias

    Cuiaba, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    Recebe valores de vendas de produtos e serviços, atende público em estabelecimentos comerciais, realiza a abertura e fechamento de caixa e emite notas fiscais. Confira tudo sobre o cargo de Caixa de Restaurante. **Responsabilidades e atribuições** - Oferecer excelente serviço de atendimento para garantir satisfação do cliente - Fazer o cadastro do...

  • Analista Administrativo Jr

    Há 12 horas

    Cuiaba, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 49 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade, valoriza o Ser Humano e acredita no poder da diversidade e inclusão. Estamos com uma posição de **Analista Administrativo Jr, **também aberta para inscrição de Pessoa com Deficiência. Já pensou em trabalhar na empresa de atacado de autosserviço que mais cresce no Brasil, uma das...

  • Chefe de seção b

    2 semanas atrás

    CUIABA, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Formação acadêmica mínima: ensino superior cursando a partir do 1º semestre em áreas relacionadas a Logística e Administração. Faixa etária: mínimo 18 anos. Experiência: com Gestão de Logística, Gestão de Pessoas e Gestão de Processos e Resultados. E experiência com liderança em logísticas.  Buscar harmonizar as diversas operações do...

  • Chefe de seção açougue

    Há 3 dias

    CUIABA, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Formação acadêmica mínima: ensino médio completo. Faixa etária: mínimo 18 anos. Experiência: comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue preferível se tiver vivência com varejo.  Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria.  Gestão de indicadores, pedidos, quebras e limpeza. Gestão e...

  • Chefe de seção i

    3 semanas atrás

    CUIABA, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com 50 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Escolaridade: Ensino Médio Completo Faixa etária: Mínimo 21 anos  Desejável experiência em liderança Garantir o cumprimento de normas e regras seguindo a cultura e política da organização, treinando e orientando sua equipe com o mesmo propósito. Responsável pela gestão e pelo direcionamento da equipe para execução de procedimentos e processos,...

  • Analista de Recursos Humanos Pl

    Há 2 dias

    Cuiaba, Brasil Assaí Atacadista - O atacadista com mais de 47 anos de tradição! #VemserAssaí Tempo inteiro

    Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade, valoriza o Ser Humano e acredita no poder da diversidade e inclusão. Estamos com uma posição de **Analista de Recursos Humanos Pl.**, também aberta para inscrição de Pessoa com Deficiência. Já pensou em trabalhar na empresa de atacado de autosserviço que mais cresce no Brasil, uma...