Empregos de chef equipe em Rio de Janeiro

Apoiar o Chefe de Cozinha na gestão e organização da operação;Acompanhar e orientar a equipe de cozinha durante o turno;Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, apresentação e preparo dos pratos;Supervisionar a organização, limpeza e boas práticas de manipulação dos alimentos;Auxiliar no controle de estoque, validade, perdas e...

Empresa busca profissional Chef de Partie em Rio de Janeiro (Copacabana).ResponsabilidadesExecutar preparações e finalizações com excelência técnica e atenção aos detalhes. Coordenar a praça da cozinha, garantindo organização, precisão e consistência. Assegurar o padrão de estética, temperatura e apresentação dos pratos. Organizar e...

Resumo Como Sous Chef do Pérgula, no Copacabana Palace - A Belmond Hotel, você será responsável por liderar equipes, planejar, organizar e supervisionar as atividades da cozinha, garantindo controle de custos, qualidade dos produtos, higiene e satisfação dos hóspedes, de acordo com os padrões do hotel e da Belmond. Responsabilidades Gestão de...

VAGA ABERTA – CHEF DE PARTIE Local: Copacabana – Rio de Janeiro/RJ Estamos selecionando profissionais com perfil de liderança para integrar uma cozinha de alto padrão.Requisitos:Ensino Superior (preferencialmente Gastronomia)Experiência anterior em liderança operacional de cozinhaExperiência liderando equipesVivência em alta gastronomiaConhecimento...

OverviewCHEF DE COZINHA - RESTAURANTE PÉRGULA Na Belmond e no Copacabana Palace, cada prato é uma verdadeira jornada culinária, elaborada com cuidado e propósito. Nossos menus são criados com criatividade e paixão, e nosso serviço é oferecido com atenção e elegância. Como líder da Cozinha do Pérgula, você garantirá qualidade e excelência em...

Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Senioridade: Especialista Número de vagas: 4 Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Estamos em busca de um(a) profissional para atuar como Chefe de Cozinha em cozinha industrial, com experiência em liderança...

Supervisionar toda a operação da cozinha Elaborar e padronizar pratos, petiscos e sugestões de cardápio Coordenar equipe de cozinha, garantindo produtividade e qualidade Controle de estoque, insumos e redução de desperdícios Garantir boas práticas de higiene, limpeza e segurança alimentar Apoiar diretamente no preparo quando necessário Experiência...

# Chefe de FilaRio de Janeiro - RJPresential1 PositionEffective - CLTSpecialistFull timeA Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de fila , para compor o time da Bourbon Residence Barra da Tijuca/RJ. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:A partir de...

Supervisionar toda a operação da cozinha Elaborar e padronizar pratos, petiscos e sugestões de cardápio Coordenar equipe de cozinha, garantindo produtividade e qualidade Controle de estoque, insumos e redução de desperdícios Garantir boas práticas de higiene, limpeza e segurança alimentar Apoiar diretamente no preparo quando necessário Experiência...

Supervisionar toda a operação da cozinha Elaborar e padronizar pratos, petiscos e sugestões de cardápio Coordenar equipe de cozinha, garantindo produtividade e qualidade Controle de estoque, insumos e redução de desperdícios Garantir boas práticas de higiene, limpeza e segurança alimentar Apoiar diretamente no preparo quando necessário...

descrição da empresa cozi bistro é uma empresa do setor de restaurantes com origem em Ipanema e que hoje se encontra no vibrante bairro de botafogo, Rio de Janeiro. É um restaurante com identidade brasileira e alma carioca, focado em comida de qualidade e acolhimento. descrição do cargo a pessoa chefe de cozinha operacional será responsável pela...

Vaga: Sub Chefe de Cozinha Descrição: Estamos em busca de um profissional qualificado para atuar como Sub Chefe de Cozinha em nosso restaurante. O candidato ideal deverá possuir experiência prévia na área, capacidade de liderança e habilidades culinárias excepcionais. Responsabilidades: Assistir o Chefe de Cozinha na coordenação das atividades da...

A Bourbon Gastronomia está buscando um Chefe de fila, para compor o time da Bourbon Residence Barra da Tijuca/RJ. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem- servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADES:A partir de diretrizes e objetivos gerais definidos pelo Gestor Imediato, este é responsável por...

Sobre a OceanPact A OceanPact é uma empresa brasileira especializada em serviços marítimos, atuando com excelência nas áreas de meio ambiente, engenharia e logística offshore. Com presença sólida no mercado e atuação em todo o território nacional, oferecemos soluções integradas e sustentáveis para os desafios do mar. Nosso propósito é...

VAGA: CHEFE DE COZINHA Local: Zona Sul Rio de Janeiro/RJ Salário: 9.000,00 Escala: 6x1 Segmento: Restaurante de culinária brasileira Sobre a vaga Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com experiência em culinária brasileira, liderança de equipes e gestão operacional de cozinha. O profissional será responsável por garantir a qualidade dos...

Somos um grupo referência em gastronomia e entretenimento, responsável pela gestão de quiosques localizados na orla de Copacabana, um dos cartões-postais mais famosos do Rio de Janeiro. Nossas operações unem boa gastronomia, atendimento de excelência e experiências únicas para moradores e turistas, sempre prezando pela qualidade, inovação e...

Empresa de Catering e Hotelaria Offshore busca profissional Chefe de Cozinha em Rio de Janeiro.ResponsabilidadesPlanejar e supervisionar a preparação de alimentos garantindo a qualidade e o padrão estabelecido. Organizar a equipe de cozinha distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho. Controlar o estoque de ingredientes e insumos para evitar...

Sobre a vaga:Buscamos um(a) Chefe de Financeiro para liderar nossa equipe e otimizar a gestão financeira da organização. Este profissional será fundamental para a tomada de decisões estratégicas, garantindo a solidez e o crescimento sustentável de nossos negócios.ResponsabilidadesLiderar e desenvolver a equipe financeira, promovendo um ambiente de...

Cargo: Sous ChefEmpresa: Arena HotelsRamo de atuação da empresa: Hotelaria / TurismoDescrição da vaga:Coordenar a mise en place e todas as atividades de pré-preparo e produção da cozinhaSupervisionar a execução dos pratos conforme fichas técnicas estabelecidas pelo Chef ExecutivoGarantir a qualidade, consistência e apresentação de todas as...

Cargo: Sous ChefEmpresa: Arena HotelsRamo de atuação da empresa: Hotelaria / TurismoDescrição da vagaCoordenar a mise en place e todas as atividades de pré-preparo e produção da cozinhaSupervisionar a execução dos pratos conforme fichas técnicas estabelecidas pelo Chef ExecutivoGarantir a qualidade, consistência e apresentação de todas as...