Chefe de Partida em Rio de Janeiro

Há 2 dias

Rio de Janeiro, Brasil Winner RH Tempo inteiro

Cód. da vaga: 900 Chefe de Partida em Rio de Janeiro - RJ Publicado hoje - Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas a cocção; - Fazer requisição baseado na checklist diário em 03 setores, como: pré-preparatório, açougue e almoxarifado; - Distribuição de tarefas dentro da cozinha; - Verificação de produtos, controle de CCps, verificação da qualidade dos alimentos; - Fazer a verificação do checklist para ver se atende a demanda dos voos do dia e distribuição das tarefas; - Verificar a qualidade dos produtos; - Completa todos os registros e controles sobre sua responsabilidade; - Dar suporte em outras atividades solicitadas pelo gestor imediato; Cargo: Chefe de Partida Tipo de Contrato: CLT (Efetivo) Área profissional: Culinária/Gastronomia Jornada: à combinar Modalidade de Trabalho: Presencial Número de vagas: 1 Salário: R$ 2.800,00 Requisitos Experiências e qualificações: - Ensino médio completo; - Técnico em gastronomia ou correlatos; - Experiência com liderança e gestão de pessoas; - Experiência em produção de catering será um diferencial; - Conhecimentos básicos de higiene, manipulação de alimentos, qualidade e segurança;

  • Chefe De Partida

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Partida - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Consultoria de Recursos Humanos seleciona para empresa de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Chefe de Partida**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão). **Principais Responsabilidades**: Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir...

  • Chefe de Partida

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil AgrRH Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**:Empresa de Consultoria, Recrutamento e Seleção admite Chefe de Partida em Rio de Janeiro (Galeão).**Principais Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a...

  • Chefe de Fila

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil BRIOR | Bourbon Rio de Janeiro | Barra da Tijuca Residence Tempo inteiro

    A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de fila, para compor o time do Bourbon Rio de Janeiro, localizado na cidade de Rio de Janeiro - Barra da Tijuca. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais. Escolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: -...

  • Chef de Partida

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Rio Tempo inteiro

    Atividades- Preparar corretamente os pratos- Cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados, da apresentação dos pratos, obedecer aos critérios em relação ao peso e porções dos pratos e respeitar as receitas estipuladas pelo chef de cozinha.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.144,52 por mês**Benefícios**:- Assistência...

  • Chef de Partida

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Rio Tempo inteiro

    Atividades - Preparar corretamente os pratos - Cuidar da qualidade dos produtos a serem utilizados, da apresentação dos pratos, obedecer aos critérios em relação ao peso e porções dos pratos e respeitar as receitas estipuladas pelo chef de cozinha. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.144,52 por mês **Benefícios**: -...

  • Chefe de Partie

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Chefe de Partie

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de produção para gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas...

  • Chefe de Partida

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil WINNER RH Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da cozinha, incluindo supervisionar a equipe, auxiliar na preparação da produção, garantir a qualidade, frescor dos alimentos e monitorar pedidos em suprimentos.Garantir/manter a qualidade e consistência das refeições seguindo receitas designadas.Fornecer orientação aos funcionários juniores da cozinha, incluindo,...

  • Chefe de Partida Jr

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro

    No Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes. Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável, formado por...