chefe de cozinha

Há 7 dias


Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Pensão da Paulinha Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por ano

VAGA: CHEFE DE COZINHA

Salário: R$ 2.000

Escala: 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)

Disponibilidade de horário

Principais atividades:

Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.

Responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação. Coordena as atividades operacionais, supervisiona a equipe e colabora para um funcionamento adequado da operação.

Principais Responsabilidades:

Planejar e coordenar a produção diária de alimentos, conforme cardápio e demanda;

Supervisionar a equipe da cozinha, distribuindo tarefas e assegurando a produtividade;

Controlar o uso de insumos, evitando desperdícios e mantendo os padrões de custo e qualidade;

Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação;

Acompanhar a entrada e saída de mercadorias, verificando qualidade e validade dos produtos;

Orientar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;

Reportar-se ao gestor responsável sobre produção, desempenho e necessidades da equipe.

Requisitos desejáveis:

Experiência como cozinheiro (a) e com liderança/chefia de pessoas.

Curso na área de gastronomia será um diferencial.

Benefícios:

Vale-transporte

Refeição no local

Perfil desejado:

Buscamos profissionais comprometidos, que saibam trabalhar sob pressão e que sejam colaborativos.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 por mês

Benefícios:

  • Vale-transporte

Pergunta(s) de seleção:

  • Você tem disponibilidade para trabalhar em escala 6x1? e você realmente interesse em preencher essa vaga?

Experiência:

  • Experiência em Cozinha (Obrigatório)
  • liderança de pessoas ou chefiando uma equipe? (Obrigatório)

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Pensão da Paulinha Tempo inteiro

    VAGA: CHEFE DE COZINHASalário: R$ 2.000Escala: 6x1 (uma folga na semana e um domingo no mês)Disponibilidade de horárioPrincipais atividades:Produção das refeições e abastecimento da rampa quando necessário.Responsável por liderar a equipe da cozinha, garantindo o preparo adequado dos alimentos com qualidade, sabor e apresentação. Coordena as...

  • Chefe de Cozinha Japonesa

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Analista Operacional de Marketing Tempo inteiro

    Precisa-se de chefe de cozinha para trabalhar em delivery de comida japonesa, com alta demanda, situado em Copacabana.Precisa ter experiência em comida japonesa.preferencialmente que more próximo ao local de trabalho.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.500,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12...

  • chefe de cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro R$38.400 - R$54.000 por ano

    Vaga: Chefe de CozinhaDescrição da função:Procuramos um Chefe de Cozinha para atuar na gestão operacional de uma unidade de uma rede de restaurantes. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a equipe de forma...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos abrindo um restaurante Pecorino no Bossa Nova Mall.Junte-se a nósChefe de Cozinha - Rio de Janeiro/RJ**Responsabilidades**:Responsável total pela cozinha.Gestão da equipe direta.Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado).Preparos e padrão da...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha****Descrição da função**:Procuramos um **Chefe de Cozinha** para atuar na gestão operacional de nosso setor de alimentos. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a equipe de forma...

  • Sub Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro

    **Auxiliar o chef de cozinha** na coordenação da equipe e na execução do cardápio.- **Supervisionar** os cozinheiros e auxiliares, garantindo que cada estação funcione corretamente.- **Controlar a qualidade** dos pratos, desde o preparo até a apresentação.- **Organizar escalas e rotinas** de trabalho da equipe.- **Apoiar na criação de receitas**...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ballroom Festas e Eventos Tempo inteiro

    A Ballroom Festas e Eventos, empresa líder no setor de eventos e festas corporativas, está buscando um talentoso Chefe de Cozinha para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em gerenciamento de cozinha e habilidades em liderança, esta pode ser a oportunidade perfeita para você Como Chefe de Cozinha na Ballroom...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atribuições:Vai ser responsável pelo processo de produção do restaurante.Forno e Fogão.Liderança de equipe.**Requisitos****Requisitos**:É preciso ter experiência como chefe de cozinha em restaurante.**Jornada de trabalho**Jornada de Trabalho: Escala 6×1 Horário a combinar Carga Horária:**Jornada de trabalho**Jornada de Trabalho: Escala 6×1...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    Vaga de chefe de cozinha rotativoSalario 2.600 Local (vai rodar as nossas unidades)Horário de 6h ás 15h48 5x2 Os benefícios são planos odontológico e de saúde, vale transporte, cesta básica e alimentação no local. EXPERENCIA COMO CHEF DE COZINHA, GESTÃO DE PÉSSOAS, REGRAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS , ANVISA , GESTÃO DE CUSTO , PRODUÇÃO ,...

  • Sub chefe de cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiro R$36.900 - R$44.600 por ano

    Auxiliar o chef de cozinha na coordenação da equipe e na execução do cardápio.Supervisionar os cozinheiros e auxiliares, garantindo que cada estação funcione corretamente.Controlar a qualidade dos pratos, desde o preparo até a apresentação.Organizar escalas e rotinas de trabalho da equipe.Apoiar na criação de receitas e no desenvolvimento de...