Cozinheiro Senior
Há 5 dias
Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas Práticas de Manipulação e normas sanitárias. Verificar condições de equipamentos, utensílios e infraestrutura da cozinha. Auxiliar no controle de estoque, validade, desperdícios, sobras e uso racional dos insumos. Realizar pré-preparo e preparo de produções em grande volume, quando necessário. Colaborar com as sugestões de melhoria nos processos e receitas. Registrar informações de produção, perdas e ocorrências técnicas, quando solicitado. Elaborar Fichas Técnicas. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Cozinheiro Empresa: We Can Br Recursos Humanos Empresa de RH, Recrutamento e Seleção e Trabalho Temporário. Ramo: Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (EB)
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Cozinheira Geral
2 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil villari residencial senior ltda Tempo inteiroVillari Residencial Senior esta contratando cozinheira forno e fogão com experiência em elaboração de pratos, pães, bolos, tortas, doces e salgados. Tipo de vaga: Tempo integral Pagamento: R$1.320,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno diário Pagamento adicional: - 13º...
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Cozinheiro sênior
4 semanas atrás
São Paulo, Brasil Kazuo Restaurante Tempo inteiroO Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos. Principais responsabilidades:...
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Cozinheiro Sênior
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Kazuo Restaurante Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoO Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos.Principais...
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Cozinheiro(a) Sênior
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoDescrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a)...
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COZINHEIRO SENIOR
Há 3 dias
São Paulo, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo inteiroExecutar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef.Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência.Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas.Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos.Zelar pelo cumprimento das Boas...
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Cozinheiro Senior
Há 7 dias
São Paulo, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiroExecutar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...
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Cozinheiro Senior
Há 3 dias
São Paulo, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiroExecutar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...
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Cozinheiro(a) Sênior
Há 6 dias
AV MAGALHAES DE CASTRO, , São Paulo, São Paulo, Brasil, . Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoDescriptionCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a)...
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Cozinheiro(a) Sênior | Bistrot Parigi
Há 7 dias
São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiroDescrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de...
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Cozinheiro Sênior
Há 6 dias
São Roque, SP, Brazil JHSF Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por anoCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Cozinheiro Sênior para...
