Gerente De A&B – Grupo Vilarejo – Valença
Há 20 horas
Gerente de A&B – Grupo Vilarejo – ValençaRequisitosFormação em Gastronomia, Administração, Hotelaria ou áreas afins.Experiência comprovada em gestão de A&B em hotéis all inclusive.Conhecimento em controle de custos, gestão de estoque e normas de segurança alimentar.Habilidade em liderança, gestão de equipes e atendimento ao cliente.Principais ResponsabilidadesPlanejar, organizar, gerir e controlar todas as operações do setor de A&B.Garantir a eficiência da operação diária em todos os PDVs do hotel.Supervisionar e assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e boas práticas.Garantir o cumprimento das normas sanitárias e regulatórias.Elaborar e gerir orçamentos, analisando indicadores financeiros e operacionais.Implementar práticas sustentáveis, controlar custos e desperdícios para melhorar a rentabilidade.Liderar a equipe, promovendo um ambiente inclusivo e oportunidades de desenvolvimento.Assegurar um atendimento excepcional, buscando inovações para aprimorar a experiência dos hóspedes.Objetivos e Resultados-Chave1 – Fortalecer o relacionamento e a liderança da equipeRealizar reuniões individuais com cada membro da equipe nos primeiros 3 meses para entender necessidades e desafios.Promover 2 atividades de team building trimestrais: a primeira com supervisores e a segunda com toda a equipe.Implementar um sistema de feedback mensal entre gestores e supervisores, incentivando a prática com suas equipes.2 – Melhorar as condições de trabalho da equipeGarantir conformidade com normas de segurança e higiene, atingindo 80% em auditorias internas em 6 meses.Aplicar treinamentos mensais com 100% de adesão da equipe.Ajustar escalas e horários para garantir que nenhum colaborador ultrapasse 55 horas semanais.3 – Aumentar a eficiência operacionalReduzir o desperdício de alimentos em 25% com melhores práticas de gestão de estoque e aproveitamento.Avaliar e propor melhorias na infraestrutura para reduzir custos de energia, água, gás e materiais de limpeza.Sugerir fornecedores para melhorar qualidade de insumos, reduzir custos e diversificar opções.#J-*****-Ljbffr
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Gerente de A&B
Há 19 horas
Valença, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Vilarejo Tempo inteiroEstamos em busca de umGerente de Alimentos & Bebidaspara assumir o desafio de garantir uma operação impecável e cheia de sabor noHotel Fazenda VilarejoTraga a sua dedicação.Tenha reconhecimento pela alta performance.Traga a sua resiliência.Desenvolva-se em um ambiente acelerado.Traga a sua paixão por despertar sorrisos.Sinta orgulho em ajudar a...
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Tratorista - Fazenda Vilarejo
Há 23 horas
Valença, Rio de Janeiro, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiroVista a camisa, acelere com propósito e cresça com a gente. Estamos buscando um Tratorista para nossa Fazenda VilarejoTraga a sua dedicação.Tenha reconhecimento pela alta performance.Traga a sua resiliência.Desenvolva-se em um ambiente acelerado.Traga a sua paixão por despertar sorrisos.Sinta orgulho em ajudar a realizar sonhos.Quem SomosSomos o Grupo...
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Gerente de A&b
3 semanas atrás
Valença, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiroEstamos em busca de um **Gerente de Alimentos Bebidas** para assumir o desafio de garantir uma operação impecável e cheia de sabor no **Hotel Fazenda Vilarejo**!**Quem Somos**Somos o **Grupo Vilarejo**, um ecossistema que une **lojas de acabamentos, hotéis, agronegócios, produção de laticínios e cachaçaria.**Nossa história começou em **1982**, no...
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Gerente De A&B
1 dia atrás
Valença, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Ltda Tempo inteiroEstamos em busca de um **Gerente de Alimentos Bebidas** para assumir o desafio de garantir uma operação impecável e cheia de sabor no **Hotel Fazenda Vilarejo**!**Quem Somos**Somos o **Grupo Vilarejo**, um ecossistema que une **lojas de acabamentos, hotéis, agronegócios, produção de laticínios e cachaçaria.**Nossa história começou em ********, no...
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Gerente de A&B
Há 20 horas
Rodovia Canção do Amor Conservatória, Valença, Rio de Janeiro, Brasil Vilarejo De Macae Materiais De Construcao Tempo inteiroEstamos em busca de um Gerente de Alimentos & Bebidas para assumir o desafio de garantir uma operação impecável e cheia de sabor no Hotel Fazenda VilarejoQuem SomosSomos o Grupo Vilarejo, um ecossistema que une lojas de acabamentos, hotéis, agronegócios, produção de laticínios e cachaçaria. Nossa história começou em 1982, no coração do Hotel...
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Recreador Ii
1 dia atrás
Valença, Brasil Vilarejo Tempo inteiroOverviewVocê gosta de gente, tem energia, criatividade e acredita que momentos simples podem virar experiências inesqueciveis: o Hotel Fazenda Vilarejo quer você no nosso time de recreação!Traga a sua dedicação.Tenha reconhecimento pela alta performance.Traga a sua resiliência.Desenvolva-se em um ambiente acelerado.Traga a sua paixão por despertar...
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Recreador II
Há 3 dias
Valença, Brasil Vilarejo Tempo inteiroOverviewVocê gosta de gente, tem energia, criatividade e acredita que momentos simples podem virar experiências inesqueciveis: o Hotel Fazenda Vilarejo quer você no nosso time de recreação! Traga a sua dedicação. Tenha reconhecimento pela alta performance. Traga a sua resiliência. Desenvolva-se em um ambiente acelerado. Traga a sua paixão por...
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Recreador Ii
Há 24 horas
Valença, Brasil Vilarejo Tempo inteiroOverviewVocê gosta de gente, tem energia, criatividade e acredita que momentos simples podem virar experiências inesqueciveis:o Hotel Fazenda Vilarejo quer você no nosso time de recreação!Traga a sua dedicação.Tenha reconhecimento pela alta performance.Traga a sua resiliência.Desenvolva-se em um ambiente acelerado.Traga a sua paixão por despertar...
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Gerente de a&b
2 semanas atrás
Valença, Brasil Netvagas Tempo inteiroEstamos em busca de um Gerente de Alimentos Bebidas para assumir o desafio de garantir uma operação impecável e cheia de sabor no Hotel Fazenda Vilarejo! Quem Somos Somos o Grupo Vilarejo, um ecossistema que une lojas de acabamentos, hotéis, agronegócios, produção de laticínios e cachaçaria. Nossa história começou em 1982, no coração do Hotel...
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Videomaker- Valença
1 dia atrás
Valença, Brasil Grupo Linhares Tempo inteiroGrupo LinharesARES VALENÇA**Candidatar-se****Informações gerais**:- Valença - BA**Descrição**:Estamos em busca de um Videomaker para atuar nas regiões de Valença e Cruz das almas.O profissional será responsável por desenvolver estratégias de marketing, realizar análise de mercado, acompanhar o desempenho de campanhas e projetos, além de...
