Empregos de chefe em Fortaleza

Candidate-se rapidamente pelo email: Requisitos e qualificações: REQUISITOS:Possuir formação superior completa em Gastronomia;Possuir sólida experiência no cargo / função;Possuir conhecimento em: Práticas de 5S; Boas Práticas de Manipulação de Alimentos (BPM); Segurança alimentar; Técnicas clássicas e modernas (cortes, cocções, emulsões,...

Responsabilidades Realizar contagem e requisição de produtos e insumos; Solicitar compras de hortifrúti; Participar da contagem semanal e do balanço mensal; Controlar e registrar avarias; Garantir a execução das produções (beneficiados e fabricados), conforme escala de produção; Assegurar o cumprimento dos tempos de entrega dos pratos (entrada,...

Rede de Restaurantes busca profissional Chefe de Fila em Fortaleza (Papicu). A Fazenda Churrascada é um espaço dedicado a oferecer experiências gastronômicas com foco em churrasco. Com uma infraestrutura completa, proporciona momentos de lazer e confraternização em meio à natureza. Responsabilidades Organizar a ordem de atendimento dos clientes,...

Mrh Gestão de Pessoas, contrata para empresa cliente: SUPERVISOR DE COMPRAS Fortaleza/Ce Perfil: Ensino superior completo; Desejável pós na área; Experiência em compras; Experiência com o processo de importação; Vivência em supervisão de equipes; Inglês fluente (indispensável). Atividades: Supervisionar equipe de compras, distribuindo demandas e...

Mrh Gestão de Pessoas, contrata para empresa cliente: SUPERVISOR DE COMPRAS Fortaleza/Ce Perfil: Ensino superior completo; Desejável pós na área; Experiência em compras; Experiência com o processo de importação; Vivência em supervisão de equipes; Inglês fluente (indispensável). Atividades: Supervisionar equipe de compras, distribuindo demandas e...

O Chefe de Cozinha será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, o sabor e a apresentação dos pratos. Atuará na gestão da equipe de cozinheiros e auxiliares, controle de insumos, criação de cardápios e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.   Requisitos:   ...

O Chefe de Sushiman será responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha de sushi e da preparação dos pratos. Será reponsável pela coordenação da equipe, a elaboração e execução de pratos de sushi e sashimi, desenvolvimento de novos pratos e a gestão da qualidade dos ingredientes. Responsável por supervisionar...

Job descriptionFaça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Topa fazer parte...

O Damaki Sushi está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa operação culinária e garantir excelência na experiência gastronômica dos nossos clientes. Se você possui experiência com liderança em cozinha e deseja atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade, organização e alta performance, essa oportunidade é para...

Mrh Gestão de Pessoas, contrata para empresa cliente: SUPERVISOR DE COMPRAS Fortaleza/Ce Perfil: Ensino superior completo; Desejável pós na área; Experiência em compras; Experiência com o processo de importação; Vivência em supervisão de equipes; Inglês fluente (indispensável). Atividades: Supervisionar equipe de compras, distribuindo demandas e...

Job type: Full-time employee Full-time employee Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao...

Mrh Gestão de Pessoas, contrata para empresa cliente: SUPERVISOR DE COMPRAS Fortaleza/Ce Perfil: Ensino superior completo; Desejável pós na área; Experiência em compras; Experiência com o processo de importação; Vivência em supervisão de equipes; Inglês fluente (indispensável). Atividades: Supervisionar equipe de compras, distribuindo demandas e...

Se você já atuou como CHEF DE COZINHA,  temos a oportunidade certa para você! Estamos em expansão, e abriremos no próximos dias uma NOVA UNIDADE - SHOPPING RIO MAR - FORTALEZA   Por este motivo, buscamos um profissional que goste de pessoas, tenha conhecimento com gestão de alimentos/restaurantes; conheça controle de estoque; escalas e...

Se você já atuou como CHEFE DE BAR,  temos a oportunidade certa para você! Estamos em expansão, e abriremos no próximos dias uma NOVA UNIDADE - SHOPPING RIO MAR FORTALEZA   Por este motivo, buscamos um profissional que goste de pessoas, tenha conhecimento com DRINKS para restaurantes (AB); conheça controle de estoque; escalas e treinamentos.  ...

Se você já atuou comoCHEF DE COZINHA, temos a oportunidade certa para você! Estamos em expansão, e abriremos no próximos dias umaNOVA UNIDADE - SHOPPING RIO MAR - FORTALEZA Por este motivo, buscamos um profissional que goste de pessoas, tenha conhecimento com gestão de alimentos/restaurantes; conheça controle de estoque; escalas e treinamentos. Quais...

CHEFE DE COZINHA  O Damaki Sushi está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para liderar nossa operação culinária e garantir excelência na experiência gastronômica dos nossos clientes. Se você possui experiência com liderança em cozinha e deseja atuar em um ambiente dinâmico, com foco em qualidade, organização e alta performance, essa...

Se você já atuou comoCHEFE DE BAR, temos a oportunidade certa para você!Estamos em expansão, e abriremos no próximos dias umaNOVA UNIDADE - SHOPPING RIO MAR FORTALEZAPor este motivo, buscamos um profissional que goste de pessoas, tenha conhecimento com DRINKS para restaurantes (A&B); conheça controle de estoque; escalas e treinamentos.Quais as...

Supervisionar a equipe de mecânicos e consultores técnicos; Supervisionar os processos de manutenção e o padrão de qualidade da marca; Controlar indicadores de produtividade, metas e prazos; Atuar no solução de problemas técnicos complexos e atendimento ao cliente.

A Bourbon Gastronomia está buscando um Chef de fila , para compor o time da Bourbon Hotel Fortaleza.Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.ATIVIDADESApresentar o cardápio aos clientes de forma clara e cordial;Preencher comandas corretamente para o processo de...

O Subchefe de Cozinha é responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão da equipe e no controle das operações da cozinha. Deve possuir experiência e conhecimento para liderar e coordenar as atividades do setor, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da cozinha.Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha,...