
Sous Chef
1 dia atrás
Responsabilidades:
- Auxiliar o Chef Executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores.
- Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.
- Manter os padrões de higiene e segurança alimentar.
- Controlar o estoque e realizar pedidos de ingredientes.
- Participar na formação e desenvolvimento da equipe culinária.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Sous Chef em hotéis ou restaurantes de luxo.
- Conhecimento profundo de técnicas culinárias e tendências gastronômicas.
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança.
- Diploma em Gastronomia ou área relacionada será um diferencial.
Benefícios:
- Assistência médica e odontológica para você e seus dependentes;
- Seguro de vida;
- Convênio com estacionamento ou vale transporte;
- Refeição no local;
- Wellhub;
- Previdência Privada;
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na rede.
Necessário ter disponibilidade de horário e fácil acesso a estação de trem Granja Julieta em SP
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Sous chef
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiroSous ChefResponsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...
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Sous chef
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil RH Grandes Talentos Tempo inteiroSous Chef Responsável por planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante de uma marca já renomada, realizando a elaboração dos cardápios, criação de novos pratos, fichas técnicas e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Organizar as ordens de preparo de pedido, direcionar tarefas de funcionários, controle de estoque,...
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Sous Chef
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil 3Ms Jl Café Bistrô Ltda Epp Tempo inteiroEstamos em busca de um Sous Chef talentoso e comprometido para atuar como braço direito do Chef Executivo.O profissional será responsável por garantir a execução dos pratos com excelência, coordenar a equipe da cozinha, manter os padrões de higiene e segurança, além de contribuir no desenvolvimento de novos preparos e na organização da...
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Sous Chef
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.300 - R$5.300Estamos procurando um profissional dedicado para assumir o cargo de Sous Chef na nossa equipe da Atlântica. Descrição do CargoAqui você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e criativa, desenvolvendo habilidades práticas e teóricas.O candidato ideal será alguém que valorize a qualidade e a inovação em sua produção...
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Chefe de Cozinha Adjunto
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeSousChef Tempo inteiro R$800.000 - R$1.200.000**Função do Sous Chef**Nossa equipe está procurando por um profissional experiente para o cargo de Sous Chef.O Sous Chef é responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores. Além disso, ele supervisiona a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Ele também é responsável...
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Sous Chef De Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grand Hyatt São Paulo Tempo inteiroO que é ser GRAND?Ser GRAND é viver todos os dias movido pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.· Respeitamos as pessoas pois cremos que ser inclusivo e valorizar os diversos pontos de...
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Sous Chef De Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grand Hyatt São Paulo Tempo inteiroO que é ser GRAND?Ser GRAND é viver todos os dias movido pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.· Respeitamos as pessoas pois cremos que ser inclusivo e valorizar os diversos pontos de...
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Chef de Cozinha Executiva
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$55.000 - R$85.000Sous ChefSe você está procurando por um desafio profissional e deseja se destacar em uma equipe de cozinha, esta é a oportunidade perfeita para você!O Sous Chef é responsável por planejar e administrar o funcionamento de um restaurante, desenvolvendo cardápios inovadores e criando pratos deliciosos. Além disso, supervisiona as atividades dos...
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Chef Master
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$120.000 - R$150.000Gerente de CozinhaO ideal candidato é uma pessoa experiente, com pelo menos 5 anos de experiência como Sous Chef, que atue com massas em geral. A profissão exige planejamento e administração do funcionamento de um restaurante.Responsabilidades:Planejar e administrar o funcionamento de um novo restaurante.Realizar a elaboração dos cardápios e...
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Sous Chef de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Grand Hyatt São Paulo Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000 por anoO que é ser GRAND?Ser GRAND é viver todos os dias movido pelo propósito de "cuidar das pessoas para que elas possam ser o seu melhor".Nossa promessa está em entregarmos grandes experiências para nossos clientes, colegas e para a sociedade baseada em nossos valores.· Respeitamos as pessoas pois cremos que ser inclusivo e valorizar os diversos...