Chef de Cozinha
Há 2 dias
Estamos em busca de um Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe no Restaurante Reservado.
ESCALA 6X1
Este é um cargo de destaque que exige alguém com uma combinação única de habilidades culinárias, liderança e gestão.
O candidato certo será responsável por criar pratos inovadores, gerenciar o estoque e garantir a excelência na cozinha.
Você será o líder da equipe de cozinha, inspirando e motivando os membros da equipe para alcançar os mais altos padrões de qualidade e eficiência.
Vaga: Chefe de Cozinha (PJ)
Local: Restaurante Reservado – Rocinha, Rio de Janeiro – RJ
Escala: 6x1 (uma folga semanal)
Turno: Manhã ou Noite (a combinar)
Salário: A combinar (Enviar Pretensão)
Descrição da Vaga
Buscamos um(a) Chefe de Cozinha para liderar com excelência nossa operação gastronômica. Procuramos alguém com atitude, técnica e liderança para manter o padrão de qualidade e sabor que nossos clientes já conhecem e valorizam.
Responsabilidades:
Coordenar a equipe da cozinha em todas as etapas de produção;
Garantir a execução e padronização dos pratos conforme ficha técnica;
Gerenciar o estoque, validade e controle de insumos;
Implantar e manter boas práticas de higiene e segurança alimentar;
Desenvolver cardápios em parceria com a gestão;
Controlar custos, desperdícios e produtividade da equipe;
Liderar, treinar e motivar a equipe da cozinha.
Requisitos:
Experiência comprovada como chefe ou subchefe de cozinha;
Capacidade de liderança e bom relacionamento interpessoal;
Organização, responsabilidade e atenção aos detalhes;
Conhecimento em técnicas culinárias, segurança alimentar e gestão de estoque;
Formação em Gastronomia ou cursos na área será um diferencial;
Residir próximo ou ter fácil acesso à Rocinha.
Benefícios:
Vale-transporte
Refeição no local
Day off no mês do aniversário
Oportunidade de crescimento profissional
#LI-Onsite
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Chefe de Cozinha
Há 18 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoVAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIALEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados.Responsabilidades:Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios;Supervisionar o controle de estoque, recebimento de...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Espaço Pontal Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por anoContratamos chefe de cozinha com experiência comprovada para comandar uma equipe pró ativa. Esperamos encontrar neste profissional a capacidade de liderança e conhecimentos para criar, organizar e produzir cardápios,, assim como, gerir a cozinha e todo o trabalho nela executado. Excelentes condições de trabalho.Tipo de vaga: Efetivo CLT
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Criaz Consultoria Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoRestaurante admite Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro (Gávea).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar a liderança da equipe da cozinha, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores. Efetuar a execução de fichas técnicas,...
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Sub Chef de Cozinha
Há 20 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife nino Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por anoMissão do Cargo O Sub Chef é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de higiene...
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bup Hotels Tempo inteiro R$75.000 - R$90.000 por anoVenha fazer parte da empresa que já nasceu grande.Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso timeEsta é a sua oportunidade de atuar como Chefe de Cozinha.Vem ser bUPNossa rede não para de crescer e temos uma super oportunidade para você que é criativo e amo o universo da Cozinha. Venha brilhar e encantar nossos hóspedes e clientes atuando...
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Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Particiapações Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoMissão do CargoPlanejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência no preparo dos pratos, o controle de custos e a liderança da equipe, assegurando qualidade, sabor, apresentação e agilidade no atendimento de um bar e restaurante de grande movimento.Principais ResponsabilidadesElaborar, padronizar e supervisionar...
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Subchefe de Cozinha
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora . Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000 por anoResponsabilidades Principais:Atuar na finalização e liberação dos pratos, marchando pedidos, controlando a quantidade e padrões definidos pelo o Chef;Supervisionar e orientar a equipe de cozinha nas atividades diárias de preparo e finalização dos pratos;Acompanhar o cumprimento das fichas técnicas e padrões de apresentação;Controlar o uso de...
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Auxiliar de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Rio de Janeiro Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoMissão do CargoNo Ferreirinha, o Chefe de Cozinha é o maestro da gastronomia. Ele lidera a equipe, garante o padrão de qualidade dos pratos e traduz nossa cultura em sabor e excelência. Sua missão é transformar ingredientes em experiências inesquecíveis.Funções e ResponsabilidadesGestão da Cozinha:Planejar, supervisionar e executar a produção...
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Chefe de Cozinha Offshore
2 semanas atrás
Macaé, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um Chefe de Cozinha Offshore para liderar nossa equipe e garantir a excelência nas operações gastronômicas. O profissional será responsável pela coordenação da equipe da cozinha e do refeitório, assegurando que todas as atividades operacionais sejam realizadas de forma eficiente e em conformidade com as normas de segurança...
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Chefe de Cozinha Offshore
1 semana atrás
Macaé, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um Chefe de Cozinha Offshore para liderar nossa equipe e garantir a excelência nas operações gastronômicas. O profissional será responsável pela coordenação da equipe da cozinha e do refeitório, assegurando que todas as atividades operacionais sejam realizadas de forma eficiente e em conformidade com as normas de segurança...