Chefe de Bar

Há 3 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.

Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um profissionalpara surpreender e inspirar, dando suporte as áreas de negócio, com propriedade e paixão em cada processo.

Venha fazer parte do time e transformar conosco

Responsabilidades e atribuições

  • Checar a praça de trabalho no início do serviço, verificando a necessidade de reposição de bebidas, insumos e utensílios.
  • Coordenar a escala e acompanhar o desempenho dos auxiliares e ajudantes de bar.
  • Atender o bar do restaurante, servindo clientes com bebidas, snacks e lanches rápidos, conforme demanda.
  • Preparar drinks e coquetéis nacionais e internacionais, garantindo o padrão de qualidade e apresentação.
  • Realizar requisição de materiais e produtos faltantes, mantendo o controle do consumo e da reposição.
  • Zelar pela limpeza, organização e bom funcionamento da área de bar.
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de manipulação de bebidas.

Requisitos e qualificações

  • Ensino Médio completo.
  • Experiência prévia em operação de bar e atendimento em restaurantes, clubes ou hotéis.
  • Conhecimento em coquetelaria e manipulação de bebidas.
  • Habilidade de liderança, boa comunicação e organização.
  • Perfil proativo e atento à qualidade do serviço.
  • Disponibilidade para atuar em escalas, finais de semana e feriados.

Informações adicionais

  • Plano de Saúde com coparticipação;
  • Plano Odontológico;
  • Vale Transporte;
  • Seguro de Vida;
  • Refeição do local.

Seja bem-vindo(a) a JHSF

Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.

Fundada em 1972, a JHSF – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e administração de projetos multiproduto únicos, inovadores e com alta percepção de valor por parte dos clientes, nos setores de Incorporação, Shoppings, Varejo, Digital, Hospitalidade e Gastronomia, Aeroporto Executivo e agora no segmento financeiro através da criação e gestão de fundos de investimentos imobiliários com a JHSF Capital.

A JHSF conta com empreendimentos referência no mercado de alta renda no Brasil, algumas delas sendo: Fazenda Boa Vista, Parque Cidade Jardim, Shopping Cidade Jardim e Catarina Fashion Outlet, Fasano e São Paulo Catarina Aeroporto Executivo Internacional. Buscamos desenvolver projetos em segmentos que nos diferenciam, servindo com qualidade e excelência, os desejos de nosso público alvo.

Com alegria compartilhamos que a JHSF obteve a certificação do Great Place to Work Brasil, validando a Cultura de nossa empresa.

Estamos em constante evolução, unindo tradição e modernidade, sem abrir mão da criatividade e inovação.

Para nós o cliente é a razão e, através do cuidado a ele dado, asseguramos a longo prazo a sustentabilidade da empresa.

Acesse nossas páginas de carreira:
Hospitalidade e Gastronomia || Negócios Imobiliários || JHSF Malls e Retail || JHSF Capital || Aeroporto

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Missão do CargoO Chef de Bar é responsável pela gestão completa do bar, incluindo a criação de coquetéis, a supervisão da equipe de bartenders e a garantia da qualidade e eficiência do serviço de bebidas. Este cargo exige habilidades avançadas em mixologia, capacidade de liderança e uma sólida compreensão das práticas de segurança e higiene...

  • Chefe de Bar

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil SEUCHEF.COM Tempo inteiro R$21.667 - R$51.816 por ano

    Estamos selecionando um Chefe de Bar para atuar em um estabelecimento parceiro. A vaga é ideal para profissionais com experiência em operação de bar, liderança de equipe e controle de insumos.Responsabilidades:Coordenar a equipe de bar e distribuir tarefas conforme a demandaPreparar e supervisionar drinks, bebidas e coquetéis conforme o padrão da...

  • Chefe de Bar

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    Clube de surf admite Chefe de Bar em São Paulo (Real Parque).Responsabilidades:Realizar a liderança da equipe do bar, incluindo treinamento e desenvolvimento. Efetuar a criação e a atualização da carta de drinks e coquetéis. Fazer a gestão de estoque, compras e controle de custos do bar. Garantir a qualidade, a padronização e a excelência no...

  • Chefe de Bar.

    4 semanas atrás

    Osasco, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    VAGA:CHEFE DE BAR Estamos em busca de Chefe de Bar com experiência em liderança de equipe, controle de estoque e ficha técnica. Experiência mínima de 4 anos Conhecimento em coquetelaria é um diferencial.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

  • Chef de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás

    São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Iccarus Bar e Restaurante Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chef Executivo(a) para liderar a cozinha do Iccarus com criatividade, técnica e visão estratégica, contribuindo para uma experiência multisensorial que conecta gastronomia, mixologia, curadoria musical e a vista inigualável da cidade.O Iccarus é um restaurante e bar de alta coquetelaria e cozinha contemporânea, localizado no...

  • Atendente de Bar

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias. Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place). Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata. Realizar...

  • Atendente de Bar

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias. Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place). Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata. Realizar...

  • Atendente de Bar

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias. Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho (mise-en-place). Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata. Realizar...

  • Gerente de Bar

    4 semanas atrás

    Piracicaba, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Sensitera gestao de talentos ltda Tempo inteiro

    Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do bar, incluindo a supervisão da equipe e o atendimento ao cliente. Garantir a qualidade dos produtos e serviços oferecidos, mantendo altos padrões de higiene e segurança. Controlar o estoque de bebidas e insumos, realizando inventários e solicitando compras quando necessário. Desenvolver e...

  • Chefe Executivo

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Durante os meses de outubro a março faremos uma edição pop up do Arlete Bar e Mercearia em uma casa em Pinheiros. Funcionaremos de quarta a domingo sendo quarta, quinta e sexta apenas o período da noite e sábados e domingos das 12h à 01h. O cardápio será constituído majoritariamente por frutos do mar e contará com 2 praças-crus (ostras, vieiras,...