
Líder De Cozinha
Há 5 dias
Tem vaga nova na áreaSe você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente.
Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.
Só vemO que buscamos:Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Quais serão as suas funções e atividades:• Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;• Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;• Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;• Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;• Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;• Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;• Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;• Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;• Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.Também seria legal se você tivesse:• Ensino Médio Completo;• Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;• Atuação com liderança de equipe;• Conhecimento em segurança alimentar.Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2o Grau)Plano de CarreiraVale transporteRefeição no localParticipação nos lucros
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Líder de Cozinha
3 semanas atrás
Blumenau, Santa Catarina, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroTem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Blumenau, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroTem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...
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Auxiliar De Cozinha
1 semana atrás
Blumenau, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiroResponsabilidade:Responsável pelo pré-preparo dos alimentos, cortando, separando, lavando-os, colocando para cozinhar, higienizando o local de trabalho, organizando e produzindo as refeições sob a orientação do supervisor imediato.Obrigações:Auxiliar na preparação de alimentos, executando tarefas de apoio, conforme orientações do líder da...
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Auxiliar de Cozinha
2 semanas atrás
Blumenau, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiro**Auxiliar de Cozinha****Responsabilidade**Responsável pelo pré-preparo dos alimentos, cortando, separando, lavando-os, colocando para cozinhar, higienizando o local de trabalho, organizando e produzindo as refeições sob a orientação do supervisor imediato.**Obrigações**- Auxiliar na preparação de alimentos, executando tarefas de apoio, conforme...
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Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
Blumenau, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiroResponsabilidade: Responsável pelo pré-preparo dos alimentos, cortando, separando, lavando-os, colocando para cozinhar, higienizando o local de trabalho, organizando e produzindo as refeições sob a orientação do supervisor imediato. Obrigações: - Auxiliar na preparação de alimentos, executando tarefas de apoio, conforme orientações do líder da...
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Auxiliar De Cozinha
2 semanas atrás
Blumenau, Santa Catarina, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiro R$27.000 - R$29.400 por anoResponsabilidade:Responsável pelo pré-preparo dos alimentos, cortando, separando, lavando-os, colocando para cozinhar, higienizando o local de trabalho, organizando e produzindo as refeições sob a orientação do supervisor imediato.Obrigações:Auxiliar na preparação de alimentos, executando tarefas de apoio, conforme orientações do líder da...
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Auxiliar De Cozinha
1 semana atrás
Blumenau, Brasil Recrutar Agência De Empregos Tempo inteiroEmpresa de Recrutamento e Seleção admite Auxiliar de Cozinha em Blumenau (Salto Norte).Responsabilidades:Preparo e manipulação dos alimentos, organização e limpeza da cozinha.Tarefas pertinentes a rotinas de Auxiliar de Cozinha.Remuneração:Salário: A combinar.Refeição no Local Vale Alimentação Auxílio CombustívelOutras Informações:Contrato:...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
Blumenau, Brasil Mr. Cheff Gastronomia Tempo inteiroResponsabilidade:Responsável pelo pré-preparo dos alimentos, cortando, separando, lavando-os, colocando para cozinhar, higienizando o local de trabalho, organizando e produzindo as refeições sob a orientação do supervisor imediato.Obrigações:- Auxiliar na preparação de alimentos, executando tarefas de apoio, conforme orientações do líder da...
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Auxiliar De Cozinha
1 semana atrás
Blumenau, Brasil Recrutar Agência De Empregos Tempo inteiroEmpresa de Recrutamento e Seleção admite Auxiliar de Cozinha em Blumenau (Centro).Responsabilidades:Realizar o corte de frutas e frios para café da manhã.Auxiliar na recepção e higienização de hortifrutis.Auxiliar a cozinheira nos preparos necessários.Lavar louças, manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, conforme boas práticas de...
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Cozinheiro Líder
Há 5 dias
Blumenau, Brasil Sara Zamboni Tempo inteiroPreparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas, prezando por sabor, apresentação e padronização; Controlar o tempo de preparo e garantir a agilidade no envio dos pedidos; Orientar e distribuir tarefas entre os demais cozinheiros e auxiliares; Garantir o correto uso dos equipamentos e a limpeza da cozinha; Verificar o estoque de insumos e realizar...