Empregos de chef em Fortaleza

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: REQUISITOS:Possuir formação superior completa em Gastronomia;Possuir sólida experiência no cargo / função;Possuir conhecimento em: Práticas de 5S; Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM); Segurança alimentar; Técnicas clássicas e modernas (cortes, cocções, emulsões,...

Chefe de Frigorífico -

O Damaki Sushi está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa operação culinária e garantir excelência na experiência gastronômica dos nossos clientes. Se você possui experiência com liderança em cozinha e deseja atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade, organização e alta performance, essa oportunidade é para...

Responsabilidades Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; Solicitar compras de hortifrúti; Participar da contagem semanal e do balanço mensal; Controlar e registrar avarias; Garantir a execução das produções (beneficiados e fabricados), conforme escala de produção; Assegurar o cumprimento dos tempos de entrega dos pratos (entrada,...

Chefe de Depósito - Atividades inerentes a função.

Empresa de Restaurante busca profissional Chef de Cozinha em Fortaleza.ResponsabilidadesPlanejar e coordenar a preparação de alimentos garantindo qualidade e higiene. Supervisionar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho. Controlar o estoque de ingredientes e materiais, solicitando reposição quando necessário. Garantir o...

Rede de Restaurantes busca profissional Chefe de Cozinha em Fortaleza (Papicu).A Fazenda Churrascada é um espaço dedicado a oferecer experiências gastronômicas com foco em churrasco. Com uma infraestrutura completa, proporciona momentos de lazer e confraternização em meio à natureza.ResponsabilidadesPlanejar e coordenar as atividades da cozinha,...

Rede de Restaurantes busca profissional Chefe de Bar em Fortaleza (Papicu). A Fazenda Churrascada é um espaço dedicado a oferecer experiências gastronômicas com foco em churrasco. Com uma infraestrutura completa, proporciona momentos de lazer e confraternização em meio à natureza. Responsabilidades Organizar o atendimento do bar, distribuindo as...

Missão do CargoO Sub chefe de cozinha é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos. Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas...

Vaga: Chefe de Departamento Pessoal Empresa: Edcon ConstruçõesLocal: Centro – Fortaleza/CE Sobre a Empresa:A Edcon Construções atua no segmento de obras públicas, com forte tradição em qualidade, comprometimento e ética. Descrição da Vaga: Buscamos um(a) Chefe de Departamento Pessoal comprometido(a) e experiente, que deseje construir uma...

O Chefe de Cozinha será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos. Atuará na gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares, controle de insumos, criação de cardápios e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.   Requisitos:   ...

O Chefe de Sushiman será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha de sushi e da preparação dos pratos. Será reponsável pela coordenação da equipe, a elaboração e execução de pratos de sushi e sashimi, desenvolvimento de novos pratos e a gestão da qualidade dos ingredientes. Responsável por supervisionar...

Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Chef de cozinha em Fortaleza e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: Conhecimento...

Descrição da VagaSupervisionar a equipe de mecânicos e consultores técnicos;Supervisionar os processos de manutenção e o padrão de qualidade da marca;Controlar indicadores de produtividade, metas e prazos;Atuar no solução de problemas técnicos complexos e atendimento ao cliente.Requisitos IndispensáveisEnsino médio completoEnsino médio...

Sous Chef em Fortaleza/Ceará -

O Chefe de Cozinha será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos. Atuará na gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares, controle de insumos, criação de cardápios e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos Experiência...

Você conhece o Club Med? Temos quase 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto nível nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes estão em busca de felicidade e liberdade. Por que está lendo este anúncio? Porque você quer fazer parte daquele pequeno algo a mais que nos torna diferentes. Você tem as...

Restaurante em expansão busca Chefe de Cozinha para assumir a liderança da operação, garantindo a organização da rotina, a qualidade dos produtos e o desenvolvimento da equipe.Buscamos um profissional com experiência em liderança de cozinha, perfil organizado, boa comunicação e capacidade de conduzir a equipe e solucionar demandas do dia a...

ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;Solicitar compras de hortifrúti;Participar da contagem semanal e do balanço mensal;Controlar e registrar avarias;Garantir a execução das produções (beneficiados e fabricados), conforme escala de produção;Assegurar o cumprimento dos tempos de entrega dos pratos (entrada,...

CHEFE DE COZINHA  O Damaki Sushi está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa operação culinária e garantir excelência na experiência gastronômica dos nossos clientes. Se você possui experiência com liderança em cozinha e deseja atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade, organização e alta performance, essa...